Món súp này rất bổ dưỡng với nhiều loại hải sản và rau củ. Một bát súp này giúp bạn thấy lạ miệng dễ ăn mà lại đủ chất và chắc chắn bọn trẻ cũng rất thích đấy. Súp hải sản bổ dưỡng
Súp hải sản bổ dưỡng

Nguyên liệu gồm có:   3 lạng khoai tây 5 lát thịt nguội 1 củ hành tây ½ (một phần hai) củ cà rốt 1 chén rượu vang Nước dùng Cà chua hộp hoặc cà chua tươi Ngao, thịt tôm, thịt cua, cá mỗi loại 100 gr (lượng hải sản có thể tùy thích bạn) 1 nhúm rau mùi, ớt chuông 1 quả
Cách chế biến:   Khoai tây nướng hoặc luộc chín, xiên chiếc dĩa vào thấy mềm tay là được
Hành tây xắt nhỏ
Ớt chuông bỏ đầu, thái hạt lựu
Cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu
Thịt nguội thái miếng vuông vừa ăn
Cho thịt nguội vào chảo xào chín săn rồi bỏ ra. Nếu có giấy thấm dầu thì bạn thấm cho khô dầu bám trên thịt
Tiếp theo cho hành tây vào xào, cho tiếp ớt và cà rốt đã thái hạt lựu vào xào chín

         Cho 1 chén rượu vang vào nồi đun tiếp Sau đó cho nước dùng vào, nếu là nước luộc ngao hoặc tôm cua thì càng ngon Cho nước dùng xong thì bạn cho cà chua hộp vào đun cùng Ở bước này bạn có thể dùng cà chua tươi, thái miếng cũng được
Thịt cá thái miếng vuông
Tôm tươi bóc vỏ Nếu có ngao thì bạn tách vỏ lấy thịt ngao ra
Khoai tây luộc chín từ trước thái miếng vừa ăn rồi cho vào nồi đun
Tiếp theo mới cho các loại hải sản đã chuẩn bị sẵn vào: thịt cá, thịt tôm, ngao và thịt cua nấu sôi trong 5 phút
      Cho thịt nguội xào săn lên trên và rắc rau mùi băm thật nhỏ vào
                                                                                                                                    Thịt nguội đã chuẩn bị sẵn để ăn kèm thêm. Đây là món súp bổ dưỡng giàu chất sắt và giúp bạn ngon miệng trong những ngày thời tiết chuyển mùa này. N.D Theo Watro
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cach do rau cau heo quay kho mang tôm viên hấp Korokke huong vi viet Nấu xôi gà gặp nhau cuối năm Thời bao cấp cach nau sup gan vien thú vị thịt lợn xóc tỏi cai be chè khoai lang cach lam tom nuong muoi ot dinh dưỡng Cách làm bò cuốn lá cải Canh cua nau bau Cua kem ý gỏi mực Mút cu sen hải sản sốt tỏi cach kho ca keo lẠcach lam nom nấu canh ngao đậu hũ canh cà Mùa dâu da canh hà canh moc thap cam cach lam dau que xao kho cá thu làm muối vung lựu mì ý cÃƒÆ nuong món ngon mùa hè mực tẩm bột nem chua Thanh Hóa thấu bóp thịt dê bánh tart bí thanh lọc gan thực phẩm cach lam ech xao thap cam thit ga ham thuoc bac cocktail lạnh tom sot ốc bươu xào giấy nến Làm mức video Dot bi vit sot vang dấu chao hat sen dau xanh cach nấu các mon ăn ngon flan nước cốt dừa mi trung cÃƒÆ ri gÃƒÆ sua ngo muc nhoi thit ngon xổi Mẹ xiu mai ngon tokpokki kem vị cà phê mi xao ngheu ngon công thức thịt vịt kho gừng cách làm mực nướng sa tế tài làm bánh quai vạc Chức sữa chua trộn mít cá cơm tươi tẩm bột chiên toi den thu cong khong chat luong lẩu chả cá Bún gan lợn xôi nếp khoai mì pasta đen canh bí canh cu cai bong bi xao toi chè khoai đỗ xanh thịt heo kho cùi dừa nhụ bầu nấu canh cua Tấm trung chung cua do nuong muc xao cay miến xào cua Nga Nguyễn dua bao tu Ngày Tết ot da lat nhoi thit đổi món canh bông cải banh Madeleines cach lam mousse chocolate cẠốc móng tay xào rau muống salad dứa chè đậu xanh với bột báng cu cach lam mon rau cang cua maki cua ech thạch trái dâu mứt bưởi ngày tết bò mỹ công thức sâm rong biển canh cá rô nấu cải hu tieu bo kho cá nấu chua thịt ba rọi áp chảo cach lam kem dau xanh xôi sushi gà nấu lagu bi do sot tom non ngon ghe nau lau mon goi kho sac