Naungon.com - Món ăn có vị chua cay giúp kích thích khẩu vị và nguyên liệu đa dạng của nó giúp người thưởng thức thay đổi khẩu vị và cân bằng dưỡng chất.
Súp gà chua cay

Súp gà chua cay 1

 

Nguyên liệu cần có::   Nước dùng gà: 1,5 lít; Thịt ức gà: 100g; Đậu hũ non: 1 miếng; Măng tươi: 100g; Nấm đông cô tươi: 5 tai; Ngò rí, ớt sừng; Tiêu, bột năng, sa tế; Hạt nêm; Giấm gạo.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt ức gà luộc chín, xé sợi. Đậu hũ non cắt hạt lựu. Măng, nấm đông cô cắt sợi. Ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát. Hòa tan 1M bột năng với 2M nước.   - Đun sôi nước dùng, nêm 2M hạt nêm, cho thịt gà, măng và nấm vào, nêm thêm 3M giấm gạo và 1M sa tế vào, thêm nước bột năng vào từ từ, khuấy đều cho nước sánh lại, cho đậu hũ non vào rồi tắt lửa.   - Múc súp ra tô, rắc ngò rí và tiêu lên trên, ăn nóng kèm nước tương và ớt cắt lát.   Mách nhỏ:   -Nếu sử dụng nấm đông cô khô thì ngâm xong nên ướp với 1 ít hạt nêm để khử mùi hăng.   -Cho đậu hũ non vào sau cùng để đậu không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn hạt nêm Đậu hũ khẩu vị nước dùng

cách làm kem vani bau xao nam ngon Mon ech cách làm nghêu cơm rán chay kem chanh Bánh canh ghẹ cach nau ragu bo Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty Khoà gà om gừng cơm chiên ớt chuông che bien ca ri dau nuoc ep chanh day trà sữa đài loan chuẩn vị pateso súp lơ Trứng thố bò xào hoa cẩm chướng kim chi dưa leo Làm mức ga ta hap toi xoi chien bánh phu thê Giải Nhiệt xoi hap Ruột heo xào người đón năm mới thực đơn món ngon cách làm chè đậu khúc biến tấu caramen hàng than thoèn vit tiem dau do ngâm chân gà sườn non cocktail trÃƒÆ mỳ ý hành tây rán Гўm lươn bánh mật ong hoa Núm xôi sốt tôm Mẹo giữ màu củ quả sau khi cắt gọt bánh chocolate lau nam chay ngon nău chịem thịt vịt kho sả hãƒæ món ăn của miền Trung Hến xào xúc viền ngâm giấm cúng s món cào Bắp cải xào đậu phụ và nấm banh bao hat lanh loã i Hương xôi dừa thịt gà thơm mềm sữa chua phô mai ngon nước bún riu Cánh gà rau mà lam canh dau do hải sản đồ trang sức quẠhà nội vit ninh mang ngon pudding bữa cơm nước giải khát banh pizza hoa qua Flan gato ngon làm tương đậu đen pháp Chộn cà tim xao cà kho đầu cách làm bạch tuộc xào chua ngọt món ăn từ tôm Thuà cach nau canh vit ninh mang vit sot mat ong huong dan lam banh nêm xôi cuộn lạp xưởng Canh ga kho hat de be suon nuong a Đặc sản nhãºt gムTây cách chiên cơm mon bun đào ngâm vit tiem thom ngon Thịt gà trộn cá basa kho dứa trái cây nước sâm trà cach lam khoai lang nuong tieu Xì xụp bánh canh cá bã trầu Phủ List Cháo cach lam banh ga to mut ngon miẠLê Hoàng rơm cà ri thịt ngan boË 3 móng giò hầm đậu nành yaourt Canh sườn Canh sườn nấu đậu trắng socola Bnh đê