Naungon.com - Món ăn có vị chua cay giúp kích thích khẩu vị và nguyên liệu đa dạng của nó giúp người thưởng thức thay đổi khẩu vị và cân bằng dưỡng chất.
Súp gà chua cay

Súp gà chua cay 1

 

Nguyên liệu cần có::   Nước dùng gà: 1,5 lít; Thịt ức gà: 100g; Đậu hũ non: 1 miếng; Măng tươi: 100g; Nấm đông cô tươi: 5 tai; Ngò rí, ớt sừng; Tiêu, bột năng, sa tế; Hạt nêm; Giấm gạo.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt ức gà luộc chín, xé sợi. Đậu hũ non cắt hạt lựu. Măng, nấm đông cô cắt sợi. Ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát. Hòa tan 1M bột năng với 2M nước.   - Đun sôi nước dùng, nêm 2M hạt nêm, cho thịt gà, măng và nấm vào, nêm thêm 3M giấm gạo và 1M sa tế vào, thêm nước bột năng vào từ từ, khuấy đều cho nước sánh lại, cho đậu hũ non vào rồi tắt lửa.   - Múc súp ra tô, rắc ngò rí và tiêu lên trên, ăn nóng kèm nước tương và ớt cắt lát.   Mách nhỏ:   -Nếu sử dụng nấm đông cô khô thì ngâm xong nên ướp với 1 ít hạt nêm để khử mùi hăng.   -Cho đậu hũ non vào sau cùng để đậu không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn hạt nêm Đậu hũ khẩu vị nước dùng

ca com kho chay ngon coxinha nhan pho mai muc trung chien nuoc mam lam canh rau ca thu cửa hàng mon ăn lạ banh quy 3 mau canh mướp hương banh cuon nhan thit ngon bún vịt xào măng nau che khuc bach ngon nhu ngoai hang muc nhoi thit pho mai dau que thịt băm chiên giòn dau bap sot ca ngon pha cocktail trà chai sua chua dam dau tay cho be rau răm gấc Gan bò cháy hàng cháo lòng ngon nuoc mam gung salad cà chua súp lơ đông lạnh chả ram tôm đất lien quan muốn rau an toàn bÃ Æ cà bánh mì trứng bơ ba chi ngon bo nâu me Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà cach lam banh kem sinh nhat pizza cá hồi xông khói Pizza cá hồi xông gan lon xao cách làm trứng cút sốt đậu phụ tứ xuyên Kimbap Bap chuoi công thức bánh sữa chua cach lam trung vit lon chien yaourt hoa quẠnấu vịt NAU Banh Canh Ngon soda mật ong Banh Chuoi Nuong Ngon banh mochi bún giả cầy kem thăng long công thức bánh trứng nhân nho khô com chien dua bánh đúc nhân thịt đậu hũ rang hat doi thịt lợn xào củ cải xúc xích chiên bột donut muffin bánh bao kim sa thit kho cu sen cá kho dưa cải muối Bun mang vịt natri chuối bánh cơm couscous lẩu bao tử phá lấu Quà vặt sưởi ấm trời đông Hà Nội o sườn non om đậu ga nau sua dau nanh cơm hải sản canh chua cá rô đồng bánh dâu tây bò tơ củ chi lam my y sot pate ngon khoai mì dừa trộn chụp ảnh cưới mon ăn nam bô đời sống cach nau che dau xanh ngon thực phẩm hạ cơn say hạnh nhân măng thit bo mam trÃƒÆ i bánh đa cuốn tôm bạch tuộc xào Gà rôti tac xi muoi ngon canh ngao ngon ca thu sot con ran thịt kho nước ngọt salad đào ớt chuông tom xao sau thom ngon Hành trình vũ công thoát y thành Vua đầu dọc mùng trộn đậu hũ trung boc khoai tay nuong Cá chả lẩu gà đen thuốc bắc Cách làm pate gan heo Rau om cach lam thit cuon rau cu thit ga xao thom ngon món ăn từ bứa Banh bong lan pho mai bo bam rau cu chien ngon chẠnem cach ran nem vang cach nau chao bo khoai mì cốt dừa Pho ga Cá basa lam banh gio ngon nấm khói lửa sinh tố bí đỏ Bài thuốc chữa bệnh từ bưởi thịt rang mắm tép tieng món cơm nắm cai thuốc thực phẩm ớt trái yến snack táo gân bò ngâm ga kho đông chữa bệnh hành củ lao trị mụn cách làm chà bông cá hồi canh bí nấu đậu xanh công thức dồi heo luộc chả gà rán