Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Súp thập cẩm là sự kết hợp bởi nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng thích hợp dùng làm món khai vị cho bữa tiệc của gia đình đấy nhé.
Súp thập cẩm

Thành phần

  • 200 g Xương sườn heo
  • 50 g Tôm tươi
  • 50 g Đậu hũ non
  • 50 g Đậu Hà Lan
  • 50 g Cà rốt
  • 50 g Khoai tây
  • 2 quả trứng gà
  • 1 ít hành lá
  • 1 ít ngò rí
  • 1 ít ớt hiểm
  • vừa đủ dầu chiên
  • vừa đủ dầu mè
  • vừa đủ bột năng
  • 1 ít tiêu
  • vừa đủ nước tương
  • vưà đủ hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Xương sườn rửa thật sạch, cho vào nồi nước lạnh với 1m muối, hầm lọc lấy 1,5 lít nước dùng.
  • 2. Đậu Hà Lan rửa thật sạch. Cà rốt, khoai tây cắt hạt lựu. Ngò rí xắt nhỏ. Ớt sừng thái lát.Trứng gà đánh tan đều. Hòa tan 50 gram bột năng với ½ (một phần hai) chén nước lọc.
  • 3. Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, rút chỉ lưng, băm thật nhỏ, ướp với 1 ít tiêu, muối, 1m hạt nêm và 2 đầu hành lá băm nhuyễn. Uớp khoảng 10-15 phút cho thấm gia vị.
  • 4. trộn thật đều hỗn hợp gồm: tôm, đậu hũ nghiền nát, lòng trắng trứng gà, 1m bột năng, 1m dầu mè. Thoa 1 ít dầu chiên lên tay, nặn thành những viên tròn nhỏ vừa ăn.
  • 5. Đun sôi nước dùng, cho cà rốt vào, cho tiếp khoai tây và viên tôm vào nấu đến khi nước sôi lại thì cho đậu Hà Lan vào nấu chín. Nêm 2M hạt nêm. Cho bột năng vào từ từ, khuấy đều cho súp có độ sánh. Sau đó cho trứng gà vào, khuấy nhẹ tay để tạo sợi. tắt lửa và thêm 1m dầu mè vào tạo thêm sức hấp dẫn cho món ăn.
  • 6. Múc súp ra tô, rắc tiêu, ngò rí lên trên. Ăn kèm nước tương và ớt cắt lát.

Thông tin thêm:

Khi nấu nước dùng, cho xương vào từ nước lạnh thì nước dùng sẽ trong và ngọt hơn.

Cho bột năng và lòng trắng trứng vào hỗn hợp tôm và đậu hũ sẽ tạo độ kết dính cho hỗn hợp.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn