Súp nấm mang một hương vị đặc biệt thơm ngon và rất bổ dưỡng thích hợp cho mọi người. Cách thực hiện cũng khá giản đơn, hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu súp nấm ngon lạ nóng hổi cực hấp dẫn dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày trời lạnh sau đây nhé các bạn!
Cách nấu súp nấm ngon lạ nóng hổi cực hấp dẫn dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày trời lạnh

Phần đậu hũ béo mềm xen lẫn sự giòn dai của nấm cùng vị đậm đà của các loại gia vị trong món súp nấm sẽ khiến mọi người xuýt xoa thích thú!

Cách nấu súp nấm ngon lạ nóng hổi cực hấp dẫn dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày trời lạnh phần 1

Nguyên liệu để nấu súp nấm

  • 300 gram đậu hũ non
  • 20 gram mộc nhĩ ngâm nở
  • 20 gram nấm kim châm khô ngâm nở. Nếu không có nấm khô bạn dùng nấm tươi cũng quá ngon, tuy nhiên không xào nấm trước mà để trước khi tắt lửa khoảng 5 phút mới cho nấm vào nồi nhé!
  • 1 cây hành lá
  • 2 tép tỏi
  • 1 ít rau mùi
  • 30ml nước tương
  • Chút muối, đường, tiêu trắng xay
  • 40ml nước tinh bột
  • 25ml dầu thực vật
  • 500ml nước sôi

Cách nấu súp nấm

  • Để nấu súp nấm ngon, các bạn lấy đậu hũ non bạn cho vào bát nhỏ, thêm ít muối và nước sôi vào rồi cho vào lò vi sóng quay 4 phút. Sau đó lấy ra và đổ hết phần nước đi.

Cách nấu súp nấm ngon lạ nóng hổi cực hấp dẫn dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày trời lạnh phần 2

  • Mộc nhĩ và kim châm ngâm nước ấm khoảng 15 phút cho nở.

Cách nấu súp nấm ngon lạ nóng hổi cực hấp dẫn dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày trời lạnh phần 3

  • Mộc nhĩ cắt sợi, kim châm cắt khúc nhỏ, hành cắt nhỏ, tỏi cắt lát, rau mùi bạn rửa thật sạch, và chuẩn bị sẵn sẵn nước tinh bột.

Cách nấu súp nấm ngon lạ nóng hổi cực hấp dẫn dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày trời lạnh phần 4

  • Làm nóng ít dầu chiên trong chảo sâu lòng thành cao hoặc nồi, cho phần đầu hành và tỏi vào phi thơm.

Cách nấu súp nấm ngon lạ nóng hổi cực hấp dẫn dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày trời lạnh phần 5

  • Sau đó cho mộc nhĩ và kim châm vào xào.

Cách nấu súp nấm ngon lạ nóng hổi cực hấp dẫn dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày trời lạnh phần 6

  • Kế đến bạn đổ 300ml nước sôi, nước tương, tiêu, đường, muối và hạt nêm vào.

Cách nấu súp nấm ngon lạ nóng hổi cực hấp dẫn dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày trời lạnh phần 7

  • Đun cho đến khi nước sôi trở lại thì bạn thêm phần nước tinh bột vào, khuấy đều. Đến khi thấy nước hơi sánh lại thì bạn tắt lửa.

Cách nấu súp nấm ngon lạ nóng hổi cực hấp dẫn dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày trời lạnh phần 8

  • Cuối cùng bạn chỉ việc cho đậu hũ non vào và rắc thêm ít rau mùi trang trí là xong.

Cách nấu súp nấm ngon lạ nóng hổi cực hấp dẫn dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày trời lạnh phần 9

Một bát súp nấm cùng đậu hũ non thanh nhẹ và rất tốt cho sức khỏe, đây sẽ là sự lựa chọn thú vị cho bữa sáng hay dùng làm món khai vị trong bữa tiệc nhỏ. Phần đậu hũ béo mềm xen lẫn sự giòn dai của nấm, cùng vị đậm đà của các loại gia vị sẽ khiến mọi người xuýt xoa thích thú!

Cách nấu súp nấm ngon lạ nóng hổi cực hấp dẫn dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày trời lạnh phần 10

Thật giản đơn phải không nào? Còn chờ gì nữa, tham khảo và thực hiện theo cách nấu súp nấm ngon lạ nóng hổi cực hấp dẫn dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày trời lạnh trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món súp nấm này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Hàng Giầy="/index.php?q= chè đậu sương sáo 3 màu"> chè đậu sương sáo 3 màu Món Bún Từ Thịt gà Mề gà nhã nau canh bau ngont bò Sổ tay Che troi nuoc Chị CA chimi Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân Ghẹ Hồng Đào tỏi công thức thịt bò sốt dầu hào Chan ga chien gion cach lam kem thach cach nau chạo chao dinh duong Hoàng Cầu Hội nấm kim châm Che khoai lang Hồ Chí Minh Ca ri Gàa> href="/index.php?q= snack hương quế"> ngãƒæq=m c">m c Khánh Thi Phan Hiển Hoa giấy ca kho rieng Chè khoai lang đậu xanh ngon lành Keo socola Chiên canh sườn nấu nấm cách làm chạo thịt thính Dây điện 3 mẹo bóc vỏ cà chua siêu nhanh nhàánh xèo"> cách đổ bánh xèoor: #9924E3" href="/index.php?q=video cach làm bánh chuối">video cach làm bánh chuối Cách chọn quả ngon để chế biến thức Huỳnh Văn Bánh tôm Tôm nướng muối ớt com chay thap cam Độc đáo món chịn xồm Nghệ An Cut chien ngon cá bông lau kho bao quan ca dung cach Cuộc sống thường nhật Colombia dưa hấu xay Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở Hương vị ngọt ngào của bánh su kem Hàng Giầy < Cách làm món chèa> suon kinh do ngon Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực soup khoai tây lạnh Thịt lon CHAO VIT Ca thu kho Ca chép om đùa Hàn thực kem cafe xốp mềm Cách làm truffle nau xoi xoai ngon ngô Cách chọn hoa quả tươi ngon bánh bánh làm từ tôm và khoai lang tên nem trai cay thom khìa làm kem đậu xanh sê Đủ quả nho Ca nuc kho nuoc dua Cách chọn hoa quả ngon Ca nau ngãƒæ Bùn chua thịt ba chỉ om rau củ Cơm nếp BO Cách chế biến cách đổ bánh xèo nhà cong thuc banh deo Cách làm món chè miª lam muc ong ngon Ca ri An ngon Cách làm thịt đông ngọn tui nghêu Cún Khang Bánh rán khoai lang tím phá lấu lợn thịt heo quay không cần lò nướng sắc Đẹp cà tím kho đậu hũ nón và tương đậu Bo vien Dạ dày Heo Cách Làm Bánh Cách lam chan gà Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân Cách cắt tỉa trái cây đẹp mắt Cac mon che xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise lá dứa cuộn gà mang bau thit nuong rieng me CHAO TOM Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ suon kho ngon canh ngao thi la ngon Cách làm kem chuối so diep nuong bo toi Ba con cừu Tiệc nướng Mông Cổ Cach nau hu tieu BI nh trộn xà lách cà chua Bữa cơm mùa hè cach nau sua bap Bột sắn dây