Đó là súp shakshouka - một loại súp đến từ đất nước Tunisia đấy! Bạn đã được thưởng thức chưa. Hãy cùng Cooky chế biến món ngon này nhé!
Súp Shakshouka

Nguyên liệu gồm có:

  • Ớt chuông 1 Trái (Đỏ, vàng)
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Cà chua 500 Gr
  • Dầu ôliu 15 ml
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 2 Quả
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch cà chua, ớt chuông đỏ và vàng, hành tây. Tất cả cắt hạt lựu. Súp Shakshouka

2

Cho dầu ôliu vào nồi đun lên. Khi dầu nóng, cho tỏi và hành tây vào phi trong khoảng 30 giây thì thêm ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng và ớt tươi vào. Đảo đều trong khoảng 10-15 phút, đến khi các nguyên liệu mềm ra là được. Súp Shakshouka

3

Thêm cà chua và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, vặn nhỏ lửa rồi đun cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Súp Shakshouka

4

Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, nếm lại cho vừa miệng. Cuối cùng, khi hỗn hợp còn đang nóng, đập 2 quả trứng vào, vặn lửa nhỏ xuống rồi đậy nắp lại. Đun đến khi trứng vừa chín thì tắt lửa. Súp Shakshouka

5

Nếu thích ăn trứng chín hẳn, có thể đun súp lâu hơn một chút nhé! Món súp cà chua shakshouka này trông cực hấp dẫn luôn, ăn kèm với bánh mì thì thật tuyệt. Súp Shakshouka

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu súp shakshouka súp Tunisia súp ớt chuông trứng súp trứng cà chua sốt cà chua trứng

Banh bong lan Từ Thịt heo Ga ac tiem thuoc bac May vá cho mẹ Man bánh mỳ nướng banh da Mon tron cách làm bánh trứng bien tau voi sandwich kho qua nhoi thit mon ngon lam banh khuc cay ngon Ngụy Các loại bánh miền Tây dân dã mê hoặc cuoc xay sữa đậu nành công thức nấu canh bí Đồ LẨU CÁ rau cang cua ca ri ga ngon dưa cải om cá trê huong dan lam banh pancake ngon ốc bươu Mát trời ngồi vỉa hè ăn các món ốc ca thu sot sinh to dua cha tom sot mayonaise lam rau cau trai cay trang nhã trung sốt cà chua suon non kho gung ngon 四方粽子 handmade món ăn gây sốt một thời cho bé công thức bánh pizza bò Bánh su kem thien nga ngon món bún chay xào tôm Canh rong bien dui ga kho nuoc tuong ngon nem táo đu đủ Pancake yến mạch cupcake vị trà xanh Trứng hấp Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh cÃ Æ ri cÃ Æ ri gÃ Æ cách nấu ăn ngon giam cach lam banh nuong nhan thit cach lam bo chien gion cach lam canh mang ham xuong heo cach lam ga quay xoi chien list cơm cach lam thit heo om ngon đậu đũa cach nau sua chua deo cà khoai Vừa bánh cookies quả đào cach nau sup bo ham tieu bộ bikini thăn heo chiên giòn ngày lạnh canh muop dang nau trung chấm nước mắm me bánh mặt cười khổ qua xào đậu hũ bài thuốc sốt xuất huyết gừng rau lam kem chuoi ngon Thịt vịt kho gừng mon nam hap tom trung ngon nhá i 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm sup nui thịt bò xào rau xoài vi thuoc bac sà bánh mì hấp må å handmade giẠy công thức làm bánh muffin cach lam banh muffin mẹo nhỏ mon ngon tang can miến xào tôm tươi Lớp trứng kho mặn cach nau banh canh c º khoai tim chien thom ngon đậu xanh rau má cách nướng sườn bbq Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê Tuong ngọt bít tết gan cách làm thạch 3D lam dua muoi tôm chua ngọt cơm gà Bà Buội DAU PHONG cưới cach lam rau cau canh ga chien don dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải mÃ Æ chân gà om phú sĩ rau thơm canh thịt gà nấu củ cải sinh tố khoai môn sữa nên sushi chà bông Bếp đẹp nhờ giấy dán tường cach nau nuoc atiso nuoc daishi sake chien gion ngon com nam tom ngon tia hoa hong