Cách nấu súp rau củ

Bước thứ nhất(1): Sơ chế các loại rau củ

• Các loại rau củ gọt bỏ vỏ, nhặt rồi mang rửa thật sạch, dùng dao xắt nhỏ.
• Cho bột ngô vào một chiếc bát và hòa tan cùng với 4 thìa nước lọc.

Bước thứ nhất(1): Xào chín các loại rau củ quả

• Đặt chảo lên trên bếp và làm nóng chảo lên, rồi cho chút dầu chiên vào. Khi bạn thấy dầu chiên nóng lên, thì tiếp tục cho ớt xanh vào xào cùng trong khoảng 30 giây, rồi trút ớt xanh ra một chiếc bát nhỏ, rồi cho phần trắng hành lá và tỏi băm thật nhỏ vào cùng, xào đều cho nguyên liệu dậy mùi thơm hấp dẫn.
• Sau đó tiếp tục cho loại rau củ quả vào gồm: bắp cải, cần tây, cà rốt và ớt chuông, cùng với gia vị như: muối ăn, đường cát trắng, xào đều trong khoảng 30 giấy là được

Bước thứ ba(3): Nấu súp rau củ

• Sau đó bạn tiếp tục cho 4 bát nước lọc vào nồi và nấu khi rau củ chín mềm thì tiếp tục cho thêm hỗn hợp bột ngô vừa hòa tan ở trên vào cùng, khuấy đều để bột ngô không bị vón cực và tan đều.

Bước thứ tư(4): Hoàn thành món súp rau củ

• Cuối cùng bạn rắc chút hạt tiêu lên trên nồi súp rồi múc ra từng bát nhỏ, rắc thêm hành lá xắt nhỏ lên trên và thưởng thức món súp tuyệt hảo này nhé.

Món súp rau củ không chỉ là món ăn dặm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của bé yêu mà còn là món súp rất thích hợp bổ sung vào thực đơn giảm cân và giữ dáng của các bạn nữ nhé. Với thành phần tránh xanh các thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, món súp chính là ý tưởng tuyệt vời cho phái đẹp lấy lại vóc sáng thon gọn nhé.