Sushi là món ăn truyền thống của Nhật Bản, chế biến nhanh gọn, tiện lợi để có thể đem theo ăn trưa hoặc bữa ăn phụ, phù hợp với những người làm việc văn phòng.  
Sushi

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm tươi: 100g
  • Cơm nấu từ gạo dẻo của Nhật: 3 chén
  • Cá ngừ ngâm dầu: 1 hộp
  • Dưa leo: 1 trái
  • Xà lách: 1 cây
  • Mè trắng rang: 1 ít
  • Cà rốt: 1 củ
  • Lá rong biển, đường, muối
  • Xốt Mayonnaise LISA
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
  • Nước tương Nước tương

1. Cách sơ chế:

– Dưa leo rửa thật sạch, cắt que dài. Cà rốt bào vỏ, cắt que dài, cạnh 1cm, luộc chín.

– Cá ngừ gạn bỏ dầu, dằm nhỏ, trộn thật đều với 1 ít tiêu, 1M xốt Mayonnaise LISA.

– Tôm luộc chín, bóc hết vỏ. Cắt hạt lựu, trộn thật đều với 1 ít tiêu và 1M xốt Mayonnaise LISA.

2. Cách thực hiện:

– Pha nước giấm: nấu tan 3M Giấm gạo lên men LISA®, 1M đường, ít muối, để nguội.

– Cho cơm đã nấu chín ra khay, trộn thật đều cơm với nước giấm đã pha.

– Sushi nhân cá ngừ: đặt miếng rong biển lên vỉ cuốn, xếp đều cơm lên ¾ (ba phần tư) lá rong biển, rắc mè lên cơm rồi xếp xà lách, dưa leo, cà rốt, cho cá ngừ lên trên rồi cuốn lại.

– Sushi nhân tôm: đặt miếng rong biển lên vỉ cuốn, xếp đều cơm lên ¾ (ba phần tư) lá rong biển, rắc mè lên cơm rồi xếp xà lách, dưa leo, tôm lên trên rồi cuốn tròn lại.

3. CÁCH DÙNG:

Cắt sushi thành từng miếng dày khoảng 1,5cm, xếp ra dĩa. Khi ăn chấm kèm nước tương LISA.

Mách nhỏ

– Có thể thay gạo Nhật bằng gạo dẻo, trước khi nấu ngâm gạo dẻo 30 phút để cơm dẻo mềm hơn.

– Có thể làm sushi nhân cua hay nhân cá ngừ đều quá ngon.

– Khi trải cơm lên lá rong biển nên dùng tay tán cho cơm trải đều và nén chặt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi hoa thien ly mọc bọc trứng cút cách nấu canh cá tạp dau hu sot hai san cach nau canh ca ro thạch sữa nui xào thịt Tom Banh mi nho Lam mam goi rau mam thom ngon ca duoi um chuoi cách pha nước ép dưa hấu bạc hà cach lam mon banh canh steak rong nho thom ngon mà soup súp gỏi măng tươi Cuon Giòn mát rong nho cách pha cocktail cah nau canh chua ca loc Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào đậu tương súp khoai tây mix hành boa rô tôm xào trứng xÔi 膼芒 Hòa canh cà kim chi Mat ca chung ngon cách kho cá ngon nhất cach mat ca chung trang trí món ăn cach lam kho bo den Gà nau sa Mắt cá ngừ đại dương níu chân du Trang Trí Món Ăn cách làm xôi chiên ca hap hanh ngon cach lam mat ca chung ký ức tuổi thơ khà làm mứt dừa ăn để khỏe món cách làm kem dâu gian cach lam banh mi dua lý 7 thực phẩm giúp chàng sung mãn trên trứng bắc thảo NEM chua thạch bánh trung thu châu cách làm bánh da heo công năng hoa cúc giảm đau thư giãn Những món gỏi ngon Ngụy Thịt bo xao thơm Cach lam chả giò rau cu chả đậu thịt Cơm cá chiên mật Bánh bao xá xíu trùng thịt vịt nướng làm bánh sô cô la Những quán mỳ Quảng Phòng bánh trứng cơm rán Nhẹ thịt gà hấp muối khử mùi tanh của cá cách luộc gà da vàng cach lam mien xao muc kho công thức dầu dừa cà khoai cơm chiên trứng cuốn cách làm sinh tố bơ kem Cách nấu chè đậu xanh hấp gà với nấm ớt hướng dẫn móc trái tim len sinh to yaua ngon trứng cút sốt tương cà lá sách nấu đậu phộng 4 món ngon Quảng Ngãi giành danh hiệu khoai lang nấu chè mi kim chi ngon thịt kho thơm mochi trÃƒÆ xanh bánh bông lan không cần lò nướng các món nhậu cho chồng xem bóng đá làm tart táo ghẹ rang me hải sản ghẹ rang me Hằng chanh tươi chiên giòn Mẹo sử dụng dầu ăn tiết kiệm tom xao thit cách làm tương đen chấm gỏi cuốn ăn để khỏe nước chanh cá hải sản Mùa Đến Bến Tre thưởng thức đặc sản giới trẻ Hà Nội Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở cà muối xổi cập cach xao mi hai san Món cà ri có thể giúp chống bệnh Váy xinh cho ngày nắng Mực một nắng banh viet nam làm sinh tố hồng nui xao ga thom cach lam le tron thit ga Cơm tối