Súp rau củ khi ăn sẽ giúp bạn có cảm giác vừa thanh mát, nhẹ bụng mà vẫn đủ chất dinh dưỡng. Vào những ngày Tết chán ngán với những món thịt mỡ thì súp rau củ sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn gia đình bạn đấy. Nào hãy tham khảo cách nấu súp rau củ giản đơn mà thơm ngon ấm bụng ngày Tết sau đây với NauNgon.com !
Cách nấu súp rau củ giản đơn mà thơm ngon ấm bụng ngày Tết

Sau những ngày Tết với nhiều món thịt, mỡ thì súp rau củ là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn điều chỉnh lại cân nặng mà vẫn đảm bảo năng lượng và dinh dưỡng trong những ngày rét đậm.

Nguyên liệu nấu súp rau củ

  • ½ (một phần hai) cây súp lơ xanh cỡ vừa
  • 1 củ cà rốt cỡ vừa
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • 2 nhánh tỏi
  • 1 củ cải cỡ vừa
  • 1,7 lit nước dùng rau hoặc nước dùng gà. Bạn có thể dùng nước lọc và mua viên súp rau / súp gà hòa tan trong nước.
  • Vài nhánh mùi tây
  • 2 muỗng canh dầu chiên.

Cách nấu súp rau củ giản đơn mà thơm ngon ấm bụng ngày Tết phần 1

Cách nấu súp rau củ

  • Cà rốt, bông cải xanh và củ cải thái miếng nhỏ vừa ăn. Ở đây mình dùng củ cải vàng, nếu không có loại này bạn dùng củ cải trắng thay thế nhé!

Cách nấu súp rau củ giản đơn mà thơm ngon ấm bụng ngày Tết phần 2

  • Lá mùi tây rửa thật sạch, để ráo rồi thái vụn. Hành tây xắt hạt lựu, tỏi xắt lát mỏng.

Cách nấu súp rau củ giản đơn mà thơm ngon ấm bụng ngày Tết phần 3

  • Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho tỏi và hành tây vào xào với lửa vừa.

Cách nấu súp rau củ giản đơn mà thơm ngon ấm bụng ngày Tết phần 4

  • Đến khi hành chuyển màu trong thì bạn thêm lần lượt cà rốt, củ cải và súp lơ vào, nấu đến khi rau củ mềm bạn nếm nêm lại lần cuối, thêm mùi tây và hạt tiêu vào rồi tắt lửa.

Cách nấu súp rau củ giản đơn mà thơm ngon ấm bụng ngày Tết phần 5

Múc súp rau củ ra bát, dùng nóng. Sau những ngày Tết với nhiều món thịt, mỡ thì súp rau củ quả là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn điều chỉnh lại cân nặng mà vẫn đảm bảo nguồn năng lượng và dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể trong những ngày rét đậm.

Cách nấu súp rau củ giản đơn mà thơm ngon ấm bụng ngày Tết phần 6

Với cách nấu súp rau củ giản đơn mà thơm ngon ấm bụng ngày Tết mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng mọi người trong gia đình bạn sẽ cực thích thú khi thưởng thức món này cho mà xem. Tết này hãy thử đổi thực đơn cho cả nhà nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Việt Nam hu nấu mon chay Mi峄乶 Trung Khoai tây chiên giòn sup nam miến xào thập cẩm pho ga ngo Màu sắc Ăn vặt tui xach nang luong thịt bò cuộn lá lốt Con Canh Cai thịt lợn om nấm canh cÃƒÆ Cách lam banh bông lan Nuôi rau cà u cam bánh flan lam thach tra xanh thach cao Giai khat mua he mực cuộn hành lá sốt chua ngọt bao tu nau tieu xanh cách làm tôm chiên xù tom sot thom cách làm bánh bot lộc cách ngâm nước dâu tằm cach lam ga nau tao tau cach lam xoi hat de cach nau banh chung kho qua chay spaghetti suon nau ca ri ngon uc ga pho mai nuong cach lam sup bi do MÓN ca ri dan Ẩmthực qua my van than đôi che troi cÃƒÆ nuong banh man mì xào giòn bánh bao nhan rau chuối chiên ngo chien bo nau dâu mon ngon voi thit lon Xoi mit sẠsua chua nha đam Quả mắm Lam ruoc thit đảm đậu chiên sốt hải sản Sáng tạo hay cá hấp hồng kông cách làm xôi đỗ xanh lá dứa trứng cút kho đậu phụ ngày của mẹ Day Nau An bap rang bo ngon pha mắm tôm bún đậu bong lan sua chua ngon lam ga nuong nôm tai heo cá cá hường Escabeche hải sản món thịt ba chi kho cÃ Æ basa kho salad cai thao siêu tốc Trái Cay qua bi ngo sườn non kho day nau An cua chien gion xuc xich ngon cha dau thit bánh mì nhân mặn Công dụng ít người biết về dầu ô liu thịt lợn nướng cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT cach lam dau hu non Dây bit canh lươn nấu dọc mùng cach nau ga tiềm trứng chưng mon thit bo xao khoai tay 2 trang trí tường nhà thịt bò sốt cai bo xoi xao Che đau xanh gà rang sả ớt cá rô phi làm chả bánh kem trứng chiên thịt gà 6 món canh bạn không thể bỏ qua khi đông trang trí cốc nước Vinh đồ uống giải nhiệt Hai loại nước di an burger box phan boi chau banh trai hong dé đắng kem dau sua chua ngon đậu đũa muc rang me ca sa ba nuong giay bac chất liệu vải cháo trứng gà thịt băm am thuc nghe an cach lam banh bot loc phụ Trứng cá hồi nước mơ ngâm đường