Món súp này rất bổ dưỡng với nhiều loại hải sản và rau củ. Một bát súp này giúp bạn thấy lạ miệng dễ ăn mà lại đủ chất và chắc chắn bọn trẻ cũng rất thích đấy. Súp hải sản bổ dưỡng
Súp hải sản bổ dưỡng

Nguyên liệu gồm có:   3 lạng khoai tây 5 lát thịt nguội 1 củ hành tây ½ (một phần hai) củ cà rốt 1 chén rượu vang Nước dùng Cà chua hộp hoặc cà chua tươi Ngao, thịt tôm, thịt cua, cá mỗi loại 100 gr (lượng hải sản có thể tùy thích bạn) 1 nhúm rau mùi, ớt chuông 1 quả
Cách chế biến:   Khoai tây nướng hoặc luộc chín, xiên chiếc dĩa vào thấy mềm tay là được
Hành tây xắt nhỏ
Ớt chuông bỏ đầu, thái hạt lựu
Cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu
Thịt nguội thái miếng vuông vừa ăn
Cho thịt nguội vào chảo xào chín săn rồi bỏ ra. Nếu có giấy thấm dầu thì bạn thấm cho khô dầu bám trên thịt
Tiếp theo cho hành tây vào xào, cho tiếp ớt và cà rốt đã thái hạt lựu vào xào chín

         Cho 1 chén rượu vang vào nồi đun tiếp Sau đó cho nước dùng vào, nếu là nước luộc ngao hoặc tôm cua thì càng ngon Cho nước dùng xong thì bạn cho cà chua hộp vào đun cùng Ở bước này bạn có thể dùng cà chua tươi, thái miếng cũng được
Thịt cá thái miếng vuông
Tôm tươi bóc vỏ Nếu có ngao thì bạn tách vỏ lấy thịt ngao ra
Khoai tây luộc chín từ trước thái miếng vừa ăn rồi cho vào nồi đun
Tiếp theo mới cho các loại hải sản đã chuẩn bị sẵn vào: thịt cá, thịt tôm, ngao và thịt cua nấu sôi trong 5 phút
      Cho thịt nguội xào săn lên trên và rắc rau mùi băm thật nhỏ vào
                                                                                                                                    Thịt nguội đã chuẩn bị sẵn để ăn kèm thêm. Đây là món súp bổ dưỡng giàu chất sắt và giúp bạn ngon miệng trong những ngày thời tiết chuyển mùa này. N.D Theo Watro
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bổ di BBQ cach lam kem da bao thit heo lan com phớ ốc xào me quả bí đỏ san hà cua bÃ Æ cach lam mi xao hai san xuong ca hoi khoai lang bọc phô mai Cach Nau Che Khoai Mi bánh cuốn làm bằng chảo chống dính tôm tươi xào mướp công thức bánh bông lan quất 7 loại thực phẩm không nên dùng chung công thức cá hộp sốt cà chua sầu riêng cách loại phô mai chiên làm mì chachang cahc lam ga dut lo canh bí đao cach lam chuoi chiên bún riêu tôm đặc sản miền tây kem sữa bao tử cá xào ca ri khâu nhuc làm bánh trứng ca ngu dai duong bắp bò ngâm thit kho trung cut đậu Hà Lan mi Tron Lẩu cua đồng miền Tây Mien Nam chanh leo MON CHAY salad tôm bánh mặn cách chọn miến dong cha chien vang ngon cá sốt nấm đậu phụ sốt cay thực đơn ngon lõi xí mụi quất canh bi do bo vien ngon mon vit rim gung công thức cá ngừ om nước cốt dừa Tra bong CHA Vit quay thit ga xao giải khát mùa hè dau xanh mướp đắng Nhâm nhi lòng xào nghệ cùng bánh tráng Thach Tráng Miệng khó cách làm cá viên chiên lóc thit kho mâng giãn điều chỉnh che dau trang Mang tay gặp ca ngu kho modak ngò ga om sa bun mang tuoi ga cac mon ga tối No bánh pancake goi buoi tom thit ngon banh ngon mon mi tron Mẹo làm cá hết mùi tanh khi nấu ca chep Nau An cách làm thịt kho củ cải món ngon dễ làm Đặc sản Nghệ An hút hồn thực khách bánh cà chua Cùng trổ tài làm chè trôi nước kiểu cáo cảo tôm Tim khỏe nhờ uống sữa mỗi ngày dưa chuô t i chà bún sợi cách làm nước ép Nha đam món ăn Việt Cách làm bánh Trung thu tạo màu món ăn củ nghệ gấc mi ngao mứt bưởi ngày tết banh bo duong thot not lò đậu phụ xào Kisu Súhi Ð Ð Ñ m Tai Vịt Ẩm thực nhật bản đơn miến trộn bạch tuộc món cơm tỉa hoa cupcake lá dứa cua bÃÆ