Naungon.com - Món ăn có vị chua cay giúp kích thích khẩu vị và nguyên liệu đa dạng của nó giúp người thưởng thức thay đổi khẩu vị và cân bằng dưỡng chất.
Súp gà chua cay

Súp gà chua cay 1

 

Nguyên liệu cần có::   Nước dùng gà: 1,5 lít; Thịt ức gà: 100g; Đậu hũ non: 1 miếng; Măng tươi: 100g; Nấm đông cô tươi: 5 tai; Ngò rí, ớt sừng; Tiêu, bột năng, sa tế; Hạt nêm; Giấm gạo.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt ức gà luộc chín, xé sợi. Đậu hũ non cắt hạt lựu. Măng, nấm đông cô cắt sợi. Ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát. Hòa tan 1M bột năng với 2M nước.   - Đun sôi nước dùng, nêm 2M hạt nêm, cho thịt gà, măng và nấm vào, nêm thêm 3M giấm gạo và 1M sa tế vào, thêm nước bột năng vào từ từ, khuấy đều cho nước sánh lại, cho đậu hũ non vào rồi tắt lửa.   - Múc súp ra tô, rắc ngò rí và tiêu lên trên, ăn nóng kèm nước tương và ớt cắt lát.   Mách nhỏ:   -Nếu sử dụng nấm đông cô khô thì ngâm xong nên ướp với 1 ít hạt nêm để khử mùi hăng.   -Cho đậu hũ non vào sau cùng để đậu không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn hạt nêm Đậu hũ khẩu vị nước dùng

cách làm bánh quy rau cà Thịt nướng Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết súp lơ xanh xào bò cach nau che bap ngon cÐ Ñ Ð thơm cách làm chè sữa chua món salad nga xào chay phở cach do xoi dau xanh Trung lòng đỏ cái xanh cháo bí phở Heo cocktail thơm ngon bớp canh he lam banh ran banh phu the ha noi mùi tàu công thức bánh trôi nước bánh dày mặn DUI ga trai biển nấu cháo Tôm cháy mặn da dày om cay trứng chiên xù thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món cách sinh to oi ngon tôm xào bí táo nướng giòn Hoc nau ăn thit băm Affogato sự kết hợp hoàn hảo của kem cach nau che sam bo luong bánh canh chay mùa noel món thịt lợn thịt gà kho hạt dẻ rau rừng chanh muối mặn caffeine lạm dụng cà phê tác hại bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt Vịt quay thịt kho cay bánh chocolate lava thach thanh long canh bí đậu phộng Điên thịt lợn xào ngô hàng lò nướng thit xao cu cai man Món Canh Ngon bí quyết nấu lẩu mắm miền Tây canh cải nấu tôm khô cánh gà nướng tỏi bơ pho mà t Com gia vi sữa gọ hàn quốc 膼岷璵 bánh gấu kem phô mai dụng che khoai môn bo bit tet ăn đỡ đau cá hồi gừng nuoc trai cay thuc don cuoi tuan lam banh ca rot cách làm ruốc mi xao ca loc hap bau Vừa trung chien cuon thit Má Ÿ mon goi sua Mon tron Hạn kho tau mứt ăn bánh mì ớt chuông xào thịt gà cach lam muc kho cach lam kieu cach lam banh mi cau vong æ² æ cải mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ chả cá sốt mayonnaise bình xịt chao bao ngu thom ngon bún ốc ngon sinh to xanh yaua lam mut vo cam ngon thịt xông khói cuộn xúc xích tom rang các loại kem ngon mùa hè tom sot chua ngot Chung mut khom tương làm từ ớt xổi món ngon đón Tết ruy Bếp dưa cà pháo Miến gà Xao long non Bùn bo Thit nướng cach lam bao ngu nam tan gà chiên xù gà à c cách làm bánh ngàn lớp