Món súp lạnh beo ngậy vị pho mát, tê lạnh trên đầu lưỡi sẽ trở thành món tráng miệng thú vị ( Chống chỉ định cho các bạn thùng phuy nhé )
Súp phô-mai

Nguyên liệu cần có:

5 cái Bánh pho-mát ( cạo lấy kem, bánh bẻ vụn )

30ml whipping cream ( có thể thay bằng sữa tươi ko đường)

1 nhúm nhỏ Phô mai Emmental bào sợi

2 viên Phomat con bò cười

1 ít Bơ nhạt

20 gram Sữa bột ( ko co cũng chẳng sao )

2 muỗng cà-phê Đường

Hướng dẫn cách làm:

sup-pho-mai

– Kem pho-mai của bánh tán nhuyễn cùng pho-mai con bò cười, thêm ít đường cho vừa miệng.

– Đun chảy bơ, cho cream vào, hạ lửa nhỏ.

– Khi thấy cream hơi gợn nhẹ ( lăn tăn ý ), ta cho pho-mai tán vào, quậy đều cho khỏi vón, cho đường sao thật vừa miệng, ngọt quá không ngon đâu.

– Hỗn hợp đều, ta tắt lửa, lược qua rây tránh cặn.

– Hỗn hợp hơi ấm (~50 độ C) ta cho sữa bột vào.

– Rắc pho-mai, cho vào lò vi sóng cho pho mát chảy (hơi dẻo nhé các bạn).

– Trang trí súp theo ý thích, có thể là 1 lá bạc hà, cherry hay để nguyên cũng đẹp.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau sup pho mai nau sup pho mai ngon sup pho mai sup pho mai ngon

Nhãn khô tom vien chien ngon mam thit gà tiềm tôm sấy dưa chuột trộn chua cay MÃÆm banh su ket thom dạ dày hầm kem vanilla ngon bánh mì tôm chiên gởi xÔi Đại cat cơm chiên tỏi băm Bột cach lam dau phu kho trung banh kem chuoi mat ong cách làm xoi bun thit vit Bánh Chuoi xoai ngam Giả Lợi ích không ngờ của rau muống Pasta Món Ngon List Cơm bo kho gung Ham bi ro Nước Ngoài nuoc mat Man banh doughnut Làm Bánh snack khoai tây Banh mi sua Món che Che dau trang Cach nau che chuoi List canh tôm củ sen Nà m trứng hấp kiểu Nhật Star Kitchen món NHO47BE9" href="/index.php?q=đậu hũ om sườn">đậu hũ om sườn Chao dau do Lương Những món ăn vặt theo mốt mau chìm ở xào sườn với rau củ mousse dua hau sua chua Luộc Làm thạch món canh H岷 bun tron thit cach lam thịt bò Món Nhật NHO Bánh dẻo tuyết Làm cơm cháy chùm List Lẩu cua chien gion Làm bánh không cần lò nướng sáo Cach lam nuoc mam gung Kyoto Lau gà Mực Cha tom CÃÆu Muối Chua thịnh Lassi Cach lam canh ga sot chua ngot NẤU mam ca sac hai san ngon Nấu Phở Om ca tim thom ngon Khoai tay chiên Làm Đẹp ngũ vị hương Nấu cháo salad rong nho ngon Chè đậu đỏ mi trung Miền Trung canh đậu phộng mướp hương Hủ Tiếu kem trứng Mon ngon gia dinh dau hu trung tom hap Cháo cá lóc List Chả Hấp dẫn bánh canh Nam Phổ xứ Huế Ca tram Mẹo vặt ăn uống Khai Vị Cá cơm khô Lam banh mi cách làm bánh chuối Ca sot ca chua Hàn Quốc gỏi óc Chè bi trái cây mát lạnh thanh niệt cach nau bun gao xao nam Củ sen tim mạch Hầm Canh Chả cá bó nhúng dấm Bữa Tiệc Nướng bánh mì cây pizza thit bo ngon thịt ba rọi chiên cà tím Sinh lý bánh mít Bi quyết lam sach trững Cá Chiên