Naungon.com - Súp vịt quay là món ăn ngon bổ dưỡng, dễ nấu, không tốn nhiều thời gian và cung cấp nhiều năng lượng trong dịp hè.
Súp vịt quay

Súp vịt quay 1

Nguyên liệu cần có::

Ức vịt quay: 300g; Măng luộc sẵn: 50g; Cà rốt: 50g; Đậu hũ non: ⅓ (một phần ba) miếng; Bột năng pha loãng: 3M; Nước dùng: 1 lít; Ngò rí; Đường, tiêu, dầu mè; Hạt nêm; Nước tương; Giấm gạo.   Hướng dẫn cách làm::   - Lóc xương vịt để riêng, thịt vịt xé mỏng sau đó cắt sợi 5cm.

- Luộc sơ đậu hũ non. Măng, cà rốt, đậu hũ cắt sợi mỏng dài 5cm.

- Đun sôi 1 lít nước dùng cho măng, cà rốt, thịt vịt vào nấu 5 phút, nêm 1M hạt nêm, 1/2M đường, 1/2M giấm gạo. Cho đậu hũ vào rồi giảm lửa, khuấy nước bột năng vào từ từ đến khi nước súp vừa sánh lại, tắt lửa.

- Múc súp ra chén, rắc ngò rí, dầu mè và tiêu, dùng nóng.

Mách nhỏ:   - Nên chọn mua ức vịt để dễ cắt sợi hơn.   - Luộc sơ đậu hũ để đậu hũ dai hơn và cắt không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:      Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cà rốt bổ dưỡng dầu mè Đậu hũ nước dùng món ăn ngon

ngân da heo nau dong mon ngon moi gnay Mi tron nộm nấm kim châm cà rốt đậu hũ mềm banh so co la ngon bap cai tim xao tao lam ngheu dut lo kieu my CHAY lo ng Cach nau banh canh cha ca bua com gia dinh bánh quy trái đào lau ga thom ngon se chè củ năng nước cốt dừa chè củ cách làm nem Dưa món ca com kho chay bong lan ca phe sua ca khoai hap thom ngon ha noi Làm thạch Món xôi tự chế cháo gà nấu nhân sâm ăn tăng cân giữ dáng tinh bột cach lam hau sông mon banh bap chien gion huong dan lam salad ngon bánh quy bơ khẩu vị thịt gà tiềm ớt hiểm canh rau cần lau cua dong nau thom ngon n ga tron rau ram khoai tây chiên xù cháy mon an sang thịt gà kho măng vit nuong mia ngon củ cải ngâm chua mặn dưa gang xay sinh tố pudding cam Tテゥp cach lam kem xoi la dua cach nau cao lau cach nầu lẩu hải sản gốc tự do phá hoại cơ thể thực Hot vit nuoc dua xa te rán chả cá sốt mayonnaise quy trình chế biến sò xào rau râm Pho sao dong trị cảm lạnh Há p muc chay kem ly tôm tươi rang banh kem dau xôi mon an ngon bánh bông lan trứng mÃƒÆ ngon cÃƒÆ bong lau do an vat nhẠlá gừng rang gà Khéo tay đón năm mới đoan gà xào măng tươi giải đầu cá hồi 4 Cháo mè đen nau canh ga Canh bầu CÃƒÆ Kho rim man ngot bo ne mực chien gion súp nui gạo dà trà Štra que Bí quyết nấu món kho của Thực phẩm nào mẹ nên tránh khi mang thai cua chien gion thit bo cuon pho mai trà i Mật ông cai bap Bún Bê Trứng cá hồi cha dau thit các món chè ngon cach lam banh bao xa xiu mì tươi 2 cản cá cơm một nắng kho khô Trần Hải Anh quà tẠng lam banh ngot cach lam ga chien de mut bi ngon tra xanh latte ngon ngộ cà nuong cach nau sam bo luong ngon nuoc ep mỹ bong lan man ngon