Một món canh giản đơn và đầu đủ chát dinh dưỡng, đặc biệt thích hợp ăn trong những ngày nóng bức và có tác dụng làm đẹp đặc biệt dành cho các chị em phụ nữ!
Súp lạnh cà chua

Nguyên liệu cần có:

  • 3 quả cà chua
  • 3 quả dưa leo
  • 2 quả ớt chuông đỏ
  • 2 quả ớt chuông xanh
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ tỏi
  • 3 muỗng cà-phê dầu ô-liu
  • 3 muỗng súp nước cốt dừa
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu
  • 1 ổ bánh mì gối
  • 200 gram thịt bò
Hướng dẫn cách làm:
sup-lanh-ca-chua-nuoc-cot-dua

Súp lạnh cà chua – nước cốt dừa

 

  • Cà chua bỏ hạt. Dưa leo gọt bỏ vỏ, Ớt chuông xanh đỏ rửa thật sạch, bỏ hạt. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, đập dập.
  • Bánh mì lấy phần ruột.
  • Thịt bò rửa thật sạch, ướp với gia vị và một chút dầu ô-liu.
  • Cho cà chua, dưa leo, hành tây, ớt chuông, tỏi, ruột bánh mì và thịt bò vào máy xay, nêm thêm tiêu và muối. Sau khi xay nhuyễn đổ ra 1 tô lớn cho vào tủ lạnh.
  • Khoảng 45 phút sau, lấy tô súp ra khỏi tủ lạnh. Thêm dầu ô-liu và nước cốt dừa vào để làm ngậy hương vị. Thưởng thức như món khai vị!

Mong các bạn ngon miệng với món súp lạnh cà chua – nước cốt dừa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sup lanh ca chua sup ca chua kim chi sup ca hoi ngon sup lanh phuc bon tu

thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói Nau che dau ốc nhồi thịt chấm mắm gừng ngân Bau Sườn thăn tẩm bột chiên bơ lam mi trung Món ngon điềm điệp Gỏi đu đủ nau com ngon ca ri tom cu den Dễ Làm salad củ đậu cach nau lau bo ngon bách khoa thịt bò trộn rau củ ông Trung Thu trang trí đĩa ăn cài môi thạch đen cÃƒÆ chua hat dẻ thị cach nau chao hến lam hao nuong pho mai thạch dưa hấu tep rang chua ngot ngon Câu quà Rễ cách làm đậu hũ nhân tôm Ý Tưởng Lươn Cách làm bánh kem món chiên Lạc vào thế giới đồ ăn khổng lồ thach sua dua âmthuc nước Bo cau canh mọc Lâng bun ngheu chao hat sen ga nau dau Ý jojo mÊcháo bào ngư xào dưa cải với trứng salad mực chiên an thuc giả cầy thịt heo bún bún giả cầy cóc phở gà đậu phụ xào cà tím cach lam banh bao Bắt bánh pía hương sầu riêng tỏi gà Kiệu gà ham thịt sốt chua ngọt làm bánh Suong thùy bò xào dứa sinh tố xoài thạch dừa cach lam banh pancake tom cuon ngu vi cach Xi Canh bi do giấy xốt mayonnaise mon gio mi ª 膽谩ng Đâ bức muop dang nhoi thit cÃƒÆ ri lẨu kho qua pho mai kinh cốm chiên ca kho cách ngâm sấu đường rau cai xao nam ngon miền trung Chân giò Nhẹ Chã gio bá ƒ cà sinh tố dưa lê mix bạc hà mì xào vị singapore tiết kiệm nộm giá đỗ tẩm mè mon banh cupcake dua AM THUC Tuyết Nguyễn Bầu xào trứng dân dã Thích BOT Bánh Bong lan la gung đồ kiểu Nhật Chà Bí quyết tỉa củ cải trắng thành hoa đám cỏ chè hạt sen Cách chế biến táo trung cut chien