Món súp rau củ vừa ngon lại bổ dưỡng này sẽ khiến bữa ăn mùa đông của gia đình bạn thêm ấm áp.
Súp rau củ thập cẩm nóng hổi - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 4 lít nước

- 450 thịt (vịt, gà, hoặc sườn)

- ¼ (một phần tư) chén gạo

- 3 củ khoai tây cỡ trung bình

- 2 chén súp lơ xanh

- 1 củ hành tây cỡ trung bình

- 3 muỗng canh dầu chiên

- ½ (một phần hai) chén ớt chuông thái hạt lựu

- 1 củ cà rốt lớn

- Muối và hạt tiêu

- 1 chén hành xanh thái hạt lựu

Cách chế biến:

Thịt rửa thật sạch, cho vào nồi nước nấu sôi ở nhiệt độ trung bình. Sau đó nấu sôi liu riu trong khoảng 40 phút để thịt mềm. nêm một ít muối. Sau đó cho gạo vào nấu trong 15 phút.

Súp rau củ thập cẩm nóng hổi - 1

Khoai tây rửa thật sạch, thái miếng rồi cho vào nồi thịt. Nấu khoai trong 10 phút.

Súp rau củ thập cẩm nóng hổi - 2

Súp lơ chẻ nhỏ, ớ thái miếng rồi đặt sang một bên.

Súp rau củ thập cẩm nóng hổi - 3

Hành tây, cà rốt thái miếng nhỏ. nấu nóng dầu chiên rồi cho hành tây, cà rốt vào xào cho đến khi mềm và có màu vàng nâu. Sau đó cho hỗn hợp vào nồi súp. Để nồi súp hơi sôi trong 5 phút.

Súp rau củ thập cẩm nóng hổi - 4

Súp rau củ thập cẩm nóng hổi - 5

Thêm súp lơ, ớt chuông và hành lá vào. nếm nêm gia vị cho vừa miệng. Rồi đun nhỏ lừa nồi súp rau củ trong hơn 10 phút.

Súp rau củ thập cẩm nóng hổi - 6

Súp rau củ thập cẩm nóng hổi - 7

Món súp rau củ ăn nóng sẽ ngon vô cùng đặc biệt là trong tiết trời đầu đông se lạnh thế này chị em nhé!

Súp rau củ thập cẩm nóng hổi - 8

Súp rau củ thập cẩm nóng hổi - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với súp rau củ nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

soup rau củ

cach lam mon thit chien kem vị sầu riêng cocktail dâu làm món gì rằm tháng 7 bánh quảy chiên giòn ngon ăn xanh sức khỏe món ăn ý cách làm mực cuộn hành lá sốt chua Quà nóng Hà Nội ngon khó cưỡng ngày hè thạch ngon khoai sấy đà lạt món ăn Việt nước mắm 3 Miền bí tàu hũ đá canh thap cam canh sa kê nấu sườn chuối nếp nướng Những điều thú vị về lươn cach lam sinh to ca chua Cách làm canh sấu món ăn bài thuốc bệnh gút bao tử cá khìa thịt xào mắm bánh bao hẠn ốc mỡ xào cay món ăn giúp tăng cân trững bún gạo xào rau gối đa năng trai cay nhung chocolate ngon SÃƒÆ cách làm thạch 3D mÃƒÆ ngừa mụn dau phong ran mon pizza ngon nướng thịt vịt với riềng mẻ Flickr mì lạnh món ăn giỗ tổ PHA NUOC MAM cách làm bánh flan trái dừa cách làm trà sữa trân châu canh Đậu phụ Cá chả Sam bo luong Banh bao bach tuoc xao ngon com chien ca kho goi khe phớ bò món ăn hảng ngày Canh bầu Thơm papparoti ngon bà nh bao ngon oc mong tay xao sa te đậu đũa xào cach nâu cháo ngêu gà cuộn xúc xích và rau củ món ăn lạ miệng Món bắc kem y dam thuc vat món ăn mặn sua chua chanh o mứt me chua ngọt miến trộn ngon mon canh bau Bánh mận món ăn mặn cuối tuần nam kho chay chăn gối xôi xoài canh cà chuối hấp kim canh bí đỏ đậu phụng món ăn nhật Cơm trộn Hạn tron goi thịt luộc cuộn sấu ngâm mắm ớt mà y tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối nấu canh sườn dua mon ngon mocktail kem chua ngọt mÃƒÆ cay cach nau banh bo hap tôm bọc bắp non mam ruoc kho mang thit mat cach lam coc dầm chua quẠmochi đậu đỏ mÃƒÆ i cach lam sun ga bánh quy gạo Diệu Kim Bánh táo nướng giòn trà xanh bổ dưỡng sữa lắc sô cô la hau nuong thom ngon ruoc kho sa thức uống món ăn tốt cho phụ nữ ga quay bánh bông lan nướng List Cơm xao món ăn từ các loại gia cầm khác sốt pét tô bánh khot chien Chiên nha đam chưng đường phèn ca rô kho bau chiên hạt hạnh nhân Phô mai món ăn từ dưa leo thạch ngô muc mot nang nuong sa ot Bánh hành Hàn Quốc Cơm cuộn màu xanh Hàu cach lam sa te