Súp kem bí đỏ là món súp rất bổ dưỡng, ngon miệng cho cả trẻ em và người lớn. Với cách nấu rất giản đơn, bạn sẽ có ngay những bát súp vàng óng bắt mắt, ngậy vị bơ, ăn sáng rất nhanh gọn đủ chất mà làm món khai vị đầu tiệc thì ngon tuyệt vời.- Emdep.vn
Súp kem bí đỏ thơm ngậy cho bữa sáng đầu tuần

Súp kem bí đỏ 

Súp kem bí đỏ  

Nguyên liệu nấu súp kem bí đỏ:

+ Bí đỏ: 600g

+ Khoai tây: 300g

+ Kem tươi: 250ml

+ Bơ: 10g

+ Nước dùng gà hoặc heo: 1 lít

+ Gia vị, hạt nêm

+ Bánh mỳ gối tùy thích.

Súp kem bí đỏ

 

Cách nấu súp kem bí đỏ:

Bước thứ nhất(1): Bí đỏ, khoai tây gọt sạch vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa.

Súp kem bí đỏ  

Bước thứ hai(2): Cho khoai tây, bí đỏ đã sơ chế vào phần nước dùng gà, nấu cho đến khi bí đỏ, khoai tây chín mềm.

Súp kem bí đỏ

 

Bước thứ ba(3): Để bí đỏ, khoai tây cho nguội bớt, cho tất cả vào máy xay sinh tố, xay vài phút cho thật nhuyễn.

Súp kem bí đỏ

 

Bước thứ tư(4): Đổ phần bí đỏ, khoai tây đã xay qua phần dây, lọc qua cho súp thật nhuyễn mịn, không bị lợn cợn.

Súp kem bí đỏ

 

Bước thứ năm(5): Cho nồi bí đỏ, khoai tây nghiền lên bếp đun sôi, thêm phần kem tươi vào nồi súp.

Với tỷ lệ nước dùng và bí đỏ, khoai tây như trên, súp sẽ khá đặc sau khi xay, các bạn thêm kem tươi vào súp sẽ đủ độ đặc vừa phải, rất sánh nhưng nếu trong trường hợp súp quá loãng, các bạn có thể hòa thêm 1 thìa bột bắp với nước lạnh cho tan rồi cho vào nồi súp bí đỏ để tăng độ đặc và sánh mượt cho món súp.

Súp kem bí đỏ  

Bước thứ sáu(6): Thêm phần bơ vào nồi súp kem bí đỏ, khuấy đều cho bơ tan đều trong súp. Bơ sẽ làm súp kem bí đỏ có độ béo thơm rất đặc biệt và tăng độ ngậy cho món súp.

Súp kem bí đỏ

 

Bước thứ bảy(7): Bánh mỳ gối các bạn dùng vài miếng, cắt bỏ phần vỏ bánh xung quanh, lấy phần ruột cắt hạt lựu, cho vào lò nướng sơ cho khô giòn, để riêng sang bên.

Súp kem bí đỏ

 

Bước thứ bảy(7): Súp kem bí đỏ sôi trở lại, các bạn nêm nếm lại bằng hạt nêm, gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình, giữ súp nóng trên bếp.

Súp kem bí đỏ

 

Khi dùng, các bạn cho súp kem bí đỏ còn thật nóng ra bát riêng.

Súp kem bí đỏ

 

Thêm chút bánh mỳ sấy giòn lên trên, có thể trang trí với 1 nhánh ngò tây cho đẹp và thưởng thức nóng.

Súp kem bí đỏ

 

Súp kem bí đỏ  

Súp kem bí đỏ ăn kèm bánh mỳ nướng giòn và vài lát bánh mỳ gối mềm thơm sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng ngon miệng, đủ chất.

Súp kem bí đỏ thơm ngậy cho bữa sáng đầu tuần

Bát súp kem bí đỏ sánh mịn ăn rất ngậy mà mát miệng, các bé cũng cực kỳ thích thưởng thức, các mẹ có thể làm cho bé ăn đổi bữa để tăng cường vitamin A và chất béo cho bé trong bữa ăn hàng ngày.

Chúc các bạn ngon miệng với món súp kem bí đỏ thơm ngậy này nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu súp kem súp bí đỏ khoai tây bánh mỳ nướng cách nấu súp ngon súp gà

Che bắp nem lui nau canh moc nam Trân châu tư vấn salad nấm cua chien gion banh trung thu heo con gà pizza canh doc mung trà xanh ếch kho ớt sả chả giò nghệ an nấu lẩu cua be suon nuong thom ngon nu ãƒæ goi Xao cách làm bánh nếp bánh thừng cà nhồi chả cá cách làm bánh trôi cách làm bột tôm Dầu dừa cách làm bánh quy Cỗ tã³c Nghệ bun thit banh mousse chocolate dau tay Chộn nướng cá với riềng sả vitamin nam giới sức khỏe bình hoa đẹp ốc mỡ xào sả ớt Đau xoi boc thit món chay bánh chuối vani thit bo kho chậu cây độc đáo cach lam ech kho to năm cà ri cà móng làm salad rau củ thịt thăn heo chiên xù Mảnh08" href="/index.php?q=chao đậu đen">chao đậu đen bua com toi kem mít ngon mi tuoi sot bo ngon canh hoa thien ly gio song mon bun suon heo So huyet bánh phở lam so mong heo chien muc nhoi thit sot ca thịt ba chỉ kho CAC mon canh ngon Kho qua ham quà bún xào rau cải cach lam thit bo xao can tay banh cuon gà rang muối gà rang muối dua cai mưt gừng cach lam nuoc cham ngon cánh hoa thạch cà phê dưa leo Chả gio ga hap bia món ăn tăng cường vitamin cho bé cach lam banh quy ngon aux nuoc cốt dừa Mảnh công việc bÃ Æ cach tron salad ngon nắp hộp salad bò chua cay kiểu Thái kem ca phe kim chỉ Cách làm bánh Flan thịt gà xào cải thìa nom hoa chuoi tom rim dua dau hu xoa ngon muoi sa ca chim kho riềng canh cua ngon miệng nui tron indonesia mực nhồi Món thịt dê bày mâm ngũ quả đẹp mon ngon de lam trà vai mẹo chiên khoai giòn lau bò chan gÃƒÆ Cốm gạo cách làm măng chua Bo kho khoai tây nướng súp rau củ mon oc nhoi bột béo bo bôp thau thịt đùi kho với đậu phụ và su hào salad cà chua xúc xích smoothie việt quất tươi Ăn gì hôm nay Che San