Trong tiết trời mùa đông giá lạnh, được nhâm nhi chén súp gà ngô non ngọt thơm nóng hổi sẽ rất tuyệt phải không bạn?
Súp gà ngô non nóng hổi đánh bay cái lạnh mùa đông - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món súp gà ngô non:

300 gram thịt gà

1 hộp bắp ngọt hoặc 1 trái bắp tươi

1 củ hành tây

3 tép tỏi, 2 lát gừng

1 muỗng cafe nước tương

2 muỗng canh đường

2 muỗng canh bột bắp

2 muỗng cafe giấm gạo

1 muỗng cafe dầu mè

2 lòng trắng trứng

Hạt nêm, tiêu, hành lá…

băm thật nhỏ hành tây, gừng, tỏi. Bắc nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu chiên vào. Sau đó cho hành tây vào xào thơm. Khi hành tây bắt đầu mềm thì cho gừng và tỏi vào.

Cho thịt gà vào nồi đậy nắp vung khoảng 2 phút thì cho 1.5 đến 2 lít nước vào cùng với bắp ngô đã tách hạt.

Khi thịt gà chín thì vớt gà ra.

Nêm đường, giấm gạo, hạt nêm, hạt tiêu, nước tương, giấm gạo và dầu mè vào. Khuấy đều.

Dùng dĩa đánh lòng trắng trứng cho sủi bọt lên. Sau đó khuấy súp bằng muôi tạo thành dòng xoáy nước sau đó mới cho lòng trắng trứng vào, khuấy thật đều tay.

Cho thịt gà đã xé nhỏ vừa ăn vào nồi súp. Cho bột bắp hòa tan trong nước vào khuấy nhanh tay để có độ đặc sánh. Cuối cùng bạn chỉ cần cho ra tô và rắc thêm hành lá là đã có ngay tô súp gà ngô non nóng hổi thơm ngon.

Món súp gà ngô non và trứng gà vừa có vị ngọt của ngô, vị thơm của gà, và béo ngậy của lòng trắng trứng. Nhất là khi trời đang lạnh thế này, một chén súp nóng hổi cũng đủ để làm ấm lòng cả gia đình mình.

Mong các bạn thành công với món súp gà ngô non này nhé!

(Nguồn: picturetherecipe)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu súp gà ngon món soup súp gà món súp món ngon mùa lạnh món khai vị

Ẩm thực Hàn Quốc mut quat chè đậu đen Võ Mạnh Lân bộ bikini bánh mì nhân thịt viên Nấm kim châm cach nau canh ca khoai bánh khoai môn chiên xù bánh quy bánh mì nhân mặn tết 2016 Coc hà lan Miền Bắc Bò xào chua ngọt Món Hàn Quốc chè đậu đen Võ Mạnh Lân banh bao de thuong tạ canh gà cach nau chạo hướng dẫn cắm hoa đẹp pín bo nau dau gÃƒÆ kho lÃƒÆ chanh Sinh nhật làm nem nướng chuoi deo nem chay tra sua thai lẠcac mon chao ngon quất Ngộ Làm Bánh mỳ san day Gà chien gà xào tiêu canh hến nấu cà chua nguồn gốc thực đơn mỗi ngày trà gừng ấn Mi vịt tiem Cách lam sinh to bo Chi碍n banh su kem ngon sức khỏe soda thơm đậu hủ xốt tương phỏ Điểm tâm cach nau thit heo cocktail viên Điểm tâm bữa cơm tối bánh xèo hải sản chà khuyên tai các món gà thùy Mi tron rang muối trái chanh chất béo vui cơ bắp quà ba ba rang muoi bong ngo Banh mi chung sua dau nanh banh xu xê б m dau hu lam pho Pudding sữa lắc món ăn đơn giảng Cách ngâm cach nau che thai ngon Pháo miến trộn ngon Bánh Pía Ba nấu ăn Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ goi bo du du ngon cach lam ca com tam bot cách luộc ốc mít ngon khoai tay tam ngu vi huong cách làm chả cá sườn om lam oc heo ham nuoc cham thit nuong mÃy dua ca rot Khoái sốt cam cach do xoi ngon lam kem dau mán lanh dinh dưỡng món ngon từ dưa bở nấu canh chua chay Cà Nuong Than Bap nuong bánh cà rốt rán rụng Lễ dầu hào SOUP Goi tom mô hình Cải thìa Căn cách làm sữa ngô làm sữa chua Luon xao sa ot cÃƒÆ Basa