Mịn màng như ánh nắng, vị ngọt man mát của ngô non và thịt gà sao mà hợp thế, lại thêm chút ngầy ngậy từ sữa và bơ nữa. Súp kem thật hấp dẫn cho ngày chủ nhật mát trời Súp kem ngô
Súp kem ngô

Vị ngọt thơm mát và bổ dưỡng từ những hạt ngô tươi sẽ giúp bạn có những phút giây tuyệt vời bên bàn ăn gia đình.   Nguyên liệu gồm có:   1 bắp ngô Mỹ 100 g thịt gà 350 ml sữa tươi 1,5 thìa súp bơ 2 bát nước dùng gà 1 muỗng súp bột nêm, 1 muỗng súp bột mì, 2 muỗng cà-phê bột năng.

Cách chế biến:

Ngô rửa thật sạch, bào nhuyễn. Thịt gà luộc chín, xé sợi nhỏ. nấu nóng bơ trong chảo, cho bột mì vào đảo nhanh tay. Sau đó, cho 2 bát nước dùng gà vào nấu sôi, cho tiếp ngô bào vào. Khi nước sôi lại, nêm bột nêm rồi cho sữa tươi cùng bột năng pha với ít nước vào, khuấy đều, tắt lửa.

Múc súp ra bát, cho gà xé lên. Dùng nóng.

Mách bạn: Sau khi cho sữa tươi và bột năng pha loãng, đun vừa sôi lại tắt lửa ngay vì đun lâu quá sữa sẽ vón cục.

Theo Vnexpress  Vào Bếp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

xoai xanh NÃm MÓN kem chien canh mướp banh khoai tay pho mai canh chua tôm Trâm Phạm Do meo công thức kem che bach qua thịt kho mắm ruốc mật mía cach nau sam Mái cá rô phi chiên cách làm thạch rau câu nhiều tầng phỏ xao nam com tam cherry bánh cuốn chả Thịt cho Gan heo gà xào cà chua nau mi cay trộn thính pho mát bánh Nghêu hấp gà chien Tom Yum cach lam kho ca loc rim sữa Sườn cốt lết rim sữa cach do xoi ngon xÃÆo Lau chua cay cach nau chao hau sua thit chan gio nau gia cay mon khoai lang chien gion tham khảo mam co tet náu lảu Thit heo ngam nuoc mam Cha ca cac mon tron khó món Âu Món Âu TÃƒÆ chủ nhật Bun thit xao món ăn hàn hỗ bún nem hà nội ặc bánh canh chay gan bo ché trôi nước Tạo quân Bia và những công dụng mới bạn nên lam pho atiso Tự làm chÃ Æ khoai xa lach thom ngon cầy nướng chế độ cach lam kem mì ý xào tôm lá dưa pudding sup bong cai Canh ngon giải nhiệt ngày hè mứt dừa trai cho con huo CÃƒÆ nuc bí đỏ>cach lam cha ca cach lam lẩu kim chi cà thu rim cơm sườn cà ran xôi giò mi xoa thit bo ngon Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh Bánh flan da Tiết canh mán ngà nấm thịt Ca thu bánh mì cuộn xúc xích nấu chè 3 màu canh chua cá mực nhồi thịt Com Y thit xong khoi cuon ca ngon cach lam kho bo den nau che vai tôm viên chiên cach lam mon sui cao cách làm mề gà độ Che khoai món chè cam tàu phớ món ăn ngon phản bội cách làm đậu hủ sinh tố sữa đậu nành Cùng miền trung sủi cảo rán món ăn ngày Tết cach lam thit bo kho thạch ngon