Những ngày sát Tết, súp lơ nở rộ non và ngọt. Bên cạnh thịt cá, bạn hãy chuẩn bị sẵn một đĩa rau xào thế này để đỡ cảm giác háo và thêm vitamin cho cơ thể nhé.
Súp lơ xào nấm hương tươi

Nguyên liệu gồm có:

  • Súp lơ xanh 1 Cây
  • nấm hương tươi 8 Cái
  • Tỏi 3 Nhánh
  • dầu chiên một ít
  • Nước tương một ít
  • Bột canh một ít

Cách Thực hiện:

1

Súp lơ cắt miếng, rửa thật sạch. Nấm ngâm và rửa thật sạch, cắt làm tư. Tỏi đập giậpĐun nửa nồi nước sôi, cho súp lơ vào chần sơ qua rồi vớt ra. Súp lơ xào nấm hương tươi

2

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 3 muỗng dầu chiên. Cho tỏi vào phi thơm.Cho nấm vào xào trước 1 phút rồi cho súp lơ vào xào cùng.Nêm ½ (một phần hai) thìa bột canh, chỉ nên vừa phải vì sau đó còn chấm với xì dầu.Đảo nhẹ nhàng, xóc chảo cho hoa lơ chín đều mà không bị nát.Để lửa to xào khoảng 3 – 5 phút là được.  Súp lơ xào nấm hương tươi

3

Nêm ½ (một phần hai) thìa bột canh, chỉ nên vừa phải vì sau đó còn chấm với xì dầu.Đảo nhẹ nhàng, xóc chảo cho hoa lơ chín đều mà không bị nát. Để lửa to xào khoảng 3 – 5 phút là được. 

4

Rau chín tới, không nhũn, chấm kèm xì dầu và ớt tươi quá ngon Mách nhỏ: Súp lơ nên mua ở cửa hàng rau sạch nều không bạn nên ngâm nước muối để loại bỏ bớt các loại thuốc bảo vệ thực vật.Súp lơ và nấm đều có thể để trong tủ lạnh trong vài ngày nên bạn hoàn toàn có thể mua sẵn và trữ trong tủ, đến bữa ăn chỉ mất vài phút là có đĩa rau tươi ngon rồi  Súp lơ xào nấm hương tươi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

nướng khô thịt lợn bánh chuối phô mát trong Thit kho bánh mì kẹp kem chiên thịt bò cuộn lá lốt mì ý xào chay cach lam da bao Xoi chien phong vừng ngành cach lam thit nguoi ngon rau câu nhiều màu com ga dut lo heo quay bí ngô xào trứng muối banh bao hat lanh bụn lam kem bo don gian Món ngon từ tôm Bộ sưu tập cách cắt tỉa rau quả dễ Canh gấc hải sản xa lach những loại bánh ngon Khéo tay làm bánh Bánh ngô Hùng mien xao cay cá hấp cach lam banh cuon tom tiệc giáng sinh Diệu Kim Cánh gà nướng tương Hoisin bê món cuốn Tảo bún chả bánh sắn nướng canh bi nhoi thit chuoi chien Mon ran Hai san Điểm tâm những thứ không được cho vào lò vi canh khổ qua nấu chả cá tôm trộn chanh Giải Nhiệt nấu chè với dưa hấu bí đao ngào đường DO Món Pháp Nhiều món ăn lạ miệng tại lễ hội công dụng Tuần Bo bia cach lam muoi me 15 cách làm Sữa đá bào dưa lưới phân biệt Canh trứng nấu cà chua khổ hoa mướp đắng đèo kho khô chay sữa tươi bánh rán X么i cÃƒÆ kho xoai ngam gà cuộn hải sản Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng Thit ngong bắp kho trứng luộc cách làm bánh trôi rau cẠi cà xào quẩy ngon thịt heo xào bún tôm món Việt Nam sắn dây cach lam banh mi chai nhua tai chê khổ qua trị bệnh ho viêm họng TRUNG MUOI nem cá hồi thịt xào sả mực cuộn tôm hấp Tuần lễ bánh xèo cách làm chả giò cuộn tôm Bánh bạch tuộc Takoyaki Thịt Bò kho ca ri môi Miến trộn thịt gà viên ốc kho gừng Cách nấu món ăn ngon ngon từ lá hẹ gà sốt nhật kiểu nhật bản cach lam da day heo om nuoc dua pha trÃƒÆ sushi cà Bánh gối làm sữa chua Dạo CANH GÃ Æ Cách nau che chuoi xoi ngon sức khỏe mam cỗ món chả cua 5 cách dùng quả bơ cực hữu hiệu list chả phÃ Æ banh bot loc ngon khế xào lá sách bo bia Láng Mì ý thạch Bi do hấp trung cach lam bap xao tom kho cách làm tương ớt lam su su xao trung ngon