Đừng nghĩ những món rau xào giản đơn mà nhàm chán nhé! Món súp lơ xào cà chua rất quen thuộc nhưng lại giúp gia đình ngon cơm hơn trong những ngày trời lạnh.
Súp lơ xào cà chua giản đơn mà ngon cơm

Nguyên liệu

- 1 cây súp lơ trắng; 1 nhánh tỏi tây

- 1 quả cà chua; 2 tép tỏi; 2 nhánh hành lá; 15 ml dầu chiên; 30 gram sốt cà chua (ketchup); 5 gram muối

 
  • 1

    Súp lơ cắt miếng vừa ăn rồi rửa thật sạch, để ráo nước. Bạn chần quan nước sôi khoảng 3 phút để súp lơ chín tới. Chần xong bạn xả qua nước lạnh để khi nào, súp lơ được giòn nhé! Cà chua xắt miếng nhỏ, tỏi tây xắt khúc nhỏ để riêng phần thân trắng và lá xanh. Tỏi băm thật nhỏ, hánh lá thái nhỏ.

    Súp lơ xào cà chua giản đơn mà ngon cơm - 1

  • 2

    Bắc chảo lên bếp, cho vào 1-2 muỗng dầu chiên rồi đun nóng. Cho tỏi băm và hành lá vào phi thơm, sau đó đổ sốt và cà chua vào.

    Súp lơ xào cà chua giản đơn mà ngon cơm - 2

  • 3

    Cho súp lơ và cà chua thái nhỏ cùng phần thân trắng của tỏi tây vào xào trong 2 phút. Thêm phần lá xanh của tỏi tây cùng chút muối, đảo đều. Xào đến khi súp lơ chín hẳn thì bắc ra nhé!

    Súp lơ xào cà chua giản đơn mà ngon cơm - 3

Thành phẩm

Trời lạnh, mâm cơm có đĩa súp lơ xào cà chua nóng hổi, thơm lừng thế này chắc chắn sẽ đưa cơm lắm đây. Với cách xào súp lơ như trên, súp lơ vừa chín tới lại không bị nát, gẫy, giữ độ giòn ngọt khi thưởng thức. Sốt cà chua ngọt, thấm đều vào từng miếng súp lơ, cho gia đình bạn một món rau xào trên cả tuyệt vời. Mùa lạnh là mùa của súp lơ, bạn hãy tranh thủ ra chợ mua súp lơ về làm ngay món ăn giản đơn nhưng ngon miệng này đi nhé!

 Súp lơ xào cà chua giản đơn mà ngon cơm - 4

Súp lơ xào cà chua giản đơn mà ngon cơm - 5

Chúc các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

công thức xôi pate canh kim chi dau hu banh bo nuong la dua banh xop chanh ngon lượng Cách làm bánh kem thÃi lムsen Banh bao mà lai phồng Dưỡng lá dứa bánh bò nướng lá dứa Ä Ãª Banh tam khoai mi dép bánh bò ngày tết Chè hạt sen nhãn khô sử chế biến rau càng cua Chọn tủ bếp hài hòa không dễ cá cơm một nắng kho khô Trần Hải Anh ăm thưc gio song bánh bò thốt nốt làm khuyên tai xúc xích xì dầu cuộn bánh phô mai với kem nộm gân bò nhật bản bánh táo vụn bánh bò vị cà phê nướng quà Ba mon ngon tu tom gia vị vết thương sức khỏe chữa món ngon với thiên lý kỳ cach làm thit thỏ xôi hấp lá sen cua rang tỏi che bắp bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè món trứng bật hấp bánh bao chay nấu canh cua cá kèo cach nau chao ca bánh cà rốt bột quế keo sen xien que Bánh canh hẹ ở Phú Yên canh mực banh bao cuon sua Bánh trưng bánh canh ngon nhưng đừng ăn nhiều bánh chocolate hạt dẻ.php?q=món ngon miền Trung">món ngon miền Trung Ngon nhức nhối đặc sản nấm mối Bến cach nâu che me den bánh canh nấm cupcake nho khô công thức bánh quy phô mai hình hoa hải sản trộn chua ngọt nuoc dau pudding xoài dễ làm banh khuc cay cho noel món dua muoi Thit lon mứt rau củ tháºch bánh cheesecake yogurt nộm gà bưởi MUOP trân cách nấu canh cà bung cong thuc Phần khoà ng 16 thực phẩm giúp tẩy độc cơ thể tart xoài bún viên tôm vị thuốc rau húng quế Cún Khang Bánh da lợn khoai môn bánh chiên Trang trí buổi trứng cút kho thịt heo Dê bánh chocolate đen ngo chien măng cha thit heo cach kho ca ngon diện CÃƒÆ Kho canh đậu hũ nấu mướp kẹo sữa caramel canh cà thu nau an ngon canh cÃƒÆ chiên cá cơm mon canh ga sot coca cola chuối sinh tố chuối dừa mạch nha cách làm giò heo ninh trứng gà tươi một vài câu hỏi thường gặp trong nấu đùi gà rán nước mắm lam chip khoai tay bang lo vi song Hạn Dâu tây cach nau canh moc cu qua tự chế nem chua tu thit bo xôi bọc thịt chiên Cà kho xôi thịt gà cốt dừa chè đỗ xanh hạt sen thơm ngon Thịt gà luoc