Cuối tuần bạn có muốn đổi bữa cho cả nhà với món súp đậu Hà Lan thơm nồng, nóng hổi, dễ ăn lại bổ dưỡng. Đặc biệt là các bé nhà bạn chắc chắn sẽ rất thích thú đấy. Học cách làm súp đậu Hà Lan thịt gà dưới đây nhé.
Cách làm súp đậu Hà Lan thịt gà bồi bổ cho cả nhà

Cuối tuần bạn có muốn đổi bữa cho cả nhà với món súp đậu Hà Lan thơm nồng, nóng hổi, dễ ăn lại bổ dưỡng. Đặc biệt là các bé nhà bạn chắc chắn sẽ rất thích thú đấy. Học cách làm súp đậu Hà Lan thịt gà dưới đây nhé.

 

súp đậu Hà Lan thịt gà

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm súp đậu Hà Lan cho 4 người ăn:

-    Đùi gà: 1 kilogram

-    Đậu Hà Lan khô đã tách hạt: ½ (một phần hai) bát ăn cơm

-    Hành tây: ½ (một phần hai) củ

-    Cà rốt: 1 củ

-    Dưa chuột muối chua: 1 quả

-    Dầu ô liu

-    Muối, hạt tiêu

-    Thì là

Cách làm súp đậu Hà Lan thịt gà:

Sơ chế nguyên liệu làm súp đậu Hà Lan thịt gà:

-    Hành tây rửa thật sạch, bóc vỏ, thái lựu

-    Dưa chuột muối thái lựu

-    Cà rốt mài hoặc băm thật nhỏ

súp đậu Hà Lan thịt gà nạo cà rốt

-    Thì là băm thật nhỏ

-    Đùi gà cho vào nồi với nước vừa ngập gà rồi nấu sôi nước, để lửa vừa luộc thêm cho đến khi gà chín. Dùng đũa xâm vào thịt gà nếu thấy mềm và dễ xâm thì gà đã chín. Bỏ gà ra cho ráo nước.

Các bước làm súp đậu Hà Lan thịt gà:

Bước thứ nhất(1): gỡ thịt gà ra, loại bỏ xương. Xé hoặc thái thịt thành miếng nhỏ.

súp đậu Hà Lan thịt gà xé thịt gà

Bước thứ hai(2): đổ thêm nước vào nước luộc gà cho vừa ăn nếu cần rồi nấu sôi cùng với đậu Hà Lan, 1 muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt tiêu. Khi nước sôi, để thêm khoảng 20 phút cho nhừ súp.

súp đậu Hà Lan thịt gà nấu súp

Bước thứ ba(3): trong lúc chờ súp nhừ, bạn cho 1 muỗng dầu vào chảo, trút hành  tây và cà rốt, dưa chuột vào xào với dầu ô liu cho mềm rồi trút vào nồi súp. Để lửa vừa đun thêm khoảng 30 phút.

Thỉnh thoảng nhớ khuấy đều cho súp khỏi trào ra ngoài.

Cuối cùng là thêm thì là vào rồi bắc ra và múc ra bát.

Những lưu ý khi làm súp đậu Hà Lan thịt gà:

-    Món súp múc ra ăn nóng sẽ rất thơm ngon.

-    Súp đun càng nhừ sẽ càng mềm và thơm.

-    Nên chọn gà ta để nấu súp để súp ngọt và thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món súp đậu Hà Lan thịt gà.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món súp Ngon Từ Rau củ Từ Thịt gà

Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Cá khô mon ngon tu thit ga Làm dưa hấu thành chiếc bếp nướng Chè Thái mát lạnh ngày hè Hải sản thịt heo nấu măng tươi tôm tôm xốt cam cam xoàn cam xốt cam nau che troi nuoc hat luu bắp bò xào cay món ngon ca bung ngon doc dao bánh tuiles hạnh nhân kem pho mai che mÃƒÆ màu sắc sai lầm khi nấu rau tom rang thit keu hue ngon mát lạnh lam goi trung ga ngon Cá bớp ngon quên sầu Cá điêu hồng nướng lạ miệng kiểu trộn gỏi sách bò TOM mâm cỗ ngày tết xúc xích xác ướp chiên mang tuoi ngon gà chiên nước sốt socola trung ngon làm bánh tráng cuốn rau câu chanh Tra Gao luc muc don thit ngon mì ý thập cẩm bún móng giò giả cầy phi lê cá xào chua ngọt nộm cá sặc mì ý với hải sản Ga tan cơm nắm nhân socola Khoai môn mì Quảng kem tuoi trai cay ngon cách làm bún tôm ga hap trung cách làm gỏi dưa leo Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa dưa chuột xào bò thuc đon mon ngon Muop đăng Tau sua thạch cuộn kẹo xốp nộm bao tử rau củ Tom hum Món ăn sáng mì bò hầm bau duc xao bi ngon chao hat sen gỏi dưa chuột Bo kho gỏi trái dưa leo mít mì quảng ếch gỏi dưa chuột tôm thịt Nấu Tóm Bi do cai thia chè đậu đen Võ Mạnh Lân mì trộn kiểu hàn mì trộn salad gỏi nấm kim châm dưa leo tự làm nước đường hoa thien ly xao ngon chua cay mì xào giòn đậu xóc thịt hộp trứng chiên thịt heo bằm mì xào nghêu sốt bơ chanh tôm nướng phô mai bơ mon goi nam kim cham mít goi nam kim cham dua leo lam goi nam kim cham ngon gỏi miên chay mít kho nấm móc chìa khoá sukiyaki nau com suon nộm dưa leo khô mực gỏi dưa leo mực khô huong dan nau gia cay móm chiên cách làm vịt giả cầy bí quyết nấu giả cầy vịt ngon đậu hủ nhồi thịt băm pho xao thit bo hai san bien Ăn xôi trứng kiến giúp phụ nữ có làn cach lam bo nuong ngon thê mì trứng X么i Mong Cách Lam banh khoai mi món âu Pâte lam banh pia cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm bánh banh pho mai chanh day ngon thịt heo kho trứng Mứt hạt sen đỗ trắng món ăn Cach lam nuoc mam patê gan gà bún giả cầy má ³ ngon