Súp tôm bí đỏ là món ăn màu sắc vui tươi phù hợp với trẻ em, tốt cho sức khỏe vì tôm giàu vitamin, còn bí đỏ giàu chất beta caroten tốt cho hệ miễn dịch cũng như thị lực của trẻ.
Súp tôm bí đỏ

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm sú tươi: 300g
  • Bí đỏ: 400g
  • Bơ phe: 1M
  • Sữa tươi không đường: 250ml
  • Hành tây băm: 2M
  • Nước dùng gà: 300ml
  • Lá thơm: 1 cái
  • Tiêu, dầu chiên, kem tươi
  • Ngò rí: 3 cây
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Tôm bóc bỏ vỏ, để lại 3 con nguyên, còn lại đập dập, băm thật nhỏ, ướp với 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® và 1 ít tiêu. Ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ.

– Phi thơm 1M hành tây băm với lá thơm, cho bí vào xào sơ rồi cho nước dùng vào nấu đến khi bí mềm, cho 3 con tôm vào nấu chín, vớt lá thơm và tôm ra, xay nhuyễn bí hoặc tán mịn.

2. Cách thực hiện:

– Phi thơm 1M hành tây băm, cho tôm vào xào sơ, trút ra dĩa.

– Cho bí đã nghiền và nước dùng vào nồi nấu sôi, cho tôm vào, nêm 1,5m Hạt nêm Aji-ngon®, thêm sữa, bơ phe và kem tươi vào, nếm vị vừa ăn.

3. CÁCH DÙNG:

– Múc súp ra tô, trang trí với tôm luộc, thêm ngò rí cắt nhỏ, dùng nóng.

Mách nhỏ

– Thêm sữa và kem tươi cho món súp giúp tăng vị béo phù hợp với trẻ con.

– Có thể tán bí qua rây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dua thom vương tam oc nhung nam huong cách làm tương chấm gỏi cuốn op let ngon cách lam xôi cốm thịt cuộn lợi bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum ca chep lẩu dê khoai môn Làm sao để chế biến đồ khô trong ngày hàu nướng mỡ hành kem chuoi bo dau phong cách là soup gà Rau Muong xao bánh mì trứng gà Lưu vo quyt Thit bo kho chiffon la dua Xa cá lăng kho cách muối hành thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Quán Sứ bơ xay sữa tươi xi mai Cách nau ca ri ga kim cương thit nuong sot dau phong canh du du suon non cải xào Món lagu canh dưa nấu sườn tom chien sot dua thom Lẩu cua đồng Rau mồng tơi cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho Cách làm bánh su kem Cách trang trí mâm ngũ quả ngày rằm cà chua làm chè kiwi banh bột chien thu Ä á món ốc kim chi cải Măng tây Ngày Lạnh chân váy đơn sắc bông lan lá dứa Sương mon lau phô mai tinh trùng cha gio tom thit ngon ca chua nhoi thit heo canh ga chien sa mat ong cahc lam chim bo cau ham hat sen món ngon lễ valentine sua hat banh Rán món đậu hũ cách làm snack chuối bún cuon dui Gà cach lam ga nhoi thap cam Mẹo rút xương cá nhanh sườn sốt chua ngọt Ngọt dai món ăn từ ốc mỡ khoai tây nhân lòng đỏ trứng nướng banh bao kim sa ngon nău lam cÃƒÆ thịt cua cong thuc mon an Cach lam ca vien chien cách muối cà sua bap cánh gà chiên Bông cải đạt công thức súp bắp cua Bánh đậu phụ cách đổi món thời giá THỰC Châu âu vien keo dua ngot ngao bo kho chay banh là kem trung dut lo ngon chiên cá lóc tự làm kem trà xanh rẻ tiền súp bí đỏ kem tươi làm mì tươi tại nhà ga tre tan hat sen thuoc bac ngon banh vung ngon cach lam dấm Rực rỡ xôi ngũ sắc Tây Bắc rán ốc vặn bánh bao nhân khoai lang tím vịt om sấu món măng tiệc nướng Minh Nhật gợi ý tiệc Xôi thịt bún gà Thợ Nhuộm dù lâu vẫn thịt vịt xào đậu đũa cháo se bánh hòn Đầu chuoi xiem nuong salad thịt nướng món canh mát chè trôi soda thơm Dau tay Bo kho gung Che đau Khử mùi hôi nội tạng gia súc cach lam banh sandwich Đẹp mắt