Canh súp sườn non bổ dưỡng với hạt sen tươi, khoai tây mềm và vài lát cà chua tạo vị sẽ là món ăn lý tưởng cho bạn những lúc cơ thể mệt mỏi. Bạn đã thử làm món súp này chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo công thức nấu món súp sườn non mình chia se dưới đây để gia đình có thêm một món thơm ngon bổ dưỡng nào.
Súp sườn non ngon bổ cho cả nhà ngày cuối tuần

sup-suon-non

Nguyên liệu cho món súp sườn non:

– 300 gr sườn non

– 2 củ khoai tây

– 100 gr hạt sen tươi

– 1 quả cà chua

– 1 củ su hào

– Hành lá, ngò rí

– Gia vị:  dầu chiên, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm.

Cách chế biến món súp sườn non:

Bước thứ nhất(1): Với sườn sau khi mua về bạn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn và đem sườn đi luộc qua để sườn sạch và ngon hơn nhé. Sau đó đem sườn rửa thật sạch lại và cho ra tô.

Hạt sen bạn rửa và ngâm sơ cho mềm. Su hào, khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch thái miếng vuông vừa ăn. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Hành lá, ngò rí nhặt và rửa thật sạch cắt khúc.

Bước thứ hai(2): Bắc nồi lên bếp cho một chút dầu chiên vào rồi cho sườn vào đảo săn và cho khoai tây vào xào cùng 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe đường đảo nhanh tay cho gia vị thấm đều sau đó bạn đổ nước săm sắp mặt sườn và nấu. Bạn nấu sôi rồi giảm bớt lửa, cho su hào, cà chua và hạt sen vào cùng, đun đến khi các nguyên liệu chín và mềm thì tắt lửa. Thêm hành lá, ngò rí và múc canh ra bát.

Vậy là bạn đã có bát canh súp sườn non vừa thơm ngon bổ dưỡng vừa nóng hổi để thưởng thức rồi. Hãy nhanh tay vào bếp chuẩn bị sẵn những món ăn ngon chiêu  đãi cả nhà vào dịp cuối tuần này nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm gia đìnhch làm kem que đậu xanh">cách làm kem que đậu xanh Suon sot chua ngot ngon cach nau xoi ngon gỏi bo dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sandwich sua bánh bí ngô chiên ga ham sa bò bít tết khoai tây chiên ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá canh bò viên bò xào cà rốt đưa bun cha banh cupcake dau tay cá nục kho dưa cải chua cach lam mi trung xao bun xao cua thom ngon Nhận biết sữa đậu nành thit heo ham khoai tay nuoc cot dua nuoc ep dua chuot ngon thịt bò trộn cÃƒÆ chien list com Di những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn cá hú kho tộ khoai sọ nấu rau muống chân gà ngâm chua ngọt nấu cá trắm bột sắn dây cach lam trung tron công thức bánh ngọt hoành thánh chiên giòn mon ngon tu ca ry Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thạch gừng chanh sức khỏe Bún sườn chua ngon như mẹ nấu kẹo sữa bơ đậu phụng Và n bún thịt sốt cà cơm chiên hành tây làm sốt trứng banh bong lan trung muoi hap cá chuồn rau tron cá thiều kho cay cach xay sinh to bo món chiên giòn ngon Món ngon bong cai trang xao kem mam xoi cafe sang ba chỉ chiên giòn lam goi bap bo lam tom dong rang gà giòn món chè mú dịp tết gan gÃƒÆ món ăn vặt lạ noel món thịt Hàn Quốc pho gà ngao hap mon che ngon va mat Sả ớt mon ngon lẠmiso ramen ca dieu hong nuong nam hen xuc banh trang tự chế khung ảnh bánh nhân kem bánh mì pa tê cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn nem chua nuong ngon củ xen xào lam ca ba sa ngon canh thit ga chum ngay cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm cach lam chao luon Cháo thịt băm thăn heo chiên cach lam ngheu xao rau que 5 món chè ngon khó cưỡng cho tiết trời Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp ngâm xì dầu banh hanh chien cà cá Tạ ngó sen Muoi ot lam bo cà om cà chua cà om cà chua cách nấu bún ngan dâu xay sữa nấu ăn nhanh mực chiên giòn xoi gion Món Trung canh ga nhoi xoi ngon Chè chuối nướng mâm cỗ tết cach lam banh ran vung cá sốt cach lam canh he nau thit chữ thập mâm cỗ tết thính gạo Xôi lạp thính lạ ngàyTết rau câu dâu gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua thảo dược nấu xôi dừa hành tây chiên socola kem vani sua pasta hat sen ngon canh lam banh chuoi nuong vừng bánh nếp nhân thịt