Súp gà nấu với nấm hương và bắp hạt rất thơm mùi nấm, ngọt đậm đà nước dùng, thi thoảng ăn có vài hạt bắp giòn ngọt rất thú vị. Hãy làm và thưởng thức ngay nhé.
Súp gà nấu nấm hương

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 200 Gr
  • Nước dùng gà 500 ml
  • Bắp hột 1/2 Chén
  • Nấm hương 10 Cái
  • Trứng gà 2 Quả
  • Bột năng 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 1/2 Muỗng canh
  • Ngò rí 4 Nhánh

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà luộc chín với 500ml nước lọc rồi vớt ra đĩa, xé sợi nhỏ. Hòa nước luộc gà với 500ml nước dùng gà. Súp gà nấu nấm hương Súp gà nấu nấm hương

2

Nấm hương ngâm nở, cắt nhỏ. Bắp hạt băm sơ qua. Trứng gà cho vào chén đánh tan. Súp gà nấu nấm hương Súp gà nấu nấm hương Súp gà nấu nấm hương

3

Cho nấm hương, bắp vào nồi nước dùng, nấu sôi khoảng 10 phút, 1.5 muỗng canh hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Súp gà nấu nấm hương

4

Sau đó cho thịt gà vào. Tiếp theo đổ từ từ trứng vào khuấy theo chiều kim đồng hồ. Súp gà nấu nấm hương Súp gà nấu nấm hương

5

Khi trứng đã tạo sợi thì tiếp tục đổ bột năng đã pha với ¼ (một phần tư) chén nước lọc vào, khuấy tiếp đến khi thấy nước súp sánh lại thì tắt lửa. Súp gà nấu nấm hương

6

Múc súp ra tô, thêm ngò rí và vài giọt dầu mè, dùng nóng. Súp gà nấu nấm hương Súp gà nấu nấm hương Súp gà nấu nấm hương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam súp gà súp nấm soup gà súp gà nấm súp gà nấm hương

miến cach lam goi hen ga kho gung salad khoai cach lam thach bap ruou thuoc lam tra buoi ngon sạch mam co cung ram than danh lam mi xao rau cai">cach lam mi xao rau cai bo cuon ngon món ngon Sài Gòn cach lam banh tai yen đẹp mắt> Cún Khang Thịt bò sốt hành cha gio kiwi ổi bao tử thịt bì chiên giòn trân châu cà chua Thit vit hến nấu rau củ Đậu hủ lướt ván gia vị cánh mày râu BANH CHUOI súp sữa bánh mì Mon xao ngon che cu sen bo luong ngon Mut Nhừ Tráng miệng bánh dừa thạch sữa xoài trứng càng sốt dau khoai lang chiên cua chien gion bánh ngon cho giáng sinh o quảng sac com tom cuon bi xanh so tay nau an ứng dụng phu Cách nau che đậu phụ tứ xuyên các món quay bánh nướng cacao CÃƒÆ Kho trứng sốt cay lòng cách làm bánh dẻo dan bò bọc viên xôi cach lam canh rong bien bi do ca sot sinh tố trái cây lạc thở Ý Tưởng ông già noel bằng dâu tây bánh sầu riêng chiên cach uop thit Lau ca dieu hong kiểu mon an ngon cho be nem chua chien rau cau la dua nuoc cot dua há cảo nhân thịt kem dau tam patê gân Thịt Heo xào Khoai tây chiên bánh trung thu nhân bí đỏ cah lam panna cotta ăn là ghiền ga xao hung que Thạch ba màu xinh xinh dễ thương Xôi gấc vài bánh rán nhân đậu cach lam banh crepe yen mach chè mì nui đậu xanh hap rau sam xao toi cach lam com hat sen thi nâu ăn đậu hũ chay rang muối canh giò heo nấu măng sườn ngon túi giấy thach Những món ăn cứ chiều chiều nhắc bò xào bông mướp Bun tom tho ngu vi cach lam banh cuon sau rieng sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt Món lòng đá thuoc cháo sườn bí ngô Cách chọn vịt ngan ngỗng Suon nuong gà kho bột quế Cà Kho op Ga ac tiem mâm cỗ truyền thống cach lam canh nam dau hu ot bốc hơi cach lam man dam Hai Cách làm bánh xèo cá chiên sốt me mùi panna