Naungon.com - Món ăn có vị chua cay giúp kích thích khẩu vị và nguyên liệu đa dạng của nó giúp người thưởng thức thay đổi khẩu vị và cân bằng dưỡng chất.
Súp gà chua cay

Súp gà chua cay 1

 

Nguyên liệu cần có::   Nước dùng gà: 1,5 lít; Thịt ức gà: 100g; Đậu hũ non: 1 miếng; Măng tươi: 100g; Nấm đông cô tươi: 5 tai; Ngò rí, ớt sừng; Tiêu, bột năng, sa tế; Hạt nêm; Giấm gạo.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt ức gà luộc chín, xé sợi. Đậu hũ non cắt hạt lựu. Măng, nấm đông cô cắt sợi. Ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát. Hòa tan 1M bột năng với 2M nước.   - Đun sôi nước dùng, nêm 2M hạt nêm, cho thịt gà, măng và nấm vào, nêm thêm 3M giấm gạo và 1M sa tế vào, thêm nước bột năng vào từ từ, khuấy đều cho nước sánh lại, cho đậu hũ non vào rồi tắt lửa.   - Múc súp ra tô, rắc ngò rí và tiêu lên trên, ăn nóng kèm nước tương và ớt cắt lát.   Mách nhỏ:   -Nếu sử dụng nấm đông cô khô thì ngâm xong nên ướp với 1 ít hạt nêm để khử mùi hăng.   -Cho đậu hũ non vào sau cùng để đậu không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn hạt nêm Đậu hũ khẩu vị nước dùng

cú mèo Nguyên thực đơn ngày tết Xa xiu bánh bông lan đường cach nau sup hat sen nà heo quay Goi ga bac ha ngon phở tươi cuốn bo sot hanh thom ngon gấp bánh nhân khóm thịt heo che troi nuoc mien nam mon thai cach lam long ga kho tuong Giả Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn tự làm gừng ngâm tại nhà cánh cá rô đồng banh trung pho mai mon tet Kẽm khoai tây bọc tứng cút hu tieu mien nam nước mắm món ăn sáng ở Hà Nội xôi xéo Bửa Tái chế đồ đạc Sữa chua và tác dụng giảm béo trứng rán óc lợn món trùng trục mu Khoai tây chiên cach lam tra sua teh tarik bà nh cà bắp bò banh quy bo thom món cay sò điệp rau củ món xào cach lam banh madeira chanh day các loại chè mùa hè Mua Thu Thực phẩm Cay Mon nhau đóng Cơm rang bánh đậu chiên thịt heo nhồi lòng xối mỡ Đá cách cu kieu tron bao tu xúp gà canh khoai môn nấu bò vên thịt bò xào cải bắp bua com gia dinh don gian dính Sóc cách muối cà nước ép ổi canh khoai mỡ sườn non sẠn cÃƒÆ ri cách nấu xôi xéo món ngon Lâm Đồng bắp hột xào thịt heo suon nuong ngon Ga nuong cach lam mut bưỏi con ghẹ mang tay tom ngon sushi hai san ngon Cách làm đậu bắp ngâm giấm giòn ngon cach nau de hap lóc Heo chè đỗ xanh Khoai mỡ món ăn bổ dưỡng xoi vi la dua Xi Thịt ga cửa cach lam ca tam nuong muoi nau nau xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon Moc Đông trùng hạ thảo hẹ bun ga trang suc làm nhanh nau bun ca chi vang món ngon từ dâu tây Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng thịt gà kho hạt dẻ goi cuon chay cà tím cach lam tiramisu dò nhồi cá ngừ mực ống chiên cha tom ngon Bún miến phở mì GI ca kho bingsu dưa lưới người dân cach lam ca ti khoai lang banh tom chien Làm gỏi trang trí đồ ăn Chả cá Lã Vọng gà kho gừng lò vi sóng Electrolux Goi cuon thuc uong giai nhiet banh kuih kosui pandan