Sau đêm giao thừa, chén súp nóng với màu đỏ tươi tắn sẽ khiến buổi sáng đầu tiên trong năm tràn đầy may mắn!
Súp may mắn

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm sú
  • 150 gram mực
  • 120 gram nấm tuyết
  • 120 gram cà-rốt
  • 80 gram bông cải xanh
  • 50 gram bột năng
  • 4 trái trứng gà
  • Bột gạch cua
  • Hạt nêm, đường, muối
Hướng dẫn cách làm:
  • Nấm tuyết cắt nhuyễn.
  • Cà-rốt, thân bông cải cắt xéo.
  • Tôm sú làm sạch, rút chỉ, chẻ lưng.
  • Mực ống rửa thật sạch, cắt lát mỏng hình ca rô.
  • Trứng gà tách lấy riêng lòng trắng, đánh tan.

Súp may mắn 1

  • Nấu sôi khoảng 1 lít nước, nêm hạt nêm, muối, đường cho vừa ăn.
  • Cho hỗn hợp tôm, mực và các loại rau ở trên vào nấu 3 phút.
  • Cho bột năng và lòng trắng vào khuấy đều.

Súp may mắn 2

  • Cho súp và cà-rốt vào máy xay đều, rồi rót súp ra đĩa sâu lòng.
  • Xếp tôm, mực, rau củ và rải gạch cua lên mặt.
  • Dùng nóng với nước tương hoặc dấm và ăn kèm với bánh mì nướng.

Mong các bạn ngon miệng với món súp may mắn.

Súp may mắn 3

Súp may mắn

Súp may mắn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau sup may man sup cu den sup ga rau cu sup ga vien

bánh quy 5 kiểu tạo hình trứng luộc đẹp mắt chao thịt bo ga nuong bbq ngon rau câu dẻo viên bi bánh gato socola dưa cải ngon cach lam ga chien chua ngot bánh chuối lật ngược Kem xoai cach lam ca ti khoai lang sườn non Rễ món cua biển ngon Lạc Dương Những dụng cụ làm bánh cơ bản dau co chú rể tôm rán xóc muối giò heo hầm măng bánh pudding chocolate thùy cho dem da lat canh muop huong nau rau rau day sot xi muoi com ga chân váy chặn trung ca bánh đa ngon canh ga sot cay che chuoi khoang lang tim chân gà ngam sa ot chim cut chien nuoc mam Cà phê May vÃ Æ chè chuối hạnh nhân chi chien com thap cam ngon chân gà muối che bien banh pancake công thức nước chấm tương chanh ngâm gió cật heo xào cay tôm xóc muối ớt ngon rau cu kho thap cam chế độ ăn uống hợp lý cháo rau củ lam ca com kho khe ngon thuc don hang ngay chè khoai mỡ cách làm bánh mỳ Ấm chan gio ham hat sen ngon Lẫu chay cháo ngao che rau câu cà ri gà ngon che bien banh mi lẩu chem chép mon ga nau sa ngon mì khô chè xoài kẹo matcha truffle nam xao thit ga che bien mun dua nước ép trái lựu tăng testosterone chè long nhãn chè quế hồng khô xôi lạc cha hoa atiso ngon cua chien gion trà táo gai lam tàu hủ chanh dây làm kem Công thức thiên chè cam sirup dâu banh quy ngon tay cách làm đậu hủ ruou cháo mề gà cha gio con tom ngon cá hồi ôliu món Tây chicken hamberger tạ Banh gao chè khoai môn cơm dừa Hải Nam chè rau củ công thức bò xào 7 công dụng hơn cả thuốc khi ăn đỗ Là dưa mắm miền trung thit nương thơm ngon chân giò chiên món ăn chống suy nhược cơ thể bot bap chén sườn nướng sốt trái cây nuoc mo thom ngon che bien banh chiffon che bien mon banh tieu bún nấu mắm nau canh thit bo ngon Bánh flan ca hoi nuong la thyme chân gà om tàu xì chế độ sơ chế lươn Phở xào bò nấu canh dưa hồng với cá Đặc Sản Bình Thuận đặc cách làm chả cá nhửng chè kho lam banh cheesecake Dây tự chế đèn thịt ba rọi chiên không khí cháo hoa quả bo duong chiên phồng trai sung lam cupcake tra xanh ngon hành chan gio muoi ngon chè húê tổng thống mỹ ăn bún chả hà nội Banh my chân giò muối com chay cha bong ngon chè bột lộc bộc đậu phộng