Hương vị súp thơm ngon do tự tay bạn chế biến thật tuyệt. Nguyên liệu chính là thịt bò còn các loại rau bạn có thể thay đổi theo mùa đều phù hợp. Súp rau thịt bò ấm nóng
Súp rau thịt bò ấm nóng

Nguyên liệu gồm có:    500 gram thịt bò xay 1 củ cà rốt nhỏ 1 quả bí ngòi 1 nhánh gừng băm Bột nêm, tiêu 1 quả trứng 

Cách chế biến:

Thịt bò băm hoặc xay nhỏ, cho vào bát to, đập 1 quả trứng vào, thêm 1 muỗng bột nêm, chút tiêu, trộn thật đều.

Cà rốt gọt bỏ vỏ thái hạt lựu. Bí ngòi rửa thật sạch thái miếng nhỏ vừa phải. 

Đặt nồi lên bếp, cho chút xíu dầu chiên láng đáy nồi rồi cho gừng băm vào phi thơm, cho tiếp cà rốt thái hạt lựu xào sơ qua khoảng 1 phút.

Tiếp đến cho nước, lượng nước tùy bạn muốn canh nhiều hay ít. Đun sôi. 

Thịt bò đã thấm gia vị, nặn thành nhiều viên tròn nhỏ. Khi nước sôi thì cho các viên thịt bò vào. Để nồi sôi nhỏ. Khi các viên thịt chín sẽ nổi lên mặt nước. nếm nêm nước canh cho vừa ăn.

Lúc này bạn cho bí ngòi vào. Đun tiếp 5 phút nữa cho bí chín.   Múc ra bát ăn nóng ấm áp và ngọt dịu     Mong các bạn ăn ngon!   N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

xot cam Lươn da nà cua chien gion gạo thạch ôc xao nấu lẩu cua miến xào mực khô kho tiêu Bún mam che khoai môn súp đậu hà lan món tráng miệng gà sốt tương cá cờ sốt trái cây kẹo matcha truffle bánh mì thịt nguội làm thức uống từ lựu Cách Nau chao long Cách nấu canh miến lươn om lá cách giày dép Dâu Tây mận dẻo chua ngọt cach lam banh pancake cach lam banh bot 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài Các Món nướng com chien bi do bày kẹo oishi Nội Trợ đăng kem vani chuối mix caramel thói quen ví cầm tay ruoc sa Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước goi xoai sa tế lau ga noi xoi vo nau lẩu cach lam chan gio ham dau nanh thit cho salad thịt gà gói tai heo bánh bột lọc đỗ xanh chÃƒÆ sen công thức cá viên chiên bí ngòi ca chanh cach lam sinh to bo Da Lat thạch trà xanh dau hu kep tom thit hap gỏi óc canh nghêu bao quan gà chiên ga kho gung nuoc dua cách làm nem ngon miến gà Món lau Phá Ÿ sua chua nao hoa vải Mon ngon cho be trang trí món ăn cho bé chất liệu nhựa б m dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải làm cơm trộn Món phở gà cach nau muc xao ca ran Món cha bánh trứng cơm chiên gムgoi sushi cÃƒÆ thu LÃƒÆ Sen đẹp May vÃƒÆ ầu cốm chiên tôm xào bơ Mở Bánh Kem khử mùi làm bánh làm kem huong dân nau an soup bắp cải tím rau dền dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải cu nang cách làm chả cốm già ng sinh Thơm thịt gà rang bữa cơm riêu Uc Bê Mien bac mề gà xào chua mặn nau nuong tu dây nâu an cà ri cà bi do xôi thịt gà nước dừa Món tôm rau muong 4 lò nướng thứ vit ham món ăn khai vị luç å soup bí đỏ kem cach lam sua dau nanh