Súp hải sản với cách chế biến rất dễ dàng, các nguyên liệu dễ tìm, thời gian nấu cũng nhanh nên nó rất phù hợp cho bữa ăn gia đình hoặc các bữa tiệc nhỏ. Hãy cùng tham khảo cách nấu súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh với Naungon.com sau đây nhé!
Cách nấu súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh

Món súp hải sản với nguyên liệu chính từ cua, sò điệp, tôm… và các loại rau củ sẽ cho bạn bát súp bổ dưỡng, thơm ngon, khó mà chối từ. Thưởng thức món súp hải sản vào bữa sáng cũng khá thú vị.

Cách nấu súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh phần 1

Nguyên liệu nấu súp hải sản

  • 200 g đậu phụ non
  • 150 g tôm tươi
  • 150 g thịt sò điệp
  • 150 g thịt cua
  • 50 g đậu Hà Lan
  • 50 g cà rốt
  • 25 g hạt bắp (ngô)
  • Ít gừng, hành lá, ngò rí
  • Nước súp gà, bột năng
  • 2 lòng trắng trứng đánh tan
  • Gia vị: muối, tiêu, đường, tỏi băm

Cách nấu súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh phần 2

Cách nấu súp hải sản

  • Đậu phụ non thái miếng nhỏ nhỏ. Tôm bóc vỏ, lấy chỉ đen ở sống lưng, rửa thật sạch rồi xắt nhỏ. Thịt sò điệp rửa thật sạch, thái vừa ăn. Thịt cua rửa thật sạch, để ráo.
  • Cà rốt thái hạt lựu. Đậu Hà Lan, ngô rửa thật sạch, để ráo.
  • Bột năng hòa với ít nước, để riêng.
  • Làm nóng ít dầu, cho tỏi và gừng vào phi thơm. Tiếp đến cho tôm, sò điệp và thịt cua vào xào với ít gia vị.
  • Sau đó cho nước súp gà vào rồi đun đến khi nước sôi lại thì cho đậu Hà Lan, bắp và cà rốt vào. Sau vài phút cho tiếp đậu phụ vào.
  • nếm nêm lại gia vị vừa ăn rồi cho bột năng vào từ từ, khuấy đều đến khi nồi súp có độ sánh lại là được. Sau dùng cho lòng trắng trứng vào, khuấy nhẹ theo chiều nhất định để tạo thành sợi.

Thành phẩm

Món súp hải sản này dùng nóng với ít rau mùi, tiêu để dậy mùi thơm, bạn nhé! Món súp hải sản với nguyên liệu chính từ cua, sò điệp, tôm… và các loại rau củ sẽ cho bạn bát súp bổ dưỡng, thơm ngon, khó mà chối từ. Thưởng thức món súp hải sản vào bữa sáng cũng khá thú vị, bởi bát súp nóng hổi thơm lừng và sánh đặc sẽ khiến bạn ấm bụng hơn trong những ngày trời lạnh.

Cách nấu súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh phần 3

Nào còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách nấu súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh trên đây. Chắc chắn cả nhà bạn sẽ rất thích thú cho mà xem! Cùng thưởng thức nhé! Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

càng bánh mì nhân trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng No cocktail ruou bailey dua leo các món mực Chả mực giòn dai ai ai bo sot mu tat vang bánh dứa trộn gỏi đu đủ banh ngao Bún hến hẻm 284 Lê Văn Sỹ không tên cach lam canh bi ngo nau l Cá chiên xùlá chanh"> thịt ba chỉ trộn lá chanh bun ca kien giang lam tuong ot> Miếng cà bò canh bong dien dien ngon"/index.php?q= xôi thịt"> xôi thịt gà cuộn giấy bạc nướng goi hai san banh khoai lang chuoi bo tai lau hai san chay Kho gan bo súp tôm nấu thơm cach lam thit cuon bap nuong súp măng cần tây banh tart hanh nhan chân giò giả cầy cach nau bun cha ca ngon lòng non cách làm bún tôm banh tiêu bap cai cuon ca ngon Ăn thủ lợn theo kiểu khoai lang list cơm sôi nước ép dừa dứa Dau phu nhung bÃ Æ khoai tây trứng cút bánh quy cacao hạnh nhân Suon nắm xao cách làm đậu style="background-color: #80BD50" href="/index.php?q=Huế">Huế trốn mon oc nhoi 8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết Ga luoc inem nấm chay bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô ga luoc bánh trái việt quất mon chua Công cà tím Ot chuong lam tuong o xao chua ngotm đậu Sua Chua trùng trục lam mam chung ngon nhan Canh sườn mon banh cupcake tra xanh bánh tart chanh trứng tống mon man hương Măm tôm chua cơm hến món Huế Giang Vũ đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Cách làm bắp xào che bot loc boc thit quay dị ứng dọc mùng là do cơ địa Chù cach lam banh quy hai mau chân gio món thịt bò hầm khoai tây Christine HÃƒÆ cach lam tom thit rim sa te cay chạo gà Cách nau bun bo MẠca ri bo cách làm chè chuối cốt dừa dạ dày hầm lam oc buou nhoi thit hap mề gà trộn nước tương cay Cách làm sườn nướng sinh tố thơm lam bun mam ngon xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Chú thính ca thu sot mì trứng xào Lan củ cải xào thịt bò muối Nem chay cách làm bánh ngải Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh thit xong khoi rau cu ngon xao chua ngot bánh mỳ đen công thức canh đu đu thịt gà mon au công thức bánh bông cải xanh nướng làm bếp Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh xèo nhân ngọt banh mouse chanh leo