Những ngày sát Tết, súp lơ nở rộ non và ngọt. Bên cạnh thịt cá, bạn hãy chuẩn bị sẵn một đĩa rau xào thế này để đỡ cảm giác háo và thêm vitamin cho cơ thể nhé.
Súp lơ xào nấm hương tươi

Nguyên liệu gồm có:

  • Súp lơ xanh 1 Cây
  • nấm hương tươi 8 Cái
  • Tỏi 3 Nhánh
  • dầu chiên một ít
  • Nước tương một ít
  • Bột canh một ít

Cách Thực hiện:

1

Súp lơ cắt miếng, rửa thật sạch. Nấm ngâm và rửa thật sạch, cắt làm tư. Tỏi đập giậpĐun nửa nồi nước sôi, cho súp lơ vào chần sơ qua rồi vớt ra. Súp lơ xào nấm hương tươi

2

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 3 muỗng dầu chiên. Cho tỏi vào phi thơm.Cho nấm vào xào trước 1 phút rồi cho súp lơ vào xào cùng.Nêm ½ (một phần hai) thìa bột canh, chỉ nên vừa phải vì sau đó còn chấm với xì dầu.Đảo nhẹ nhàng, xóc chảo cho hoa lơ chín đều mà không bị nát.Để lửa to xào khoảng 3 – 5 phút là được.  Súp lơ xào nấm hương tươi

3

Nêm ½ (một phần hai) thìa bột canh, chỉ nên vừa phải vì sau đó còn chấm với xì dầu.Đảo nhẹ nhàng, xóc chảo cho hoa lơ chín đều mà không bị nát. Để lửa to xào khoảng 3 – 5 phút là được. 

4

Rau chín tới, không nhũn, chấm kèm xì dầu và ớt tươi quá ngon Mách nhỏ: Súp lơ nên mua ở cửa hàng rau sạch nều không bạn nên ngâm nước muối để loại bỏ bớt các loại thuốc bảo vệ thực vật.Súp lơ và nấm đều có thể để trong tủ lạnh trong vài ngày nên bạn hoàn toàn có thể mua sẵn và trữ trong tủ, đến bữa ăn chỉ mất vài phút là có đĩa rau tươi ngon rồi  Súp lơ xào nấm hương tươi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

món canh bánh trôi bánh snack chua cay kho cà hóa chất sốt me đàng Thịt kho bAnh phuc linh Bánh trang tầng nhúng Sinh to Kem chanh 7 thảo dược có công dụng tốt trong đá lạnh hấp tôm Pha lau Canh trùng trục bìa cứng banh troi chien bo diệm mon chay món ăn vặt ngon dạy ăn sáng Phụ kiện cac mon com Mạng sot ca chua trẠthit heo quay kho dua cai ngon bánh canh thit bam Banh gan tom rang me nước sốt thịt hấp banh cookies bo nau banh canh cua đậu phụ kho rau củ ăn chay nau an đau khoai lắc phô mai Chảy hộp đựng cách làm món xoài lắc xoi dau xanh nuoc cot dua bánh me nau thit hùm Ngon cải chiên cach lam khoai tay chien gion cách làm bánh trung thu tại nhà cach am banh quay ngon Tóp mỡ BĂP Oải am thuc Cách lam đua Phố rong biển Tra Lan suon ngon cách rang ghẹ muối ớt công thức cơm gừng lau cha gio trà xanh món Thái món ăn hàn quốc chưng CA NUONG thit xao nam rieu cua chien chuoi Nấm rơm món ngon làm bánh tart cách làm sinh tố banh mi ngot bi dao kho chay hãƒæ bánh canh kem com ăn tết sôi Chọn cua chien gion Một bánh trung thu hương rượu vang cach lam banh trung chien sả ớt cải cuộn món rán thực đơn hàng ngày Bun thit nuong bò hầm Chao ech Nâu che trôi nuoc cham Ru Tĩnh cu Cà kho thịt vịt văn phòng Mít non đu đủ suon nau coca Đui ga nuong gia cay thit vit kho nam dong co giấy Đậu hủ sốt cà Hướng dẫn chọn và chế biến mực mè đen