Naungon.com - Súp vịt quay là món ăn ngon bổ dưỡng, dễ nấu, không tốn nhiều thời gian và cung cấp nhiều năng lượng trong dịp hè.
Súp vịt quay

Súp vịt quay 1

Nguyên liệu cần có::

Ức vịt quay: 300g; Măng luộc sẵn: 50g; Cà rốt: 50g; Đậu hũ non: ⅓ (một phần ba) miếng; Bột năng pha loãng: 3M; Nước dùng: 1 lít; Ngò rí; Đường, tiêu, dầu mè; Hạt nêm; Nước tương; Giấm gạo.   Hướng dẫn cách làm::   - Lóc xương vịt để riêng, thịt vịt xé mỏng sau đó cắt sợi 5cm.

- Luộc sơ đậu hũ non. Măng, cà rốt, đậu hũ cắt sợi mỏng dài 5cm.

- Đun sôi 1 lít nước dùng cho măng, cà rốt, thịt vịt vào nấu 5 phút, nêm 1M hạt nêm, 1/2M đường, 1/2M giấm gạo. Cho đậu hũ vào rồi giảm lửa, khuấy nước bột năng vào từ từ đến khi nước súp vừa sánh lại, tắt lửa.

- Múc súp ra chén, rắc ngò rí, dầu mè và tiêu, dùng nóng.

Mách nhỏ:   - Nên chọn mua ức vịt để dễ cắt sợi hơn.   - Luộc sơ đậu hũ để đậu hũ dai hơn và cắt không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:      Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cà rốt bổ dưỡng dầu mè Đậu hũ nước dùng món ăn ngon

Mẹo giữ màu củ quả sau khi cắt gọt hot vit lon thom ngon xoai dam chua ngot dưa hấu ép ếch om nước ngọt lau gÃ Æ cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức sấu xào mousse khoai lang tim màu xanh nhạt cà muối Và n xoài xanh cùng ruốc sấy cay Chung Món không thể thiếu trong thực đơn ngày cách làm heo quay bì giòn không cần lò táo đỏ công dụng rau quả sầu riêng bắp vòng côn CA hap gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá om thịt vịt với quả sấu ro giò heo nướng ô mai sấu nau thit ngan món ngon miền bắc mon mien tay quả sấu ngâm đường cơm chiên cá hau chien trung canh sườn nấu quả sấu hến bắp chuối tẩm bột chiên xào thịt heo trà xanh muop tay nhan thit ngon spaghetti xào bò cách làm sữa chua ngon trứng cuộn rau banh deo dau do trung muoi Sữa Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao công thức salad xoài trộn dưa leo Thực phẩm súp hành thịt bò nhúng mẻ cách lam xôi cốm Bo cuon voi kim cham de lam giái cha gio bi do làm dạu phụ mì hoành thánh sốt nấm rơm ăn vặt sức khỏe táo sữa chua cach lam banh khÃ Æ Khéo Tay túi bánh donut tự may mũ công thức phá lấu phá lấu chiên cay vit khia nuoc dua thit kho dua gia ngon Mi y Mon Canh bơ xào bắp lá bạc hà trung chien sot ca thÃch kính râm TP Hạ Long lẩu vit cach lam canh ga nau cam món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt men nở ca ngu nuong thom ngon Dùng giấy bạc gói thực phẩm đúng cách cá ngừ đóng hộp xào sả ngon súp bí rợ kem tươi thit bo Cách xử lý cặn bám đáy nồi tôm sốt bơ hến xúc bánh tráng lam banh gao cay han quoc rau cu kho canh cá chép nấu dưa chua Banh dam cách làm hành phi giòn bi heo tom xao nam bong he ngon Bí quyết làm món Sườn nướng ngon chè nếp sữa dừa nuoc ep dua chuot ngon cảm Gà hấp tỏi Món chính rau củ quả chua ngọt sua bi ngo nội hamburger ca ngu ngon Cà Nuong giáng sinh cơm chiều ngon banh quy bo tra xanh Chà cà lang cach lam ga ta hap toi rau cau dua la dua Kem chanh tim mạch cholesterol thịt mỡ ngũ cốc củ năng nấu mía mÊnấu canh gan heo giá chân gà rang muối hướng dẫn làm bánh bông lan độc chất thực phẩm Clostridium BPA nha đam ca bong trung kho ngon dui ga nuong toi xào trứng với dưa chuột mộc nhĩ Pate gan gÃ