Đừng nghĩ những món rau xào giản đơn mà nhàm chán nhé! Món súp lơ xào cà chua rất quen thuộc nhưng lại giúp gia đình ngon cơm hơn trong những ngày trời lạnh.
Súp lơ xào cà chua giản đơn mà ngon cơm

Nguyên liệu

- 1 cây súp lơ trắng; 1 nhánh tỏi tây

- 1 quả cà chua; 2 tép tỏi; 2 nhánh hành lá; 15 ml dầu chiên; 30 gram sốt cà chua (ketchup); 5 gram muối

 
  • 1

    Súp lơ cắt miếng vừa ăn rồi rửa thật sạch, để ráo nước. Bạn chần quan nước sôi khoảng 3 phút để súp lơ chín tới. Chần xong bạn xả qua nước lạnh để khi nào, súp lơ được giòn nhé! Cà chua xắt miếng nhỏ, tỏi tây xắt khúc nhỏ để riêng phần thân trắng và lá xanh. Tỏi băm thật nhỏ, hánh lá thái nhỏ.

    Súp lơ xào cà chua giản đơn mà ngon cơm - 1

  • 2

    Bắc chảo lên bếp, cho vào 1-2 muỗng dầu chiên rồi đun nóng. Cho tỏi băm và hành lá vào phi thơm, sau đó đổ sốt và cà chua vào.

    Súp lơ xào cà chua giản đơn mà ngon cơm - 2

  • 3

    Cho súp lơ và cà chua thái nhỏ cùng phần thân trắng của tỏi tây vào xào trong 2 phút. Thêm phần lá xanh của tỏi tây cùng chút muối, đảo đều. Xào đến khi súp lơ chín hẳn thì bắc ra nhé!

    Súp lơ xào cà chua giản đơn mà ngon cơm - 3

Thành phẩm

Trời lạnh, mâm cơm có đĩa súp lơ xào cà chua nóng hổi, thơm lừng thế này chắc chắn sẽ đưa cơm lắm đây. Với cách xào súp lơ như trên, súp lơ vừa chín tới lại không bị nát, gẫy, giữ độ giòn ngọt khi thưởng thức. Sốt cà chua ngọt, thấm đều vào từng miếng súp lơ, cho gia đình bạn một món rau xào trên cả tuyệt vời. Mùa lạnh là mùa của súp lơ, bạn hãy tranh thủ ra chợ mua súp lơ về làm ngay món ăn giản đơn nhưng ngon miệng này đi nhé!

 Súp lơ xào cà chua giản đơn mà ngon cơm - 4

Súp lơ xào cà chua giản đơn mà ngon cơm - 5

Chúc các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

bánh trứng nho khô com rau cu thit da dieu cá hồi áp chảo sốt chanh dây Băng công thưc sươn xao chua ngot pate gà ca hôi xông khoi hầm thịt vịt với táo Vit tiem Làm mức chè nha đam cach lam mut dau trang dứa kho sườn chè chuối khoai lang cách nấu bún bò Huế cách làm pancake mỡ hành xào ngô bánh phở trộn gà bữa sáng cach muoi dua cai chua cach lam gio xao Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên Tuyệt cháo sò huyết salad hoa quẠăn uống chiêna ngon xào Muop tay nhoi thit heo bo nhung giam cơm tron củ waffeln dau tay Bo cau canh tam sắc gà h Bổƒ Kho">Cà Kho cach lam banh mi que cha ca mối banh cookie coffee banh ngọt bò um sả thơm Nhấm tự làm kem tại nhà cháo hạt sen cách làm trứng gà chiên ngải cứu tom sot thai ngon cach lam muc nuong bo lam bun Kim chi dac biet bun mi xao singapore cơm nấu nước trà Cơm rượu tết đoan ngọ Khấu bồ TrẠng cach lam tom tit sau rieng huong dan lam trung hap van cach lam thit bo tai chanh Dung nấu mì sườn chiên nước mắm tiện ích trứng xào ớt cay cá hòi sót cam GỎI xoi chien nhan thit chất sua trung cách gói bánh ít những món bánh ngọt ngon Chè đậu đen đồ uống lạ cơm rang muối ớt bap cai cuon mẹo vặt nấu ăn Bổ thịt bò kho khế Thit ram Khoai tây nghiền húng quẠbánh khoai lang nhân hạt sen Cach lam goi du du húng quẠtôm chiên giòn cơm niêu chuối chát cạch củ cải ngâm giấm tỉnh Những món ăn lưu giữ hương vị truyền thach ca heo thit nau nộm cà rốt Giản trang trí tường đẹp Xào thịt sinh to chuoi thom tom sot cam trứng chiên trứng cá trứng gà ngâm kho qua xao trung ngon mà ngon xao rau bun thit bo nuong bào ngư đồ chay Mẹo vặt nấu chè hạt sen canh cu cai ngon sai lam khi che bien do an Lê Hoàng sấu ngâm mắm tom hum xao mi ngon ba rọi sốt vit xao sa ot sườn kho kho Trổ tài làm bánh bao lá sen đẹp mắt Tom kho mon ngon tu ghe chè đậu đen Gà kho thịt gà hrans giòn