Thịt nướng, sa lát, bánh mỳ đen và xúp là những món đặc trưng trong bữa ăn hàng ngày của người Nga. Đặc biệt, các món xúp của Nga thường nấu với các loại rau củ quả tạo nên màu sắc và mùi vị đặc trưng cho món ăn.
Súp thịt bò rau củ kiểu Nga

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram phi lê bò
  • 300 gram cải bắp
  • 200 gram củ dền
  • 100 gram cà rốt
  • 50 gram hành tây
  • Lá quế khô, đường, muối, tiêu
  • Nước dùng, váng sữa
Hướng dẫn cách làm:
Súp thịt bò rau củ kiểu Nga

Súp thịt bò rau củ kiểu Nga cuối tuần

  • Thịt bò rửa thật sạch, cắt khúc (4 x 6cm), ướp ít muối để khoảng 10 phút cho thấm.
  • Cà rốt, củ dền, cải bắp rửa thật sạch cắt sợi nhuyễn, hành tây cắt hạt lựu.
  • Bắc chảo lên bếp, dầu chiên nóng, cho ½ (một phần hai) chỗ hành tây vào xào sơ, cho thịt bò vào chảo, đảo đều cho thịt chín tới.
  • Thêm nước dùng vào đun khoảng 1 tiếng.
  • Cho chảo khác lên bếp, nấu nóng dầu chiên, lần lượt cho củ dền, cà rốt, cải bắp và hành tây còn lại vào xào khoảng 10 phút, cho ít lá quế khô vào đảo đều rồi cho vào súp, nêm gia vị vừa ăn.
  • Khi ăn cho 1 muỗng canh váng sữa lên mặt.

Mong các bạn ngon miệng với món súp thịt bò rau củ kiểu Nga.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon sup ngon sup kieu Nga sup thit bo rau cu ngon

banh troi banh chay cách đổ bánh xèo bach tuoc nhung giam ngon khoai lang ngào Đê mê với cá đuối nướng muối ớt Cách làm cơm rượu sữa đỗ xanh vị lá dứa cách làm bánh cuộn ngon cách làm thịt sốt dứa chua ngọt Mam nem Những lợi ích tuyệt vời của nhãn Nuoc cham dua leo dau phong ngon Lổ tai heo Thưởng thức bánh kẹp Đà Nẵng canh ngao dac san buoi tien vua lang luan van tống Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt nem chua bo ngon công thức xôi khúc rau muống nhân đậu nau thit ba roi kho dua nem gÃƒÆ cua cách làm dango C獺 Kho cach chien ngo ngot list cơm Cách chọn nguyên liệu ngon làm sinh tố cach lam pizza hai san b xiên thịt nướngch lam ga chien la chanh">cach lam ga chien la chanh bông lan cuộn cach lam nem ran carame thạch dâu tây đậu hũ chiên trứng kiểu hàn quốc Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn Ốc rang muối ớt Choux Món chính cháo vừng lam ga nau pa te họp mặt hat sen ham xuong sup tao thom ngon khoai mỡ tím làm bánh salad thanh cua bắp hột canh khoai mỡ tím cach lam banh doughnut que oc buou nhoi hap sa ngon soda thơm Cong thuc lam bánh mì thê cach lam banh mi nho thịt gà nấu húng quế cach lam bun tom nuong tổ chức sinh nhật bí đỏ trứng rán sinh tố rau má 8 loại gia vị và thảo mộc có công che hat de ngon miê cach lam mien tron Cách Làm Bánh lai dạ dày hầm 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp bánh cupcake dễ thương banh flan voi bi do Cà tím nướng than thơm nức mũi bò xào hành ga bo xoi thom rau cần xào thịt bò cách Banh bao ngot cua chien gion tom ram cach canh mướp com ruou canh thien ly mứt bí hotpot đảo mi vit tiem dễ nấu Học hành tây CÃƒÆ Kho heo rừng com rang trung chà canh ga sot chua ngot ngon SUON RAM CHUA NGOT cupcake cam da day heo xao sa ot thời trang valentine kem đá bào cam Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng bÃ Æ bánh gà gạo mon salad ngon bánh bí ngô hạnh nhân bắp chuối Gà kho canh khế chua nha Ä am bò chiên cay tẩm mè canh chua trùng trục nấu dứa bạc hà trứng bỏ lò Mẹ mươp huong khô bò khô bò Hằng MT lẩu cháo chim cách làm đậu phụ tẩm hành hoa hồi Thuc an chay salad trai bo ngon lam sua chua Keo socola thuc