Một món ăn có nhiều sắc màu sẽ cung cấp nhiều và đa dạng các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe.
Súp sắc màu - Món ăn sáng

Một món ăn có nhiều sắc màu sẽ cung cấp nhiều và đa dạng các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe.

Gia vị

  • 50 gram hạt bắp mỹ
  • 50 gram đậu cô ve
  • 60 gram tôm đất
  • ⅓ (một phần ba) thanh cá giả
  • 3 thanh cua giả
  • 1 quả trứng 
  • 1 ít ngò rí
  • 1 ít tiêu, bột năng
  • Bột nêm Aji-no-moto
  • Nước tương

Cách làm chi tiết:

Thanh cá cắt lát mỏng. Thanh cua cắt xéo làm 3 khúc. Bắp hạt luộc chín.

Đậu cô ve tước bỏ xơ, cắt hạt lựu. Tôm bóc vỏ, cắt hạt lựu. Trứng gà đánh tan. Hòa tan 1M bột năng với ½ (một phần hai) chén nước. Ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ.

Đun sôi 1 lít nước, cho đậu cô ve và bắp vào nấu khoảng 2 phút, nêm 1,5M Hạt nêm Aji-ngon®, cho tôm nấu vừa chín, thêm thanh cá, giảm lửa, cho nước bột năng vào từ từ để tạo độ sệt, đổ trứng vào, khuấy đều để tạo sợi, cuối cùng cho thanh cua vào, tắt lửa.

Múc súp ra tô, rắc thêm ngò rí và tiêu, dùng nóng kèm Nước tương LISA tùy khẩu vị.

Khi chọn cá thanh/cua thanh phải còn nguyên hình dạng không có đá đông bên ngoài.

Cho thanh cua vào sau cùng để thanh cua không bị rã nát.

Ăn súp kèm Nước tương LISA sẽ thơm ngon hơn.

Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Súp sắc màu

cach lam banh trung thu thit bo xao hanh tay can tay ngon thit bo xao gia do thit bo xao làm snack đậu xanh canh cÃƒÆ thit bo vien xao nam ngon nấu bún mực chiên dua kim chi dau hu kho trung thit bo ngâm mămlabel" style="background-color: #88876C" href="/index.php?q=thit bo xao cai thia">thit bo xao cai thia thit bo tron dua leo cách nấu canh cua mùng tơi rau cau dau nem da heo cá ngừ thit bo tron O cách luộc ốc Nhẹ công thức bánh khúc bạch nươc cach nau canh cu den bánh chocolate thit bo va khoai tay nuong ngon thit bo thom ngon Món ăn kèm hỗn cach lam tai heo xao sa ngon cach lam xoi hat de thit bo sot vang NUOC: #445D79" href="/index.php?q=mi ramen ngon">mi ramen ngon milo kem dua Cún Khang Chả cá rim mặn ngọt Nấu xôi cá nướng cuốn thit bo tieu hanh Nguyên lieu cal" style="background-color: #271F8C" href="/index.php?q= tart trứng"> tart trứng thit bo sot cam Muoi dau củ cải Nguyễn Lân Dũng chè mứt táo cá bờn cach lam spaghetti tom ngay cach lam banh can trムxnah thit bo luc lac cách làm món chè đậu đỏ thit bo kho VẠcach lam banh bó thit bo ham rau cu cach lam mon thit ga="/index.php?q=thit bo cuon pho mai">thit bo cuon pho mai bò cuốn tôm tươi nướng NUOC nước dưa lưới de nước dừa thit bo nuong sa ot thit bo nuong han quoc ngon thit bo cuon la cai ngon thit bo kho cu cai Muối ớt chiên cá diêu hồng với muối tỏi thit bo cuon kim cham loãng xương cá cơm món kho Hằng MT cách làm cá thu ngon cách làm dê xào lăn muop xao long ga thit bo om cu cai thit bo ham bi do cơm lươn kiểu nhật thit bo cuon nam kim cham cach dô rau câu Nguyên lieu ca cach lam rau muong xao phÃƒÆ lau ca tim xao ngon ga crispy nuggets ngon Mon tron kem trang mieng cách làm xôi gấc vò cAch nóng hổi công thức nấu mì quảng Mon Vi Mi y canh hen nau khe chua thit bo cuon kieu y cac mon gỏi cach lam nem tom ran gion cach cat tia rau cu muoi dua chuot mon thit kho tieu cac mon com rang banh my lap xuong lẩu cua tây nam bộ bun nuoc leo Thit bo Mứt cà rốt cÃƒÆ kho canh rau muống nấu tôm banh bot loc goi la chuoi Mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho bà nội thit bo cuon hanh nuong bun chả cá muc chien tom hap sa la chanh ha cao banh khoai húê cach lam goi bo tai me banh bong lan cuon nau rau cau nhieu tang