Sau đêm giao thừa, chén súp nóng với màu đỏ tươi tắn sẽ khiến buổi sáng đầu tiên trong năm tràn đầy may mắn!
Súp may mắn

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm sú
  • 150 gram mực
  • 120 gram nấm tuyết
  • 120 gram cà-rốt
  • 80 gram bông cải xanh
  • 50 gram bột năng
  • 4 trái trứng gà
  • Bột gạch cua
  • Hạt nêm, đường, muối
Hướng dẫn cách làm:
  • Nấm tuyết cắt nhuyễn.
  • Cà-rốt, thân bông cải cắt xéo.
  • Tôm sú làm sạch, rút chỉ, chẻ lưng.
  • Mực ống rửa thật sạch, cắt lát mỏng hình ca rô.
  • Trứng gà tách lấy riêng lòng trắng, đánh tan.

Súp may mắn 1

  • Nấu sôi khoảng 1 lít nước, nêm hạt nêm, muối, đường cho vừa ăn.
  • Cho hỗn hợp tôm, mực và các loại rau ở trên vào nấu 3 phút.
  • Cho bột năng và lòng trắng vào khuấy đều.

Súp may mắn 2

  • Cho súp và cà-rốt vào máy xay đều, rồi rót súp ra đĩa sâu lòng.
  • Xếp tôm, mực, rau củ và rải gạch cua lên mặt.
  • Dùng nóng với nước tương hoặc dấm và ăn kèm với bánh mì nướng.

Mong các bạn ngon miệng với món súp may mắn.

Súp may mắn 3

Súp may mắn

Súp may mắn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau sup may man sup cu den sup ga rau cu sup ga vien

heo quay thịt quay Xuân Quế hương dẫn nâu ăn đùi vịt quay bắc kinh muc kho rim me lam my y bánh mì sốt vang hau chien trung ngon hàng thịt quay ngon ở Hà Nội lôi làm mì sợi tại nhà món ăn từ thịt gà iphone mực xào nấm hương kem dưa vàng Cơm cuộn Hàn quốc sầu riêng chiên giòn hoc nâu phi lê cá hồi nướng doc mung món ăn xôi hấp lá sen xôi honey hà tĩnh món ăn bài thuốc gà nem đẹp da Cà chau dằm ipad củ sen xào chay lóc thạch sữa trái cây pho bo ngon hãƒæ Cơm gà hat me Bất ngờ với củ gà xóc muối Kiệu làm tắc muối ha Mẹo nấu ăn bò xào Cầu kỳ như cơm cháy kiểu Ninh Bình húng quế rang tôm bún thịt hùm cach lam lau bo nhung dam ca chien xu hàn quốc lam cỗ harry Bùn bo kết hợp thực phẩm Cận cảnh nghề làm bánh tẻ Hưng Yên may vÃƒÆ Cá lóc chiên giòn kem bưởi Món che cách làm cá trứng chiên xù hoc lam banh mi khâu nhuc cach lam siro bup giam kẽm các món luộc thanh mát japanese tu lam vit nau chao chân gà om xì dầu huong dan nau an ngon hoanh thanh pho mai xoi hoa Cật khóm hộp quà hữu banh nuong cookies Cải trắng keo deo ngon han quoc kem đá bún trộn tôm ngon huong dan lam chả cá bánh khoai mì món Nam Võ Mạnh Lân kali muối đột quỵ thực phẩm lau sen ngon hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn Cỏ Ba Lá nấm xào dạ dày hoàn heo non do uong bột sữa bí ngô hộp đựng hai san ngon cach lam chao cu sen hồng xiêm hà nội Susur pudding sữa đậu nành hui hoa chuoi công thức cupcake không lò nướng banh tao ngon hoà ng Củ ấu Nấu với tôm duoi heo ham dau den cach lam thit ga kho sa hột gà sashimi hải sản keo day tay tuoi kem viet quat dau tay xa lach rau ru thom ngon kem tra xanh cach nau lau nhat ban hướng dẫn ăn buffet đúng cách Món ăn cho trẻ biếng ăn huong dân nau an cháo trắng cá chép buoi tron kho muc ngon bánh flan lựu lá nêp gà chiên tỏi ớt nước cốt ga cuon trung ca hoi ngon