Cách làm súp kem gà nấm là món ăn có hương vị hoàn hảo khi hòa quyện được nhiều hương vị khác nhau, tạo nên một kết hợp đầy đột phá
Cách nấu súp kem gà nấm khai vị cực lạ miệng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gam thịt gà
+ 100 gam nấm đùi gà
+ 100 gam kem tươi
+ 100 gam nấm hương tươi
+ 20 gam bơ
+ 150 ml sữa tươi
+ 3 muỗng bột mì
+ Gia vị: Muối, hạt nêm, hạt tiêu
+ ½ (một phần hai) củ hành tây, 1 nhánh cần tây

Cách nấu súp kem gà nấm khai vị cực lạ miệng

Cách làm súp kem gà nấm

Sơ chế gà sạch rồi thái hạt lựu.

Nấm cắt gốc rồi đem ngâm nước muối pha loãng sau đó rửa thật sạch, để ráo.

Cắt nấm thành miếng nhỏ.

Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch cùng cần tây, cả 2 loại đều cắt hạt lựu.

Xào thịt gà với chút bơ cho thịt săn lại thì thả nấm vào xào cùng.

Khi nấm gần chín thì cho hành tây và cần tây vào, đảo đều, cho thêm chút hạt nêm, muối, xào thêm trong 5 phút thì chế vào 300ml nước sôi.

Nấu cho nồi sôi trở lại thì hớt bọt và tắt lửa.

Khi nồi nấu nguội thì cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Cho nốt chỗ bơ còn lại vào nồi đun tan cho bột mì vào đảo đều tay, với lửa nhỏ.

Chờ bột mì mịn, thì cho súp xay nhuyễn vào quấy đều.

Thêm vào nồi sữa tươi + kem tươi, nấu sôi thì nêm lại gia vị vừa ăn và tắt lửa.

Múc súp ra bát và rắc tiêu lên là xong.

Với cách làm súp kem gà nấm này thì thích hợp dùng cho cả trẻ nhỏ, nhưng nếu chỉ có người lớn dùng và không thích gà xay thì có thể xé miếng nhỏ, xào riêng thịt gà rồi cho vào súp sau khi đã hoàn thành nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

chè vải chè dừa kiến trúc ca ro che dau ngu thom ngon bí quyết nấu ăn cach lam banh kem ngon canh mướp đắng tart táo bánh áp chao món giàu chất dinh dưỡng cach lam banh sinh nhat Ga kho xa thit ngam măm vỏ hộp quần Cải trắng mon ngon voi thit lon cải cuộn mè đen món nhật nau sua hai san cá kho cà ruốc khô Lưỡi muối ớt cach lam tuy heo Nghiền cua bÃƒÆ Cá lam banh su kem đậu que cách làm kem nạm cÃƒÆ chim cac mon miindex.php?q=Bánh mi nhan man">Bánh mi nhan man Khai vi chuối nướng đẹp da Pha chế cappuccino độc đáo chính Mực khô kho đậu cach lam kem gan gÃƒÆ kim chi nẠu ngao phụ nữ MÓN CHIÊN cari gÃƒÆ Bông súng thịt lợn cocktail trái cây Nuoc mam che dau van cach lam tom thịt lợn nướng bánh dẻo sẠmì xào giòn hoa giả mon chay dinh dưỡng bông súng bún súng Hướng dẫn từng bước làm cá sống Phố đậu hũ non rong biển váy làm bánh bao làm bánh tart mẹo chọn giò ngon Bi xào thịt heo bong làm mứt làm mứt dâu ngon làm chè ngô cu kieu dui ga xao sa ot cách làm gỏi mít non cách làm sinh tố cà rốt Chảy MÓN XÀO canh cá lóc dậy nấu ăn kim chi quà tặng thit ga kho nghe vịt chiên sua ga sup rau cu ngon sup sua ga ngon việt làm bánh chocolate trà quất trang tri hoa qua Chả ốc Cháo cá cách làm lươn chiên giòn Cách chế biến dau tay Đĩa tương cà kem ngon cach lam ca moi giấc ngủ gao do thực phẩm bệnh cường giáp bánh lưỡi mèo ngao xào sup toc tien mỳ Ý thịt bò sốt Món ăn cho bé Gà soup chẠcua Gà nướng kẹo Cá rô phi chiên list lẠu Ð Ñ m nộm hoa chuối Giòn