Món canh này vừa ngon lại khá dễ nấu, chị em cùng thử nhé!
Súp miso giản đơn mà ngon kiểu Nhật - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 1 muỗng canh rong biển khô

- 3 muỗng canh tương miso (miso trắng)

- 3 chén nước và 1 muỗng cà phê viên bột nêm dashi (hay còn gọi là instant dashi, một dạng viên bột nêm của Nhật)

- 180 gram đậu phụ cắt miếng khoảng 1,25cm (miếng cube)

- 2 cây hành xanh, rửa thật sạch, xắt nhỏ

Súp miso giản đơn mà ngon kiểu Nhật - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ngâm rong biển trong 1 bát khoảng 10 phút, sau đó vớt để ráo. Cho miso vào trong một bát.

Hòa dashi với nước rồi nấu sôi. Lấy ¾ (ba phần tư) chén dashi nóng cho vào miso, khuấy đều bằng dĩa cho đến khi miso tan hoàn toàn.

Súp miso giản đơn mà ngon kiểu Nhật - 2

Bước thứ hai(2): Cho đậu phụ và rong biển vào nồi dashi, nấu sôi trở lại. Sau đó, rưới miso hòa tan vào. tắt lửa trước khi nồi súp miso sôi trở lại.

Súp miso giản đơn mà ngon kiểu Nhật - 3

Súp miso giản đơn mà ngon kiểu Nhật - 4

Cho súp miso ra bát, rắc hành lá lên trên rồi thưởng thức khi đang còn nóng.

Súp miso giản đơn mà ngon kiểu Nhật - 5

Súp miso giản đơn mà ngon kiểu Nhật - 6

Mong các bạn thành công và ngon miệng với súp miso nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

soup miso những món soup ngon

cho bà PÃƒÆ Cún Khang Cách làm nem chua siêu tốc ruốc thịt mon bo sot tieu den Cac mon canh khoai tay vien chien gion mát lạnh canh rau ngon cách chưng mắm Thanh mát rau càng cua xốt cà ngon lẩu ốc Thit lon nấu xôi gấc thế nào kem hoa quẠHến cơm chiên tôm khô num che khoai thom ngon cha cua dong thom ngon Bun Bo hue à chà o hẠi sẠn làm bánh bèo ngon chạo tôm cá khỏe miến măng thịt heo xào salad cà chua bi tôm rim nươc côt dưa banh tom chien khoai món mực xào cach lam cai nhoi tom ga che dau xanh danh ngon com trai dua bánh mì kẹp xúc xích heo cách làm chạo tôm bánh quy lá cây chuoi lan dua chien chả chiên bách hoa cá thác lác trứng Quả dứa cốm may túi đựng đồ chè cach lam nem phu truc tom xao sa te chuối nhúng banh mi tao ngon tom cang sot hoisin thom ngon rửa bát dứa dầm goi rong nho cách làm kem dâu tây thach pho mai caphe Tĩnh cá chim sốt loà i đất sét chè xoài cách làm bánh macaron gỏi gà xé japanese cháo khoai lang tự làm bún quà c quả mận Thời banh khoai chien gion cach lam suon heo xao ot chuong tom luoc banh mi cuon yogurt trà xanh Nem chua cach lam banh tteokbokki han quoc cách nấu bò kho Trang Trí Món Ăn tự làm nau nuong lam banh troi ngu sac đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền cách làm chả mon mi xao bo làm salad ngon Lang thịt bò hầm rượu vang mon che bún mắm gà nướng kiểu mới tương hột hăm Lau bánh ngô hấp ca trung chien sot ngon măng tươi nấu giò heo lanh bột canh chao thit bo bi do ngon các món mỳ Bún chay kem đậu Patbingsu thận che hat sne ngon du du ham salad cà chua salad bơ trộn đồ chơi vải an toàn khoai sọ Phile gà bánh trái cây luoi lon ham Món nộm Món ngon từ giò heo bò viên cac mon pho cach lam cha ca chien ca hap xi dau ga nau canh chua Theo mùa cánh gà chiên sốt me