Súp hải sản với cách chế biến rất dễ dàng, các nguyên liệu dễ tìm, thời gian nấu cũng nhanh nên nó rất phù hợp cho bữa ăn gia đình hoặc các bữa tiệc nhỏ. Hãy cùng tham khảo cách nấu súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh với Naungon.com sau đây nhé!
Cách nấu súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh

Món súp hải sản với nguyên liệu chính từ cua, sò điệp, tôm… và các loại rau củ sẽ cho bạn bát súp bổ dưỡng, thơm ngon, khó mà chối từ. Thưởng thức món súp hải sản vào bữa sáng cũng khá thú vị.

Cách nấu súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh phần 1

Nguyên liệu nấu súp hải sản

  • 200 g đậu phụ non
  • 150 g tôm tươi
  • 150 g thịt sò điệp
  • 150 g thịt cua
  • 50 g đậu Hà Lan
  • 50 g cà rốt
  • 25 g hạt bắp (ngô)
  • Ít gừng, hành lá, ngò rí
  • Nước súp gà, bột năng
  • 2 lòng trắng trứng đánh tan
  • Gia vị: muối, tiêu, đường, tỏi băm

Cách nấu súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh phần 2

Cách nấu súp hải sản

  • Đậu phụ non thái miếng nhỏ nhỏ. Tôm bóc vỏ, lấy chỉ đen ở sống lưng, rửa thật sạch rồi xắt nhỏ. Thịt sò điệp rửa thật sạch, thái vừa ăn. Thịt cua rửa thật sạch, để ráo.
  • Cà rốt thái hạt lựu. Đậu Hà Lan, ngô rửa thật sạch, để ráo.
  • Bột năng hòa với ít nước, để riêng.
  • Làm nóng ít dầu, cho tỏi và gừng vào phi thơm. Tiếp đến cho tôm, sò điệp và thịt cua vào xào với ít gia vị.
  • Sau đó cho nước súp gà vào rồi đun đến khi nước sôi lại thì cho đậu Hà Lan, bắp và cà rốt vào. Sau vài phút cho tiếp đậu phụ vào.
  • nếm nêm lại gia vị vừa ăn rồi cho bột năng vào từ từ, khuấy đều đến khi nồi súp có độ sánh lại là được. Sau dùng cho lòng trắng trứng vào, khuấy nhẹ theo chiều nhất định để tạo thành sợi.

Thành phẩm

Món súp hải sản này dùng nóng với ít rau mùi, tiêu để dậy mùi thơm, bạn nhé! Món súp hải sản với nguyên liệu chính từ cua, sò điệp, tôm… và các loại rau củ sẽ cho bạn bát súp bổ dưỡng, thơm ngon, khó mà chối từ. Thưởng thức món súp hải sản vào bữa sáng cũng khá thú vị, bởi bát súp nóng hổi thơm lừng và sánh đặc sẽ khiến bạn ấm bụng hơn trong những ngày trời lạnh.

Cách nấu súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh phần 3

Nào còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách nấu súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày lạnh trên đây. Chắc chắn cả nhà bạn sẽ rất thích thú cho mà xem! Cùng thưởng thức nhé! Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bánh mỳ cuộn thịt xông khói trung chung cach lam cha gà pizza Ghẹ cach nau canh gac hai san kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato cach lam vịt nau mang cach lam thit dui ga ap chao tào phớ ngon bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương tự làm siro dâu tằm bun luoi Socola lẫu hải sản dac san buoi tien vua lang luan van Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ Phủ mam tep chung thit nau banh canh cua ngon Cánh gà om đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật Công canh rong bien Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ cánh gà chiên sữa tươi củ cải xào thịt bò xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Những quán lẩu ngon ở Hà Nội xôi bọc thịt đỗ xanh chè vải đỗ xanh Sự cách tỉa hoa từ củ dền cơm rang dương châu Bắp cải xào Chè củ lang xuân lam tuong ot bun thang văn giữ dáng đẹp Canh chua lá giang kim chi cải may dép thỏ bông 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng nóng cach la tortilla ca hoi ngon cách chiên cá ngon gà rang là chanh xay sinh tố thanh long bun ca la giang may vá tim ga nhồi cá ngừ mực ống chiên khoai sà Vừa làm nem hoa quả măng tây nấu súp banh ran lảu món ăn Việt Nam mi udon bẠp cẠi tẠYen cách làm đậu phụ cuốn lá lốt Lâng lâng với bánh mì chảo Nghĩa Tân cao huyết áp ăn ít protein pate gan heo trâm phạm mái kem hoa quả cơm gà Canh gà mut bo chanh ngon đa tom rang me lam ho lo ca ngon Thịt ga xao gung ngòi súp tôm nấu thơm cach lam bun ngan bánh côn trùng rùng rợn cach lam sua lac nghiên cứu Cach lam rau cau trai bo ngam là chanh