Cách nấu súp thập cẩm, Hương vị thơm ngon, thanh thanh, hấp dẫn được tổng hợp từ các loại nguyên liệu sẽ là lời mời gọi nhiệt tình với các thành viên gia đình.
Cách nấu súp thập cẩm, súp thập cẩm thơm ngon cho bữa ăn tròn vị

Súp thập cẩm vừa hấp dẫn, lạ miệng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho gia đình. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn được tổng hợp từ các loại nguyên liệu sẽ là lời mời gọi nhiệt tình với các thành viên gia đình. Cách nấu súp thập cẩm hoàn hảo dưới đây sẽ giúp bạn nhé!

Nguyên liệu cho món súp thập cẩm gồm có

  • 200 gam thịt thăn lợn loại ngon
  • 50 gam măng tươi
  • 5 tai nấm hương
  • ½ (một phần hai) củ cà rốt
  • 1 miếng đậu phụ non
  • 2 quả trứng gà
  • 2 muỗng bột ngô
  • 500 ml nước dùng gà
  • Gia vị: Nước tương, rượu trắng, dầu hào, dầu chiên, tiêu, hạt nêm

Cách chế biến món súp thập cẩm

  1. Thịt thăn lợn rửa thật sạch, để ráo. Bạn thái thịt thăn thành từng sợi nhỏ. Bạn ướp thịt với một chút hạt tiêu, ½ (một phần hai) muỗng dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm.
    Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái chỉ.
    Măng tươi rửa thật sạch nhiều lần với nước lạnh (nếu sợ măng chua, bạn có thể chần qua măng với nước nóng), để ráo, thái sợi.
    Nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch, thái sợi.
    Sơ chế nguyên liệu cách nấu súp thập cẩm Cách nấu súp thập cẩm thơm ngon cho bữa ăn thêm hoàn hảo So che nguyen lieu1
  2. Bạn cắt đậu phụ thành sợi.
    Trứng gà đập ra bát, đánh tan.
    Bạn hòa tan 2 muỗng bột ngô với 3 muỗng canh nước.
  3. Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, bỏ thịt vào xào mềm.
    Xào thịt cách nấu súp thập cẩm Cách nấu súp thập cẩm thơm ngon cho bữa ăn thêm hoàn hảo Xao thit
    Khi thịt hết màu đỏ tươi, bạn cho cà rốt, nấm hương, măng tươi thái sợi vào xào cùng khoảng 3 phút. Sau đó bạn cho 500ml nước dùng vào nồi, nêm vào 2 muỗng canh nước tương để lấy mùi thơm và màu sắc đẹp cho súp.
  4. Khi nước trong nồi sôi, bạn cho phần đậu phụ đã thái sợi vào. Nước sôi trở lại, bạn cho lửa nhỏ đi, chế từ từ bột ngô vào nồi, bạn khuấy đều tay để bột ngô không bị vón cục (bạn có thể điều chỉnh lượng bột cho vào nhiều hay ít tùy theo sở thích của gia đình dùng súp đặc hay loãng).
    Nấu súp cách nấu súp thập cẩm Cách nấu súp thập cẩm thơm ngon cho bữa ăn thêm hoàn hảo Nau sup2
  5. Tiếp theo bạn chế phần trứng gà đã đánh tan vào nồi, khuấy từ từ theo chiều kim đồng hồ để tạo vân đẹp mắt cho món súp. Bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.
    Bạn múc súp ra bát, rắc lên trên một chút hạt tiêu rồi dùng nóng nhé!
    Cách nấu súp thập cẩm cách nấu súp thập cẩm Cách nấu súp thập cẩm thơm ngon cho bữa ăn thêm hoàn hảo Cach nau sup thap cam

Lưu ý: Nếu không thích dùng thịt lợn bạn có thể thay thế bằng thịt gà nhé. Cách làm cũng sẽ giống như trên nên bạn không cần phải lo lắng.
Vì đây là món súp thập cẩm nên ngoài những loại rau củ trên, bạn có thể cho thêm bất cứ loại rau củ nào mà bạn thích như khoai tây, hành tây,…

Cách nấu súp thập cẩm thơm ngon sẽ giúp cho bữa ăn nhà bạn thêm hoàn hảo, ấm cũng hơn trong những ngày đông giá lạnh này. Hương vị thơm ngon, thanh thanh, hấp dẫn được tổng hợp từ các loại nguyên liệu sẽ là lời mời gọi nhiệt tình với các thành viên gia đình.

Bạn có thể tham khảo Cách nấu súp rong biển lạ miệng để thực đơn món súp thêm phong phú nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng với cách nấu súp thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

vi tôm nướng lá chuối chè bột lộc đậu phộng tương đậu lau dau tay nem gÃƒÆ canh sườn heo củ sen snack gỏi sứa Nắng nóng Tuyết cua chien gion nuoc ep cam cui dua nạo cach lam banh trung thu trồng viå³ å nam ^|Tổng thống Mỹ ăn bún chả Hà Nộicolor: #ABB32B" href="/index.php?q=xuong ham">xuong ham tống goi tai heo chua ngot mocktail dành cho nữ salad hoa atiso ca rot nhúng cá trắm nướng riềng mẻ khoai lang tím Cẩm chướng bún thịt nướng cao cấp canh xuong heo ngâm chân gà với giấm bun nươc leo soc trăng quả dâu tây hoanh thanh chay Phù cach lam thach qui linh banh tart so co la ngon cach lam thit luoc chanh Đi Ninh Bình ngắm cảnh ăn tái dê và trái sấu ngâm mon ngon tu suon huong dan lam banh khoai cách làm bánh khoai lang rang trứng cút với muối Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả cách làm bún riêu phô mai que chà lam gÃƒÆ lÃƒÆ giang Thit bò chè dứa chè dứa và hạt é nấu canh tôm Banh canh Cua kim chi han quoc ca dieu hong hap tau xi cach lam mut tao Là giang món ăn từ đậu phụ tái chế chai lọ dua gia bò hầm am thuc đậu hũ rán giòn mousse trà xanh Thạch dưa Cách nhận biết rau ngâm hóa chất lam banh trung thu công thức tai heo xào ớt chuông dau hu kho tuong hot bun oc những món bánh ngọt ngon Thịt Heo xuc xich Ô mai hương vị Tết rất riêng của Hà Món Rang phà cà Banh plan an sang bi quyet chien cha gio cach lam mut hoa hong ca com chien ngon khoai tay chien mat cuoi cà om cà chua Cà om cà chua nau com ga hai nam ngon váy gỏi nghêu ca ro chien cach lam spaghetti bữa cơm ngon latte matcha kem cam dau phu nhoi thit sot ca chua Khám phá công dụng bất ngờ từ lá món Tết cupcake bánh trang trí thỏi Goi sau dau cách làm mứt dừa ngon bánh chiên nhân thịt heo phải biết Cách tỉa dưa hấu hình khủng long ngộ bánh sô cô la ca ro phi kho mang bông lan cuộn bi ngoi công thức bao tử heo xào thơm chả tôm thịt cà ri hải sản rang muối tôm hơi món ăn trung quốc Nau xoi Cách lam đua nấm suon ham ngon dua xao thit ga chăn cơm chiên gà xối mỡ canh mang mong gio xà phòng handmade Nước chanh Cua Biển cách làm bánh khoai thịt hun khói