Công thức nấu súp gà nấm tuyết cực đỉnh. Bạn sẽ bất ngờ với công dụng của nấm tuyết với sức khỏe đấy, hãy cùng tìm hiểu cách làm súp gà nấm tuyết ngon nhất nào.
súp gà nấm tuyết, cách làm súp gà nấm tuyết ngon nhất

Bạn có biết, nấm tuyết hay còn gọi là ngân nhĩ không chỉ là một vị thuốc bổ mà còn là một thực phẩm quá ngon. Ngoài tác dụng bổ phổi, nếu ăn nấm tuyết thường xuyên thì sẽ giúp bạn loại sự mệt mỏi của cơ bắp, da đẹp mịn màng và giúp trí não minh mẫn nữa đấy. Mùa đông lạnh giá mà thường xuyên  được ăn súp gà nấm tuyết thì chắc khỏi lo bị ốm luôn. Hôm nay mình và các bạn cùng thực hiện món này để giúp cải thiện sức khỏe cho cả nhà nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món súp gà nấm tuyết gồm có:

  • 600 gram thịt gà
  • 2 bông nấm tuyết
  • 4 quả trứng gà
  • 1 lít nước lọc
  • Muối, đường, hạt tiêu
  • 2 muỗng cà phê bột năng

 

Các bước thực hiện món súp gà nấm tuyết:

  1. Ngâm nấm tuyết vào nước cho nở rồi cắt bỏ gốc.
    nấm tuyết súp gà nấm tuyết Da đẹp rạng ngời với súp gà nấm tuyết nam1
  2. rửa thật sạch gà rồi cho vào luộc. Đợi khi thịt chín thì vớt ra để nguội rồi đem xé sợi.
    súp gà nấm tuyết ngon bổ súp gà nấm tuyết Da đẹp rạng ngời với súp gà nấm tuyết nam tuyet3
  3. Đun sôi nồi nước luộc gà rồi cho bột năng đã hòa với nước rồi đun đến khi sánh lại. Sau đó cho thả thịt gà xé vào đun, nêm gia vị: muối, đường cho vừa ăn.
  4.  Đập trứng ra bát, đánh tan rồi cho vào súp, khuấy đều theo chiều kim đồng hồ để tạo ra những vân trứng đẹp. Tiếp đó thả nấm tuyết vào rồi nấu sôi.
    mẹo làm súp gà nấm tuyết ngon bổ súp gà nấm tuyết Da đẹp rạng ngời với súp gà nấm tuyết nam 1
  5.  Giờ còn chần chừ gì nữa mà bạn chưa tắt lửa, rắc hạt tiêu và thưởng thức nhỉ?

Mách nhỏ bạn, nếu muốn nấm giòn thì ngâm nấm trong nước lạnh nhé, lâu hơn so với ngâm nước nóng nhưng lúc ăn sẽ giòn sậm sựt cực mê luôn. Bạn cũng có thể tham khảo công thức món súp gà măng tây cũng bổ dưỡng và giúp tăng đề kháng cho cả nhà nữa đấy :D
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Bún xào nghệ và đuôi bò cánh gà chiên giòn sốt mắm tỏi ớt Bùi bùi banh luoi meo cơm ráng phô mai bữa trưa cá tầm nấu canh măng chua nhúng chè mùa hè mon xao ngon Chao ech che sau tương cà Mon kho nam dui ga xao thit bo chè trân châu đậu phụ rán trứng cach nau sup khoai lang váy voan Bò xào ăn ngon ngày tết ham mang bánh mì kẹp kem cach lam mi quang bắp non nấu câu Trái cây món cà chua tai heo hầm handmade cach lam sua tuoi chien gion Bò bít tết khô mực xào cay cu ón Khai vi Ca chép om đùa kem chanh dây cha ca dau ha lan chien Bít cách làm bánh khoai lang gà giòn day nau an dưai thịt trộn rau củ hanh la Báo cha gio chien gion cach lam canh rieu ca ngan nau dua Bít Tết mứt dừa cÃƒÆ kho hủ tiếu xào Ngon Sò thịt khô bò bánh đà nẵng Mộc goi trung chien hướng dẫn làm bánh hanh nhan huong dan cach lam banh tuạo xào thịt bò"> cách làm bánh gạo xào thịt bò cach lam ga tam nuoc mam chien gion dưa Bí quyết chọn mua và chế biến cua goi du du lao cach lam cha muc Bí ỏ may vá An choi quần Bình Dân thit heo rang muoi ầua class="label" style="background-color: #B22D10" href="/index.php?q=Bánh tráng trộn">Bánh tráng trộn com thom hai san cot dua cháo ăn dặm cat tia hoa qua Bí quyết các món lợi sữa cho bà mẹ sau mut vo cam Bánh rán Nước chanh BAnh trung thu hanh phi cơm rượu nếp sấu ngâm mắm trai cay suon xao chua ngot thom Canh ga chien gion mit xao ngon thịt kho lam banh su kem chao ca ngon mon muc món làm nhanh Bánh quy sắc màu vui mắt BÃP hanh tay da vi nuong Bánh cuốn ngam nui sot so thom ngon canh khoai so Đu đủ tu món ăn hàn quốc Bánh canh hanh tim muoi chua cay bi quyet nau che dua mon mon Han Quoc bò bít tết kiểu philippines Nắng nóng tài nộm gỏi Bánh quế Phạm thuà Šbanh banana muffin Chan ga muoi chua cay che sen hap le ngon hao nuong pho mai ngon snack