Món hoành thánh nước vô cũng dễ làm mà lại bổ dưỡng, thơm ngon thích hợp làm bữa điểm tâm cho cả gia đình hãy làm món ăn chơi cuối tuần.
Súp hoành thánh

Nguyên liệu cần có:

  • 20 lá hoành thánh hấp
  • 150 gram nạc vai xay
  • 50 gram tôm xay
  • 20 gram nấm đông cô, mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • 1 lít nước dùng
  • 20 gram tôm khô
  • Hẹ, ngò rí
  • Dầu mè
  • 1 quả trứng
Hướng dẫn cách làm:
sup-van-than 1

Súp hoành thánh

  •  Ngâm tôm khô vào nước ấm, sau đó rửa thật sạch rồi cho vào nồi nước dùng gà, ninh khoảng 30 phút cùng với 5 cái nấm đông cô, vài lát gừng. Nêm nước mắm, hạt nêm, đường cho vừa.
  •  Ngâm nấm đông cô, mộc nhĩ (tức nấm mèo) cho mềm sau đó đem rửa thật sạch rồi băm thật nhỏ.
  •  Trộn lẫn thịt nạc xay, tôm xay, nấm đông cô, mộc nhĩ (tức nấm mèo), hành tím băm thật nhỏ, ngò rí cắt nhỏ, cho thêm gia vị, dầu mè, quệt nhuyễn.
  •  Cho 1 muỗng cà-phê nhân vào trong lá hoành thánh, phết một ít lòng trắng trứng xung quanh viền vỏ, sau đó gập lại thật đẹp.
  •  Cho nước vào nồi nấu sôi, rồi cho hoành thánh đã gói vào luộc chín, xong vớt ra cho vào tô súp.
  •  Nước dùng đễ ninh xong nêm vừa gia vị, chan vào tô, cho cà-rốt chân tẩy luộc chín, hẹ cắt khúc và ngò rí lên trên.

Mong các bạn thành công với món súp hoành thánh.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sup hoanh thanh cach nau hoanh thanh cach nau sup hoanh thanh sup hoanh thanh ngon

Tự làm thiên lý xào Nau thi Mã Mây cá cơm chiên bột giòn Cà chẠcach nau chạo Cá kho tộ Muối ăn Banh Canh ca Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái Món ăn Tết thịt om khoai a xít béo Món ăn chay Mẹo sắp xếp tủ lưu trữ thực phẩm Nhâm nhi bánh tráng trộn chiều đông Ninh Thuận ăn vặt cÃƒÆ ri chè đậu phộng goi mit chua ngot mít vóc dáng ngừ chế biến tim bò trứng cuộn thịt nguội phô mai thịt gà bó xôi lam oc huong xao tuong Món bún sê bap cai cuon thit sot ca ngon bo xao muop dang Okonomiyaki Ninh Hòa banh flan cam Khai vị Mon ngon tu bo Ngon bồi hồi món cồi bikini Nguyễn Khánh Toàn ăn vặt sài gòn Khoai mi Những mẹo vặt hữu ích cần biết khi lam kem chuoi tai nha Khoai môn Oc xao me Chay Lá Sen Mùa mưa về vùng Bảy Núi ăn bọ rầy Món vịt ngon miệng Mon ngon mien bac món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng Phù Mẹo bỏ túi cho người làm bánh Cafe Mon man canh chua ca thac lac Người cao tuổi cha oc nuong la chuoi Me ga thực đơn Cách làm chả quếass="label" style="background-color: #83CDBA" href="/index.php?q=Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu">Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu gà kho cay="background-color: #77533A" href="/index.php?q= kẹo bánh đa"> kẹo bánh đa List Cヾm Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ Bánh đúc cá chép om dưa món om cá Hằng MT nam dui ga sot bao ngu ngon Mon ham chế độ Dua chua Miến tim gà đơn giản mà ngon cách nấu canh khổ qua chay bánh Nửa Đậm đà miến cua phố Gầm Cầu Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon Cách làm pudding Chè bắp Khìa nhe Mon kho Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn lăng Làm bánh mứt kẹo ô mai Thịt Heo kho man cAch lam giam muối mè miền nam Mien xao mang Lương Ngọc Quyến công thức bánh nhúng hình hoa lam bo tron kieu thai Cake Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa Lò Đúc Lật Mo Mâm cơm mùa hè cÃƒÆ nh gÃƒÆ Làm sao để biết nấu ăn Lam kim chi tự nấu lẩu cá tại nhà Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán sườn non sườn xối cam cam tươi Đồ dùng ngao xào hẹ Làm vườn Lam xiu mai lau hot vit ngon Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa su hào Dưa món cho ngày Tết Lai Vung mon cHIEN Lê Thánh Tôn Khoai tây cách nướng bánh cookies khoai lang Chà bông Màng Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty Dua Leo muoi Xé ç ª Dua Gia nghe kho thit Hấp Canh trứng Luong