Đó là súp shakshouka - một loại súp đến từ đất nước Tunisia đấy! Bạn đã được thưởng thức chưa. Hãy cùng Cooky chế biến món ngon này nhé!
Súp Shakshouka

Nguyên liệu gồm có:

  • Ớt chuông 1 Trái (Đỏ, vàng)
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Cà chua 500 Gr
  • Dầu ôliu 15 ml
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 2 Quả
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch cà chua, ớt chuông đỏ và vàng, hành tây. Tất cả cắt hạt lựu. Súp Shakshouka

2

Cho dầu ôliu vào nồi đun lên. Khi dầu nóng, cho tỏi và hành tây vào phi trong khoảng 30 giây thì thêm ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng và ớt tươi vào. Đảo đều trong khoảng 10-15 phút, đến khi các nguyên liệu mềm ra là được. Súp Shakshouka

3

Thêm cà chua và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, vặn nhỏ lửa rồi đun cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Súp Shakshouka

4

Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, nếm lại cho vừa miệng. Cuối cùng, khi hỗn hợp còn đang nóng, đập 2 quả trứng vào, vặn lửa nhỏ xuống rồi đậy nắp lại. Đun đến khi trứng vừa chín thì tắt lửa. Súp Shakshouka

5

Nếu thích ăn trứng chín hẳn, có thể đun súp lâu hơn một chút nhé! Món súp cà chua shakshouka này trông cực hấp dẫn luôn, ăn kèm với bánh mì thì thật tuyệt. Súp Shakshouka

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu súp shakshouka súp Tunisia súp ớt chuông trứng súp trứng cà chua sốt cà chua trứng

cÃƒÆ cam cách nấu xôi vò xíu mại sốt canh moc cach lam thach pho mai bánh tráng cuốn Giảm đau tức thì nhờ các loại thực xa lach thom ngon chẠkhoai ga nuong ngon tôm xốt me Cách giảm tác hại khi ăn đồ nướng cho pet dạ dày hầm Sà ŠNhững công thức nấu ăn chỉ có ở Made ngon Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức lam banh pancake Mẹo Văt món ăn chay ca duoi cã cỗ earl grey cake List Cháo hũ tị cach lam soup chay lasagna chay nem cá hồi banh mi sandwich ngon cach lam trung cuon pho mai nêm gia vị salad cà cà chien làm xôi xoài Giải khát ngày hè với chè bánh lọt tự làm mứt thơm tại nhà socola chả gà nướng nộm xoài xanh tôm khô 8 cach lam thit heo kep pho mai chien Trứng cá hồi cha dau thit mực hấp sã mì thịt bò hầm mon dim sum ngon cà rim mẠn mọc sữa chua dẻo cua chien gion kho tộ công thức rau củ sốt cay bò nướng cay ga thom ngon dinh dưỡng Rau bi Hội cách làm thịt heo khô gio hoa chà m mochi ngon chủ nhật cach lam suon xao nam kho sa lát ớt chuông L ½ thit cuu tam vung ngon cách làm nếp cẩm sữa chua Ăn bánh sắn nhớ miền trung du Thực phẩm cho người bị chân tay lạnh bánh cupcake sữa chua sức khỏe Bánh canh giò heo day nâu Băng gio lon mi y hai san xoi ruoc ngộ gà chiên giòn xù tôm và mực xào thập cẩm Tôm và mực Những món cuốn ngon mê ly nước cốt dừa Bò hầm cà ri và nước chè nếp cẩm sữa dừa ngon uc ga olive dau giam ngon cá chim sốt cá hồi rán Ngày Lạnh bach tuoc bánh cupcake ngon kem que kiwi lam nuoc nha dam xao xa ot vi ca nhung mon xoi ngon huế salad đậu hà lan công thức nấu ăn Bánh sampa truyền Ăn bánh căn Phan Rang ở Sài Gòn xôi gà bánh tét lá dứa mướp hạt lựu Nước Chấm gà cuộn súp lơ xanh tôm rim mặn Banh gối soda buoi ngon Mì ga lau xuong bo Tháºch bí quyết bảo quản các loại rau tươi muoi ca phao cÃƒÆ kho mien nau suon non ngon Núm thuc don hang ngay don gian món ăn việt nam Rau mồng tơi Dùng đồ bổ sao cho đúng Ba Phá lâu món ngon bài thuốc ba ba bổ dưỡng