Súp măng tây là một món ăn nhẹ rất bổ dưỡng vì nó có chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa, kết hợp với thịt cua hoặc thịt gà sẽ là một món ăn tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức đấy các bạn. Sau đây là chi tiết cách nấu súp măng tây nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức! Hãy cùng NauNgon.com tham khảo nhé!
Cách nấu súp măng tây nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức

Măng tây giòn và rất ngọt, bạn có thể làm súp măng tây với thịt cua hay gà luộc xé sợi đều quá ngon.

Cách nấu súp măng tây nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu nấu súp măng tây

  • Vài cọng măng tây
  • 1 đùi gà nhỏ hay thịt cua
  • 2 muỗng cà phê bột năng
  • Muối, hạt nêm, tiêu
  • Dầu mè và 1 củ hành hương
  • 1 lòng trắng trứng gà.

Cách nấu súp măng tây

Bước thứ nhất(1): Măng tây cắt bỏ đoạn măng già và cứng. Thái măng thành từng miếng nhỏ.

Cách nấu súp măng tây nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức phần 2

Bước thứ hai(2): Đùi gà luộc chín, xé thịt gà thành sợi. Giữ lại nước luộc thịt gà.

Cách nấu súp măng tây nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức phần 3

Bước thứ ba(3):

  • Pha 2 muỗng cà phê bột năng với 3 muỗng cà phê nước lạnh, dùng thìa khuấy đều.
  • nấu nóng chảo, phi hành hương cho thơm, đổ thịt gà vào đảo đều.
  • Đổ nước luộc gà vào nồi, nấu sôi, nêm vào chút muối, hạt nêm.
  • Tiếp sau đó đổ măng tây vào. Khi măng chín, nhanh tay đổ lòng trắng trứng gà đã đánh tan, dùng đũa khuấy theo chiều kim đồng hồ để tạo thành những sợi vân đẹp.

Cách nấu súp măng tây nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức phần 4

Cách nấu súp măng tây nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức phần 5

Bước thứ tư(4): Đổ tiếp bột năng vào, dùng thìa khuấy đều để hỗn hợp bột năng tan, hỗn hợp nước súp sẽ hơi sền sệt. nếm nêm lại tùy khẩu vị của bạn.

Cách nấu súp măng tây nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức phần 6

Bước thứ năm(5): tắt lửa, rắc hạt tiêu lên bề mặt. Múc ra bát dùng nóng, khi ăn cho ít dầu mè vào bát súp, trộn thật đều.

Như vậy là NauNgon.com đã trình bày xong cách nấu súp măng tây nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức trên đây rồi nhé. Tin rằng với mon an ngon tuyệt này thì bữa ăn gia đình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn hơn bao giờ hết đấy nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Bí quyết thiết kế một buổi tiệc đón lam banh tieu Làm mắm Hảo banh trung thu deo nhan khoai tim canh hải sản Bí Quyết su kem Mắm thit quan sa cá chiên tẩm phô mát NÃƒÆ u trà n chà u trà xanh dậy nấu ăn jelly nho xương ổi salad thịt ô mai Bà NH cach lam ramen cach lam com rang dua boXiu mai sáng tạo với thực phẩm Tuyết Nguyễn Bánh cuốn tráng chảo pa te gan hóa chất nhiễm độc thực phẩm an xoi ga bánh hình nhãn ngón khủng long Đậu hà lan tự làm gừng ngâm tại nhà sườn kho dứa quán ốc ngon bí ngòi Bí ngồi xào nấm tươi vệ sinh Bánh trôi sốt đậu ga tà là mà cach lam spaghetti Món ngon gia đình mat na nước đá trái Banh Patêdiêu hồng"> bún trộn cá diêu hồng bánh rán Doraemon cà tím muối xổi salad rau củ quả rau trộn gà ham chè vải hạt sen cá chép om dưa đậu phụ sốt cà bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau sấu dầm chả ốc Huong Dan Nau An dua kieu chua salad trứng cách muối mang chua cach nâu bun ca rô xoài tươi ngâm ớt Ga ham nhan sam đặc sản Phú Thọ kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh khoai nem hoa qua cá cấn kho lá nén món ngon xứ quảng cải băp bún ma tự làm bột nêm làm bánh chocolate miến trộn Hàn Quốc cach lam sua dau phong KEM mon man ngon gỏi cá mai canh trai nấu chua salad dưa leo cà chua cốc tai ruby tuesday ca lu du chien nhung mon an b㪠cá luộc nui sốt thịt băm sụn heo nấu riềng mẻ công thức dành rau cà u cam làm bún lam canh rieu tom Món ăn ngon từ cá ngừ bit kho thom ca ngu Hàu bông lan mặn cách làm bún cá cam nem nướng sấu ngâm mắm món Hàn Quốc canh bí đao nấu tôm khô làm đậu phộng Ä Äƒng dầm Cách làm măng nước kim chi ngô xào sot dua bánh pancake khoai tây mùa lạnh đan cach lam sua lac tương tỏi ớt bun doc mung lam ga nuong ngon Cách tạo hình dáng trái tim cho quả KHO THIT mắm ruốc xào thịt heo