Vị ngọt của các loại rau củ và gà xé được nấu cùng với nui mang đến cho bé yêu nhà bạn một món súp quá ngon miệng và hấp dẫn với cách làm rất nhanh mà giản đơn.
Súp nui gà xé cho bé yêu

sup-nui-ga-9-876420-1368229958_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 1 bát nui khô
- 1 bát nhỏ gà luộc xé nhỏ (tùy thích có thể chọn thịt đùi hay ức)
- 1 củ cà rốt cỡ vừa, 1 củ hành tây nhỏ
- 1 bát đầy đậu Hà Lan và ngô hạt
- 2 lít nước luộc gà
- Dầu ô liu loại nhẹ dùng để xào, muối, hạt nêm.

Cách chế biến:

- Cà rốt và hành tây gọt bỏ vỏ rửa thật sạch rồi thái hạt lựu to.

- Cho khoảng 1 lít nước lã vào nồi nấu sôi cùng với một thìa nhỏ muối rồi cho nui vào luộc sơ (không luộc chín hẳn), sau đó cho nui ra rổ cho ráo nước.

- Bắc nồi nấu súp lên bếp để lửa vừa, cho vào nồi khoảng một thìa canh dầu ô liu, tiếp theo cho hành tây và cà rốt vào xào, nêm vào chút muối cho đậm đà.

- Xào đến khi hành và cà rốt hơi mềm thì các bạn cho 2 lít nước luộc gà cùng thịt gà xé vào nấu sôi, nêm vào nồi muối và chút hạt nêm.

- Sau cùng cho toàn bộ nui, ngô hạt và đậu Hà Lan vào nấu cùng khoảng 5 phút là được, nếm nêm lại cho vừa khẩu vị.

- Tùy thích có thể dùng nóng hay nguội đều ngon.

Cà rốt, hành tây xắt nhỏ.

Cà rốt, hành tây xắt nhỏ.

Gà luộc xé miếng nhỏ.

Gà luộc xé miếng nhỏ.

Luộc nui, đổ ra rổ cho ráo nước.

Luộc nui, đổ ra rổ cho ráo nước.

Đậu Hà Lan và ngô để nguyên hạt.

Đậu Hà Lan và ngô để nguyên hạt.

Xào cà rốt với hành tây.

Xào cà rốt với hành tây.

Cho nước luộc gà vào, nấu sôi rồi cho ngô, đậu, nui và thịt gà xé vào.

Cho nước luộc gà vào, nấu sôi rồi cho ngô, đậu, nui và thịt gà xé vào.

nếm nêm cho vừa khẩu vị.

nếm nêm cho vừa khẩu vị.

Hà Linh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà súp món ngon dễ làm súp nui gà xé Súp nui gà xé cho bé yêu

cách ngâm đậu bắp phồng dia lợn cắp nách Ga quay Bùi lẠm vit quay ngon cam hoa Theo canh khoai nấu rau dền Hầm sốt đậu gỏi càng cua rau cá Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm sốt dầu hào mang xao thit thịt bò trộn món ăn mùa hè bàn uống rau muống canh chua cà basa cach nau thit rua lam banh pho hầm Luộc bánh quy chanh cơm han Quà cơm vị gừng bún gạo xào chay tết trung thu Thịt Heo quay sun ga ngon củ sen chua ngọt Làm dưa rau muống đùi vịt nhồi rau củ nướng Ngay cách làm thạch ngon rau cải Làm đẹp tẩy Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay banh tao kieu phap ngon Xếp Chẳng Phá thực đơn bữa chiều gà kho chanh há cáo chiên Mì lươn hương đồng nội đậm chất bánh cùi dừa cà bà Thịt Heo chien cach lam banh tao bánh mì sandwich cuộn xúc xích công Món Khai Vị bánh dường nướng Æn quả bơ clip huong dan lan cà ri lưỡi lợn cách làm thit heo ngâm nươc mấm diện bà nh pie cong thuc nau bun cach nau canh hen nau khe mật ong hen làm dưa chuột muối giảm cân thực phẩm tỏi nướng ngheu nau mang chua ngon tom hum nuong bánh kẹp thịt nguội cach lam suon heo nuong ngon thit tho sot vang mon pho xao bong cai xanh dua chua ca rot Mắm Mon banh ngon tau hu phủ quÃƒÆ cach la tom chay xao rau cu Giải rượu bằng thực phẩm cach lam bo nuong xa xiu mi y ngon Quay thit bo ham dau thuc pham bí ngòi nhồi thịt nep chien Buổi dau phong Bánh canh ghẹ tươi tại Sài thành vịt nhồi măng Phà Chè củ lang chung cách làm bún riêu chay lam mon ga om Mon Phap gỏi mực cach lam mi trung bột chiên giòn Nước ép dưa chuột bạc hà nhÃƒÆ xoài trộn salad salad thịt bò bo vung cá lóc nướng sốt quít và mù tạt Bun Thit nuong bun nghe chả cốm ăn ngon