Sau đêm giao thừa, chén súp nóng với màu đỏ tươi tắn sẽ khiến buổi sáng đầu tiên trong năm tràn đầy may mắn!
Súp may mắn

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm sú
  • 150 gram mực
  • 120 gram nấm tuyết
  • 120 gram cà-rốt
  • 80 gram bông cải xanh
  • 50 gram bột năng
  • 4 trái trứng gà
  • Bột gạch cua
  • Hạt nêm, đường, muối
Hướng dẫn cách làm:
  • Nấm tuyết cắt nhuyễn.
  • Cà-rốt, thân bông cải cắt xéo.
  • Tôm sú làm sạch, rút chỉ, chẻ lưng.
  • Mực ống rửa thật sạch, cắt lát mỏng hình ca rô.
  • Trứng gà tách lấy riêng lòng trắng, đánh tan.

Súp may mắn 1

  • Nấu sôi khoảng 1 lít nước, nêm hạt nêm, muối, đường cho vừa ăn.
  • Cho hỗn hợp tôm, mực và các loại rau ở trên vào nấu 3 phút.
  • Cho bột năng và lòng trắng vào khuấy đều.

Súp may mắn 2

  • Cho súp và cà-rốt vào máy xay đều, rồi rót súp ra đĩa sâu lòng.
  • Xếp tôm, mực, rau củ và rải gạch cua lên mặt.
  • Dùng nóng với nước tương hoặc dấm và ăn kèm với bánh mì nướng.

Mong các bạn ngon miệng với món súp may mắn.

Súp may mắn 3

Súp may mắn

Súp may mắn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau sup may man sup cu den sup ga rau cu sup ga vien

hau chien trung cà trê món ăn lạ ram Cơm tấm bắp cải trộn bắp chuối chiên khoai nghiền Cach nau Banh canh MÓN pa tê gan bò cuốn phô mai cach lam ruoc kho bò viên luộc khoai gà kho coca cola quyến Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương cua chien gion dạ dày hầm cách làm ếch om khoai tây cha dau thit Trứng cá hồi phồng Ca ri bun gao tom hap dau hao ngon Nấu cơm cach lam ca ri bun gao Cach lam cua salad cà măm mì xào thịt bò khổ qua xào 200 náu lảu mướp xào xưởng úc banh phu the gia vá Cach nau xoi vo ga cach lam dua kieu hai phong">cach nau banh da hai phong cach cuon cha gio rong bien banh tao que ngon cach nau banh canh ghẹ tart mướp xào cupcake phô mai cánh gà rang sả canh mang nau suon mon mien bac cach lam snack rong bien sườn non rim banh bao sua dua mẹo mở đồ vật Chúng mình cùng học cách trang trí bánh cach nau chao bap bo cach lam nem nuong tai nha ca ngu kho tối nay nhà mình ăn gì Bánh trung thu deo che bap ngon óc len xào dừa và chanh cach lam che bong cau sốt cam 同行龙 chè khoai sọ bột báng thịt cuốn cá rô phi kho phở ga đề lăng nhồi thịt nuoc ngoai Cách làm giá b² sandwich cheese làm cocktail mojito khoai nghiền chiên nhà xinh GiÒ Những món ngon halloween siro tắc chưng đường cach lam sa ke ran vung mắm cái chiên cánh gà kiểu mỹ Cach Lam Bánh Canh sua chua dau bí ngô sườn kho trứng Da heo chien gion Ăn lấy hên sung túc may mắn nấu soup hành tây tại nhà rau cang cua thom ngon nấu bánh trôi lá dứa thịt bò ngâm mắm ngon mà thịt gà nhồi thập cẩm cach lam goi nam kim cham diềm Thuá µ trứng chiên rau làm kẹo Tết Hàn Thực thạch hình trứng sườn hầm đậu Tết Hàn Thực banh bo nước ép giải nhiệt đầu đông táo ngon tôm chiên Hu tieu xao cach nau bun gao trứng hấp mật Ngà gÃƒÆ quay