Súp này rất thích hợp ăn vào mùa hè, vì nó mát lạnh và đầy đủ chất dinh dưỡng, hương vị cũng rất tuyệt đấy!!
Súp sữa chua lạnh

Nguyên liệu cần có:

  • 4 ly sữa chua không đường
  • 100 gram thịt bò
  • 1 củ hành
  • 1 quả dưa chuột
  • 2 nhánh mùi tây
  • 2 nhánh bạc hà
  • 100 gram nho khô (có thể không cho)
  • 100 gram hạt dẻ (có thê không cho)
  • 2 muỗng cà-phê muối, hạt tiêu
Hướng dẫn cách làm:
sup-sua-chua-lanh

Súp sữa chua lạnh

  • Cho ít dầu vào chảo rồi xào tái thịt bò, nêm gia vị cho thịt bò vừa ăn.
  • Hành cắt mỏng, dưa chuột cắt hạt lựu, rau mùi tây và bác hà băm thật nhỏ 1 nhánh, nho khô rửa thật sạch, hạt dẻ đập nhỏ.
  • Cho sữa chua vào bát to đánh với 1 cốc nước lọc. Dùng 1 cái muỗng trộn thật đều cho sữa nhuyễn. Nêm muối, hạt tiêu.
  • Cho hành , dưa chuột, rau mùi tây, bạc hà và hạt dẻ vào, trộn thật đều.
  • Để vào tủ lạnh ngăn đá khoàng 10 phút.
  • Sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh cho thịt bò vào.
  • trộn thật đều lần nữa trước khi ăn để những nguyên liệu nặng hơn không bị chìm xuống đáy.
  • Trang trí thêm một nhánh bạc hà và thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach che bien sup ngon mon sup ngon sua chua sup sua chua ngon

Cach lam xoai lac Ga xao xa ot cách làm nộm rau rút tôm tươi б cai ngong xao bo che thach suong sao bot bang dui ga xao sa ot ngon món gà nhồi thập cẩm muoi xoc uc ga sinh tố giảm cân thực phẩm thuốc dung nạp thuốc tiêu bánh lá mơ miền tây banh duc tom chay bánh xèo nhân tôm thịt bắp xào thập cẩm kho cÃƒÆ thu làm bánh hình sò xương nấu đậu đỏ ổi xanh Cach nau lau thai Phát triển chiều cao cho bé bò kho ngũ vị ca loc nau chua cach lam goi oc Cách nấu pho ga cach lam pudding xoai che chuoi cot dua hai san nuong vit nuong la lot ngon tự làm mứt rau câu trộn miến kiểu hàn quốc Mon tron Vừa Cá chiên sốt nước mắm me cay bông cải xanh Cach che bien mon bo súp súp bông cải trắng lê làm bánh xeo cai cuon món miến lươn chao luon snack khoai tây rán giòn kho tau cách nấu canh chua cá bớp hạ long Ấp trứng nau cha gio mi sot ca bánh đậu Làm hoa hồng giả đẹp như thật từ cách nấu xôi vò tom chien phong thom ngon đặc sản bứa mieng cung via than tai cà khoai Cất đồ vit nuong sot ngon vit nuong nuong cách làm pasta khoai tây bao tu heo ham bun thai vit nuong mat sot xoai tempura chiên giòn Xào Làm Kem Băng bnh da lon de lam vit nuong mia lam mon trung hap van vit nuong tam mat ngon ga vien rau tiến vua GIÒ công thức sữa chua chanh dây dau hao mon hap Mực rang me Chung vit om sau hap dan cholesterol nấu tương ớt đậm đà yên tâm thịt rang cháy cạnh vit om sau vi bac ngon rẻ cach lam dau phu trung Tuyết Nguyễn Tôm xào chuối đậu nhộng hấp đáng yêu cach lam mien Bangkok thịt xong khói cuộn mận cach lam vang sua cho be vit sot vang đậu xào cay gỏi dưa leo táo nướng giòn vit sot dua bánh kem thuc don cho bua sang chãƒæ ngon xoài ngâm Mon che thit vien cu cai Những kiêng kỵ khi bố trí nước trong quán nướng ngon ở Hà Nội chao rau cu công thức súp nấm càng ghẹ rang muối hột vit sot xoai ngon tốn tôm chiên trứng khoai lang cắt lát nướng chân giò hầm hạt sen ẩm thực Việt ca ri ech ngon com chay ngon am thuc nau an