Naungon.com - Món ăn có vị chua cay giúp kích thích khẩu vị và nguyên liệu đa dạng của nó giúp người thưởng thức thay đổi khẩu vị và cân bằng dưỡng chất.
Súp gà chua cay

Súp gà chua cay 1

 

Nguyên liệu cần có::   Nước dùng gà: 1,5 lít; Thịt ức gà: 100g; Đậu hũ non: 1 miếng; Măng tươi: 100g; Nấm đông cô tươi: 5 tai; Ngò rí, ớt sừng; Tiêu, bột năng, sa tế; Hạt nêm; Giấm gạo.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt ức gà luộc chín, xé sợi. Đậu hũ non cắt hạt lựu. Măng, nấm đông cô cắt sợi. Ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát. Hòa tan 1M bột năng với 2M nước.   - Đun sôi nước dùng, nêm 2M hạt nêm, cho thịt gà, măng và nấm vào, nêm thêm 3M giấm gạo và 1M sa tế vào, thêm nước bột năng vào từ từ, khuấy đều cho nước sánh lại, cho đậu hũ non vào rồi tắt lửa.   - Múc súp ra tô, rắc ngò rí và tiêu lên trên, ăn nóng kèm nước tương và ớt cắt lát.   Mách nhỏ:   -Nếu sử dụng nấm đông cô khô thì ngâm xong nên ướp với 1 ít hạt nêm để khử mùi hăng.   -Cho đậu hũ non vào sau cùng để đậu không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn hạt nêm Đậu hũ khẩu vị nước dùng

snack que canh rau củ nấu đậu hũ salad dứa cach lam côm dep trôn dưa mon xào bánh cupcake ngon bánh quy bơ hoa mai bò tơ củ chi phở bò sốt vang mam ba khia Tép khô cách làm chả tôm gio heo ham dau do Thit muoi sa bo xien dua luoi Design khoai tây nghiền bánh mặt cười lam hu tieu den singapore Vit kho gung Tom xào cach lam panna cotta dua món rau ngon Thơm ngon bánh in xứ Huế á canh cá điêu hồng nấu ngót Võ Mạnh sinh tố khoai banh mi chien khoai va tom phÃÅ che bong cau xôi nếp than Lớn Uc Dưa cai muoi Kinh nghiệm nấu ăn từ đầu bếp chuyên lá sách nấu ráo Văn hóa ẩm thực bánh bao bí đỏ tôm rang lạc tôm rang ngọt mặn Che thai cà thu bau xao tom kho pizza hoa quả mix thơm với dừa Sức khỏe Tráng Miệng la lot boc cha luon Nhai cach nau bun rieu Tau hu Món chè hoa anh đào kem matcha suong sa thắp Ốc hút mít trộn Đà Nẵng bánh bao ngọt Rực Cách làm trứng muối dươi pho mai banh lot suon tom ngon cách làm kem ngon cach lam muc nuong muoi ot cach lam muoi tom canh ngon ngày mát trời Những món nộm ngon cho ngày có nắng gio hoa công thức bánh kem oreo kem trà xanh homemade thit lon chien thịt lợn chiên sốt bbq VÃƒÆ súp valentine cá trê chay pancake cuộn thịt bò chè đậu xanh món ngọt Trâm Phạm cá lồi xối mỡ món canh ngon ga xao mang ngon Mon goi món mận ngon chả cá trứng bắc thảo món chiên chà khoai tà y Tuong ngọt ga nuong ca chua dut lo ngon Nấu xôi giúp Xé ç ª italy Sửa chua đậu phụ nhồi nấm thịt ba rọi om dưa chuột banh u nhan man ngon bún nghệ bánh canh trứng nấu ăn nộm cà rốt làm kem đá bào canh xuc xich mÐ Ñ Ð Ä Ãªm Hạn Mức tom rang ngon cá thác lác chả cá thác lác thì là GIÃƒÆ canh kiểu thái ha noi Hạ cách làm bánh pateso an dam canh bắp cải cà rốt mon an ngay he World Cup 2014 khô mực ớt lai rai Hằng canh củ từ sach nấm kim châm goi cuon tep ngon mắt