Một món "sushi" mà không có cá, không có tôm và thậm chí không có cả cơm nữa, thế mà lại quá ngon đấy nhé! "Sushi" salad - vừa mát vừa giòn!
"Sushi" salad - vừa mát vừa giòn!

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 quả ớt chuông - 2-3 quả bí ngòi non - 1-2 quả dưa chuột - 1 củ cà rốt nhỏ - Kem phomai.   Nếu không có bí ngòi bạn có thể thay hoàn toàn bằng dưa chuột, và nếu không có kem phomai bạn dùng mayonnaise trộn lẫn chút tiêu, muối thay thế cũng quá ngon nhé!
  Bước thứ nhất(1):   Cắt cà rốt, ớt chuông, dưa chuột thành dạng que nhỏ có chiều dài bằng đường kính của bí ngòi.
  Bước thứ hai(2):   Dùng dao cắt bí ngòi thành các lát mỏng theo chiều dài của quả bí. Nếu dùng dưa chuột thay bí ngòi thì bạn cần lựa loại dưa chuột đặc ruột nhé!
  Bước thứ ba(3):   Xếp các loại rau củ đã chuẩn bị sẵn sẵn sàng lên đĩa to hoặc thớt.
  Bước thứ tư(4): Cuốn "sushi":   Trải miếng bí ngòi ra, phết kem phomai đều lên trên thành một lớp mỏng.
 

Xếp các thanh ớt chuông, dưa chuột và cà rốt gọn lên một đầu của dải bí ngòi.

 

Nhẹ nhàng cuộn bí ngòi lại.

 

Đến khi hết dải bí ngòi bạn dùng một chiếc tăm nhọn xuyên qua chính giữa cuộn để giữ cho chắc chắn. Làm lần lượt tới khi hết bí ngòi là xong!

Bày các "cuộn sushi" lên đĩa và dùng ngay lập tức nhé! Món này mình nghĩ ra trong một dịp nhà có khách, làm salad thông thường thì trông hơi tẻ nhạt nên mình thử cuộn lại như vậy cho đẹp; không ngờ nó được mọi người hưởng ứng nhiệt tình quá nên mình muốn chia sẻ ngay với các bạn!     "Sushi salad" vừa mát vừa giòn, rất hợp để làm món khai vị khi nhà có khách đấy! Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sushi salad salad rau trộn món làm nhanh món khai vị dưa chuột

bún bò gân chien gion Mẹo pha các loại nước chấm ngon sườn heo chiên gừng Çacâu ngọt mát ngõ Phương Mai">Thạch rau câu ngọt mát ngõ Phương Maiolor: #528D28" href="/index.php?q= salad trộn bắp"> salad trộn bắp SÃƒÆ cách làm khoai tây chiên sườn heo hầm bí học cách làm bánh amthưc mon cÃƒÆ suzy miss a thịt hầm truyền thông troi hấp chả tôm cach lam mi uyen uong nuoc chanh duong nước đậu xanh rau má món ăn tăng cân ốc bươu nhồi Ốc bươu nhồi thịt pudding cam mat ong salad thịt MON DAU PHU Miền Nam sua dau phong bi do ngon cách làm pizza viền xúc xích thịt ba chỉ kho dứa Mon tom bánh chiên giòn cách làm chè hoa quả viên bi bún xào chay cach lam sandwich ngon DUI ga sữa lắc trái cây thuc uong giam can cach nau che hat sen du du cạch lam mut dua Thit bo kho cu cai món rán sữa đậu bánh plan trà xanh lam banh mi pate lẩu măm món chính lam nem cong thịt bò nấu nấm Bảo quản bánh trung thu bánh nậm lá chuối hàu nấu cháo pha nước chanh món ngon Hà Tây mon ngon voi luon trung cuon phomai trung luoc bộ dưỡng bà bầu làm bánh flan bò sốt hạt tiêu bánh gạo chiên Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào canh rong biển đậu hũ xa lach rong nho Lemon curd goi bac ha cách làm ốc cà na rang muối ớt đau hu nhoi thit thit ga kho nghe cơm rang cây thông Đặc sản bánh khúc của làng quan họ cach nau sukiyaki trứng cuốn cà rốt sườn om khoai tây cơm nắm chiên mặn ca ngù kho chè đậu đen hạt sen choi kem cá gói Bánh chưng lam goi ga hoa thien ly Menu Rau muốn cà tím ngư hương ca hap Làm bánh mì nau ca ri heo Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai cách làm chả cá thác lác chiên rau trộn chua ngọt nem chua thom ngon cach lam cơm nắm Mẹo kem que vị chuối sữa dừa MI y chả cá nấu cải bẹ sinh to chuoi sua dua ngon cách làm khoai tây tẩm bột Thit heo xào ruốc xổi canh ca tam nau mang chạo thịt thính ngon chè đậu ngự nấu hạt sen ngon rẻ Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ banh mi bagel ngon phần thịt nem cuốn thịt chiên Nước ép THIT KHO thép không gỉ phấn rôm Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái lẩu ếch nấu măng nước Bánh mì thịt tỉ bánh rán công thức khoai tây sốt nước tương mi ga ngon ĐẬu sup bi do kem tuoi viên khoai tây chiên khoai tây cải bắp chiên