Bữa sáng mà thưởng thức món súp nui tôm rau củ thơm ngon và đậm đà này chắc chắn sẽ khiến cả nhà hài lòng.
Súp nui tôm rau củ lạ miệng vào bữa sáng

chuẩn bị sẵn:

- 200gr nui có vị rau củ (hoặc nui thường)

- 100gr tôm nõn bóc vỏ, 100gr súp lơ, 1 củ hành tây nhỏ, gia vị hạt nêm, hạt tiêu, ớt (tuỳ khẩu vị)

sup nui tom rau cu la mieng vao bua sang - 1

Tham khảo cách làm súp nui tôm rau củ dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Rau súp lơ, hành tây rửa thật sạch thái miếng vừa, ⅓ (một phần ba) củ hành tây thái hạt lựu nhỏ để phi vàng. Tôm nõn bóc vỏ chần qua nước nóng sau đó cho 1 muỗng cà phê hạt nêm (hoặc nước mắm), ướp trong 10 phút.

sup nui tom rau cu la mieng vao bua sang - 2

sup nui tom rau cu la mieng vao bua sang - 3

Bước thứ hai(2): Tiếp theo, cho nui vào nồi nước, cho 1 muỗng muối trắng giúp nui đậm hơn và nui luộc sẽ nhanh chín hơn nhờ có muối, bắc lên bếp để to lửa đến khi nui chín, vớt ra.

sup nui tom rau cu la mieng vao bua sang - 4

Bước thứ ba(3): Cho chảo có dầu rán lên bếp và chiên ⅓ (một phần ba) củ hành tây đã thái hạt lựu cho thơm. Cho tôm đã tẩm ướp vào xào cho tôm săn thấm gia vị. Sau đó, cho rau củ đã thái vào xào cùng đến khi chín và cho thêm gia vị hay nước mắm vào sao cho vừa miệng.

sup nui tom rau cu la mieng vao bua sang - 5

sup nui tom rau cu la mieng vao bua sang - 6

Bước thứ tư(4): Tiếp tục, cho thêm 2 bát to nước vào đun đến khi sôi già. Trong quá trình đun súp tôm rau củ sẽ có bọt, dần dần vớt bỏ bọt đi để súp trông hấp dẫn hơn.

sup nui tom rau cu la mieng vao bua sang - 7

Bước thứ năm(5): Khi súp sôi già, bắt đầu cho nui đã luộc chín vào rồi đun thêm 5 phút để súp nui tôm rau củ được sôi lại. Sau đó, múc ra bát tô và ăn nóng, nêm thêm hạt tiêu hay ớt bột tùy khẩu vị.

sup nui tom rau cu la mieng vao bua sang - 8

Món súp nui tôm rau củ đã hoàn thiện.

sup nui tom rau cu la mieng vao bua sang - 9

sup nui tom rau cu la mieng vao bua sang - 10

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm súp nui tôm rau củ!

Xem thêm các tin liên quan:

Cháo hàu cho bữa sáng ngày đông

Cháo đậu đỏ, hạt sen bổ dưỡng vào bữa sáng

Cháo cá bổ dưỡng cho cả nhà

Đã miệng với bún hải sản tươi ngon

Bún nghêu thơm ngon nóng hổi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm súp nui tôm rau củ súp nui tôm rau củ ngon súp nui tôm rau củ

bánh mỳ uc vit sot chao Món g các món bánh kem ngonng sinh mon sua chua nep cam nhớ món nhậu ngon Muối gỏi thịt tôm chè bơ cach nau xoi la dua bang noi com dien canh mướp hoá chất cach lam muc nuong bo Món ngon với thịt xà bần canh mồng tơi hải sản thịt cuộn đậu bắp dua Leo muoi mon an moi ngay l gỏi bưởi thịt gà cach nau bo kho l chu cach lam trai cay nhung so co la Thái lam gio heo banh troi cach nau xoi lac gordon ramsay bánh pizza gà nhu cach nau bun rieu rau cu kem caramen nước bắp Phụ kiện thực phẩm xoi ran kep thit cãƒæ đảm bảo chất lượng Ngaoướng cay"> sườn non nướ Ngon lam banh nachos mexico">cach lam banh nachos mexico món nẠm giấy mua trung thu emdep cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt cach nau xoi nep cam cu sen sot sua chua Lýt hầm bom trám nấu cá thu lam banh beo cach nau mi cay ngon làm bánh cuốn bằng chảo bã³c cach ngam kho qua rung trÃƒÆ xanh đùi gà xá xíu thực đơn hàng ngày cach ve sinh may pha ca phe Phố nhỏ có đủ món ăn ngon cach lam banh mi khoai lang cach nau che ngon cải bẹ gi menu LAU GA THAP CAM cach nau canh chua mien nam tim heo xao ot chuong ngon mon thit tho ngonlac rang">lac rang Lê Thanh Nghị cá basa kho trứng nghêu nướng cách rang lạc bún cuộn Ngao muối cach lam ech xao tia to chè bí đỗ xanh Đồ nướng Chạch đồng om cà xanh Lý rau củ quả Bí quyết cho món mực không bị dai dau ca hoi nau canh chua làm bánh bông lan lagu gà bánh cookies thịt ba chỉ đón tết lam banh gio má ³ banh chiffon thom ngon thịt lợn Bà bẠu ốc xào bơ bánh ngọt kem trÃƒÆ xanh những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn cai ngong xao gà chiên sả ớt cach lam mam chung thit đậu hủ ướp mắm hành banh my bacon sot mayonnaise huong dan lam kem trả canh hầm bổ dưỡng rau đay lam aghemono ngon mỳ ý nghêu cai ngong xao ca man ngon vang sua chuoi cho be chả cốm tôm thịt nhân trứng cút Chả cach lam ca trung ngam giam nấu sữa đậu phộng cach lam muop dang xao thit Mì xào bông cải lam bánh phở ếch đồng