Món súp gà mì ống rất giản đơn mà dễ nấu, vừa ngon miệng lại đẹp mắt, rất thích hợp cho các bé cũng như bố mẹ hay người thân trong gia đình. Bạn thử vào bếp và chế biến món này nhé!

Nguyên liệu cần có:

• 2 muỗng cà phê dầu ô liu
• 1 cup tỏi tây thái lát
• 1 cup cà rốt nhỏ thái lát
• ½ (một phần hai) cup ớt chuông xanh xắt nhỏ
• ½ (một phần hai) cup cần tây xắt nhỏ
• ¾ (ba phần tư) cup nước
• 3 hộp nước xuýt gà không béo, ít muối (có thể dùng 450 gram nước luộc gà)
• ⅔ (hai phần ba) cup mỳ ống chưa nấu
• 2 cup thịt gà đã luộc, xắt nhỏ
• 2 muỗng canh húng quế tươi xắt nhỏ
• 1 muỗng rau bạc hà tươi xắt nhỏ
• ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu đen

Hướng dẫn cách làm:

– Cho dầu olive vào trong nồi (nồi chuyên để hầm hoặc nồi bình thường).

– Cho thêm tỏi tây và cà rốt, ớt chuông, cần tây vào; xào đến khi mềm. Thêm nước và nước xuýt.

– Đun sôi; thêm mỳ ống, và nấu trong 5 phút hoặc đến khi mỳ chín. Cho thêm gà và các thành phần còn lại vào.

– Thưởng thức khi còn nóng.

Mong các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)