Cuối tuần bạn có muốn đổi bữa cho cả nhà với món súp đậu Hà Lan thơm nồng, nóng hổi, dễ ăn lại bổ dưỡng. Đặc biệt là các bé nhà bạn chắc chắn sẽ rất thích thú đấy. Học cách làm súp đậu Hà Lan thịt gà dưới đây nhé.
Cách làm súp đậu Hà Lan thịt gà bồi bổ cho cả nhà

Cuối tuần bạn có muốn đổi bữa cho cả nhà với món súp đậu Hà Lan thơm nồng, nóng hổi, dễ ăn lại bổ dưỡng. Đặc biệt là các bé nhà bạn chắc chắn sẽ rất thích thú đấy. Học cách làm súp đậu Hà Lan thịt gà dưới đây nhé.

 

súp đậu Hà Lan thịt gà

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm súp đậu Hà Lan cho 4 người ăn:

-    Đùi gà: 1 kilogram

-    Đậu Hà Lan khô đã tách hạt: ½ (một phần hai) bát ăn cơm

-    Hành tây: ½ (một phần hai) củ

-    Cà rốt: 1 củ

-    Dưa chuột muối chua: 1 quả

-    Dầu ô liu

-    Muối, hạt tiêu

-    Thì là

Cách làm súp đậu Hà Lan thịt gà:

Sơ chế nguyên liệu làm súp đậu Hà Lan thịt gà:

-    Hành tây rửa thật sạch, bóc vỏ, thái lựu

-    Dưa chuột muối thái lựu

-    Cà rốt mài hoặc băm thật nhỏ

súp đậu Hà Lan thịt gà nạo cà rốt

-    Thì là băm thật nhỏ

-    Đùi gà cho vào nồi với nước vừa ngập gà rồi nấu sôi nước, để lửa vừa luộc thêm cho đến khi gà chín. Dùng đũa xâm vào thịt gà nếu thấy mềm và dễ xâm thì gà đã chín. Bỏ gà ra cho ráo nước.

Các bước làm súp đậu Hà Lan thịt gà:

Bước thứ nhất(1): gỡ thịt gà ra, loại bỏ xương. Xé hoặc thái thịt thành miếng nhỏ.

súp đậu Hà Lan thịt gà xé thịt gà

Bước thứ hai(2): đổ thêm nước vào nước luộc gà cho vừa ăn nếu cần rồi nấu sôi cùng với đậu Hà Lan, 1 muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt tiêu. Khi nước sôi, để thêm khoảng 20 phút cho nhừ súp.

súp đậu Hà Lan thịt gà nấu súp

Bước thứ ba(3): trong lúc chờ súp nhừ, bạn cho 1 muỗng dầu vào chảo, trút hành  tây và cà rốt, dưa chuột vào xào với dầu ô liu cho mềm rồi trút vào nồi súp. Để lửa vừa đun thêm khoảng 30 phút.

Thỉnh thoảng nhớ khuấy đều cho súp khỏi trào ra ngoài.

Cuối cùng là thêm thì là vào rồi bắc ra và múc ra bát.

Những lưu ý khi làm súp đậu Hà Lan thịt gà:

-    Món súp múc ra ăn nóng sẽ rất thơm ngon.

-    Súp đun càng nhừ sẽ càng mềm và thơm.

-    Nên chọn gà ta để nấu súp để súp ngọt và thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món súp đậu Hà Lan thịt gà.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món súp Ngon Từ Rau củ Từ Thịt gà

CHAO SUON sua chua deo banh flan sau rieng ngon thịt gà nướng thơm cocktail ruou rum cach lam cha Xôi đậu mon trung cuon kem que cốm cach nau che khoai lang dau xanh cá trứng muối ớt xuân cách làm gà hầm trứng cút bọc bí đỏ banh tiêu gà xiên nướng canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua dạ dày hầm cua rang me ngon món xào ngon Ga ac Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 bánh bông lan cuộn bánh xoài mousse Than bo bánh khoai nướng giòn riềng thit lon xao nam ngon bò xào dưa leo cà chua gân bò nấu sả Thiên Trúc trồng ngông xào cach lam khoai mi salad gà rau củ Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần bánh chocolate lava cuối tuần cách Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn món ngao ngon lam thit xong khoi ngon cơm gà lam bun cha ha noi xuong món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối cha mam ngon để xoi nhoi thom ngon ruoc kho nau am gà nướng mè xốt bơ ngò ga xao sa ot U MẠcach nau chè thap cam cách nấu phá lấu chè đậu xanh khoai lang viên nui gio heo ngon suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ nước chấm ốc ca nuong gion cách làm bánh rán nau bun suon uop mat ong cách làm đậu bo ngăm mắm canh cá quả nấu su hào cà rốt làm kem chuối ngon he lam sua chua mướp xào cật heo làm mứt mận Xa xiu gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon