•  Nấu cơm.
•  Trộn dấm theo tỉ lệ: 40cc dấm : 15gr đường : 6gr muối.
•  Tùy theo số lượng người ăn và khẩu vị của mình mà bạn ước lượng nguyên liệu cho phù hợp nhé!

•  Trộn cơm với dung dịch dấm vừa pha khi cơm vẫn còn nóng. Như vậy, cơm sẽ quện đều và thấm gia vị. Tỉ lệ là 350gr cơm : 35cc dung dịch dấm. Sau đó để nguội cơm dấm.

•  Trải tấm mành tre và xếp lá rong biển lên. Sau đó, trải một lớp cơm.

•  Đặt lên 1-2 lá rau diếp lên cơm rồi thêm chút mayonnaise. Cuối cùng đặt cây xúc xích vào chính giữa và cuộn lại, bạn nhớ cuộn chặt tay để khi bỏ mành cuộn cơm không bị bung ra nhé.
•  Cuối cùng đặt cây xúc xích vào chính giữa và cuộn lại, bạn nhớ cuộn chặt tay để khi bỏ mành cuộn cơm không bị bung ra nhé.

•  Khi cuộn một tay bạn giữ cuộn cơm, một tay kéo mành tre để cuộn cơm được chắc.

Sushi cuộn xúc xích

•  Cứ thế cuộn đến hết rồi bỏ mành tre, lăn qua lăn lại vài lần để cuộn cơm được tròn đều rồi dùng dao sắc cắt thành từng miếng vừa ăn.

Mong các bạn ngon miệng với món sushi cuộn xúc xích này nhé.